好日弁当日記。

ブロッコリーと舞茸の豆板醤炒め

 本日の弁当：ブロッコリーと舞茸の豆板醤炒め →紫キャベツのザワークラウト →二十日大根のレモンマリネ →ほうれん草おひたし →れんこんのおかか煮 →ごぼうとこんにゃくの山椒煮 &

2024/11/28 22:07

筑前煮

 本日の弁当：筑前煮かぶの梅酢漬けほうれん草おひたしれんこんのおかか煮 →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【筑前煮】鶏ももと里芋など根菜類の煮物、友人作。正月おせちの定番、筑前煮。実家畑から届く野菜のなかで

2024/11/26 22:10

葉付き人参の塩バター煮

 本日の弁当：鯖のハンバーグ →葉付き人参の塩バター煮 →さつまいもの素揚げ →鶏もも生姜焼き →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【葉付き人参の塩バター煮】つくりかたは、こちら

2024/11/25 21:50

鶏もも生姜焼き

 本日の弁当：鶏もも生姜焼き →さつまいもの塩バター炒め →人参の甘煮 →ほうれん草の煮びたし →芽ひじきとちくわの炒め煮 →玉子焼き大葉白米＋もち麦の青豆ゆかりごはん 

2024/11/21 21:50

茄子の揚げびたし

 本日の弁当：茄子の揚げびたし →切干大根と豆の炒め煮 →人参の甘煮 →さつまいもの塩バター炒め →芽ひじきとちくわの炒め煮 →モロッコいんげんの胡麻味噌和え →玉子焼き

2024/11/19 21:58

モロッコいんげんの胡麻味噌和え

 本日の弁当：鮭の西京漬け焼き →切干大根と豆の炒め煮 →モロッコいんげんの胡麻味噌和え二十日大根のレモンマリネ →さつまいもの塩バター炒め →芽ひじきとちくわの炒め煮 →玉子焼き

2024/11/13 21:33

豚バラ焼き肉

 本日の弁当：豚バラ焼き肉小松菜の煮びたし →かぶの梅酢漬け芽ひじきとちくわの炒め煮 →切干大根と豆の炒め煮 →玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【豚バラ焼き肉】グリルパンで焼いて旨たれと

2024/11/11 23:11

奥鬼怒・日光の旅（3）

 栃木の旅、最終日は天空の湿原へ。 

2024/11/10 23:51

奥鬼怒・日光の旅（2）

 栃木の旅、二日目は紅葉ドライブ。そして秘境の湯屋、奥鬼怒温泉へ。 

2024/11/10 22:01

奥鬼怒・日光の旅（1）

 十一月の三連休は栃木県の奥鬼怒と日光を歩いてきました。食と文化と紅葉登山の秋を満喫。 

2024/11/10 21:04

ごぼうとこんにゃくの山椒煮

 本日の弁当：ごぼうとこんにゃくの山椒煮 →じゃことピーマンの炒め煮 →人参の甘煮 →豆もやしのナムル厚揚げの生姜炒め煮 →玉子焼き大葉白米＋もち麦のゆかりごはん 【ごぼうとこんに

2024/11/07 22:10

厚揚げと小松菜の煮びたし

 本日の弁当：ベーコンレタストマト炒め →厚揚げと小松菜の煮びたし →さつまいもの塩バター炒め →ごぼうの醤油漬けあおさ入り玉子焼き →大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【厚揚げと小松菜

2024/11/06 22:10

BLT炒め

 本日の弁当：ベーコンレタストマト炒め →人参の甘煮 →れんこんのおかか煮 →厚揚げの生姜炒め煮 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【ベーコンレタストマト炒め】つくりかたは、こちら&ra

2024/11/05 22:15

舞茸丼

 本日の弁当：さつまいもの塩バター炒め →小松菜の煮びたし →二十日大根のレモンマリネ →豆もやしのナムル豆とコーンのカレー粉炒め →玉子焼き大葉舞茸丼（白米＋もち麦） →&nbs

2024/11/01 21:15