3月26日 さつまいもと塩昆布の炊き込みご飯
お風呂の壁が、二人の長風呂のおかげで真っ黒。気になるのでかびハイターを振っていると、11時過ぎ、おはよ~と起きて来たJulian。白飯命の人だけど、ものによっては食べてくれます。さつまいもごはんは、希少な一つ。おかずを考えなくて済むのは助かります。おいもがスイーツみたいに甘いと言っておりました。≪さつまいもと塩昆布の炊き込みご飯≫前の晩のうちに米2合をといで土鍋に入れ、1cm厚さ程度のいちょう切りにして、水にさらしたさつまいも、塩昆布20gを入れて準備しておく。バター20gは、火にかける直前に加え、ホイッスルが鳴り出してから1分半程待ち、火を止めて、15分蒸らせばできあがり。今回は初めてで、後から塩こしょうを振って味を調えたけど、その分、土鍋に入れて次回からは作ろうと思います。ランキングに参加しています押してい...3月26日さつまいもと塩昆布の炊き込みご飯
2022/03/31 23:00