信州飯記録

丸亀製麺安曇野店（安曇野市）

野菜の苗を買いました。 今年もナス、トマト、ピーマン、きゅうりの定番どころ。 あとはブロッコリー。 ブロッコリーは気を付けないと虫の餌食だから。 さぁてうまく育ってくれるかなー 丸亀のきつねうどん 家計の味方、丸亀へ。 安曇野でうどんと言えば『心』なんだが、 ランチ後の行く方向が合わないため丸亀へ。 その辺はしょうがない。 珍しく並びが少なくてよかったー。 きつねうどんの並、冷やしをチョイス。 最近日中が暑くなってきたので冷やしがうまい。 ここにドバーっとネギとしょうがをプラス。 しょうがの爽やかに辛みがあるのがいいよねー。 かき揚げはいつものと桜エビと三つ葉を。 三つ葉の方がサクサク感が上。…

2025/04/30 09:14

サッポロビール園ライラック（北海道札幌市）

北海道出張で思ったこと。 ・ふきのとうがいっぱい出てた。 あんなにたくさん出てたのを見たのは白馬の時以来。 ふきのとうの価値がないくらい出てた ・道が広い。そしてまっすぐが多い。 高速道路とか、郊外の道路は幅が広くスピードが出しやすい。 ちょっと山道入ると熊とか出そうで怖かった。 ・長野県より寒い。 サッポロビール園の外観 サッポロビール園に行きました。 外観は歴史を感じる。 建屋がいくつかあり、建屋によりメニューが異なる。 私が行ったのはライラック。 サッポロビール園のラムジンギスカン サッポロビール園のジンギスカン各種 ラムのジンギスカンはしょうゆや塩、バジルなど味付けタイプと 味付けなし…

2025/04/25 13:25

ラーメン二郎札幌店（北海道札幌市）

ひょんなことから決まった北海道出張。 長野県も寒い所だったけど、北海道はもっと寒いね。 半月から1ヵ月くらい季節が逆戻り。 ダウン着てないと寒いわ。 ラーメン二郎札幌店の外観 出張初日は移動だけだったのでホテルチェックイン後真っ先に二郎へ。 ホテルから5分くらいで到着。 二郎行く予定でホテルの場所決めてたからスムーズ。 二郎着。 外待ちなしラッキー☆ 店内待ちも3人ぐらい、でも速攻席座れた。 その後ずらずら店内待ちが出来たのでいいタイミングだった。 ラーメン二郎札幌のラーメン小 予習の通りラーメン小、野菜アブラ。 生卵TP ラーメン以外は写真撮影禁止だったから券売機撮れてないけど、 大はなかっ…

2025/04/24 10:45

京城苑（松本市）

中日ドラゴンズ、5割復帰！ エースが初勝利を上げ、投手陣は継投で完封。 打線は相変わらず打てないが、少しずつ形になってきてるんじゃなかろうか。 2軍も相変わらず好調なので、調子落してる選手がいたら入替すればよい。 チーム内の競争が正しくできていれば、自ずと生まれる好循環。 いいんじゃない？♪ 京城苑で焼肉 毎年恒例のフォーラム会。 タン、ロース、カルビ、ハラミ、ホルモン。 どの肉もうまかったけど今回はハラミがすごくうまかったなぁ。 ビールもしっかり飲んで、会で話した記憶がいろいろないし、 その後の地震でちょっと帰れなくなりそうだったが、 美味しい肉と美味しいビールがいただけて今年も良い。 ta…

2025/04/21 14:03

手抜きピザ（家飯）

出張で北海道行ってきました。 帰りの飛行機が揺れに揺れて、松本上空でグワングワン。 これまで乗った中で一番揺れたかも。 飛行機は揺れるもんだと思ったが、初めて恐怖を感じたね。 とりあえず小牧着陸にならなくて良かった。 ツルヤのピザ ツルヤでベースピザ（ソースとチーズが乗ってる）を購入。 トマトのピザとキノコや野菜を炒めたものを乗せたピザ作った。 家ではホームベーカリーで生地から作る時もあるけど、 伸ばしてソース乗せるのも手間だからね、ちょい手抜き。 ビッグやベイシアではベースピザ見ないからツルヤのは安くてうまい。 これからの季節だと山菜乗せてもいいなぁ。 www.tsuruya-corp.co…

2025/04/17 16:51

餐（松本市）

龍門渕公園の桜まつりに行ってきた。 どの桜も満開でよかったね。 でも、日曜日の大雨で満開だったところは結構散ってしまったかも。 きれいだけど、タイミングによっては開花時期が短い。 それもいいのが桜。 tabelog.com お客さんとの接待で使った店。 表向きは普通の一軒家。 どちらかというとみすぼらしい感じ。 でも、入ってみると隠れ家っぽい和食屋。 お任せで一品ずつ出てきて、最後は締めのご飯。 ゴマ豆腐とか12日熟成させた鰆とか、どれもうまかった。 ワインもいいのが揃っててくいくい飲めた。 残念だったのがふきのとうを使った料理が2品出てきたこと。 何をどう料理してもフキらしさが出るので、 同…

2025/04/14 11:06

バーガーキング稲葉バイパス店（長野市）

昨日からETCのシステムエラーが起きてますね。 それにより高速からETCで降りれないらしくひどい渋滞が起きてるそうだ。 土曜日に早朝からラウンドワンに行ってきたけど、 1日ズレてたら同じひどい渋滞に遭遇したのかも、、、 セーフ！ バーガーキング稲葉バイパス店 ラウンドワンの帰りに長野市に出来たバーガーキングへ。 出来た時は激混みだったそうだけど、今は割とスムーズらしい。 1時頃着いたら駐車場はそこそこ。 店舗からあふれて待つ人の姿に子供たちは嫌悪感を示してたが、 そんなに待たないだろうと特攻。 対人レジとセルフレジとモバイルオーダーがあり、 あとあと調べるとモバイルオーダーは待たずに受け取れる…

2025/04/07 14:24

しゃぶ葉（松本市）

慎之介がマイナーで初勝利したらしい。 これを足掛かりにメジャー昇格早くできるといいね。 メジャーで勝ったわけではないし、そんなに話題にならないだろうけど、 中日ファンとして取り上げて置く。 しゃぶ葉でランチ ネクステージで部品交換済ませてランチへ。 購入前から壊れていた部品を修理するのにお金かかるのって謎。 接客もイマイチなんで次はネクステージでは買わないなぁ。 毎回行ってたくさんお客がいるのが謎なんだけど。 フェアのラムしゃぶをオーダー。 なんか高そうな豚肉やモッツアレラチーズ、生エビもオーダーできて良し。 特にチーズは気に入ったのでたくさんオーダーしちゃったわ。 トマトガーリックのスープも…

2025/04/02 11:54