新聞紙1枚で柳刃を包むプロ技

新聞紙1枚で柳刃を包むプロ技

先日 会社の柳刃包丁を「菊菅菊太郎」に研ぎに出しました。 市場には月に1、2回販売と研ぎの店が来ます。あえて「菊菅」に出すのは「刀剣の研ぎ師」の資格や いろんな資格を持っているのと、大将を好きだからです。 「柳刃」を持って帰ってもらう時に、私が新聞紙3枚でくるくる巻いて上下を折ったのを渡したら、 「新聞紙は1枚でいいんだよ」と言ってこう巻きました。 「刃先が尖っていてもこうすれば大丈夫柄のほうはこ...