ご無沙汰しています。

久しぶの更新になってしまいました 2月末から、更新ができませんでした。それは、、、 2月26日に仕事中に「ぎっくり腰」になってしまったからです。 「ぎっくり腰」にも色々あるようで、私の場合は最初は軽め

かつおの竜田揚げ

寒いですね。 今朝起きたら、一面雪になってたのでビックリしちゃいました。 今日は週末なんですが、明日仕事なので東京のお家には帰れないのです（涙）。 という事で、実家から久しぶりに更新しています。

チーズケーキ♪ 低カロリー

昨日は、バレンタインでしたね。 今年は、土曜日でしたので盛り上がりにかけたのかなあ。。。 それにしても、昨日の東京は暑くておどろきました 私のバレンタインは、主人のリクエストによって「チーズケーキ」

豚バラと大根の炒め煮 ☆ ハムマリネ

今日は、大分気温も暖かめでしたね。 寒い、寒いって感じがなくなりました。 ただ、少しだけ風邪ぎみみたいなので、梅干生姜湯を飲んでいます。 これは、少し前の夕飯に作った「豚バラと大根の炒め煮」です☆

レモンケーキ♪ 丸型で （part3)

今日も忙しかったです。 もうすぐ、3月ですもんね。頑張りどきだな。 主人のリクエストもあって、またまた作っちゃいました「レモンケーキ」。 今回は、丸型で！。 焼き上がりは、こんな感じです。

ウナ玉丼 ☆ もやしとハムのナルム

東京は、少し風がありましたが、暖かめの天気でしたね。 今日も、一日家でのんびりしてましたが、近くのミニストップへ「ソフトクリーム」を 食べに連日通いました（笑）。 「チーズケーキソフト」がホント美味し

りんご抹茶ケーキ♪

日曜の夜は、冷蔵庫に「りんご」があった事と、抹茶を使いたかった事もあって 「りんご抹茶ケーキ」を焼いてみました 「りんご抹茶ケーキ」あまり、聞いた事ないですよね（笑） googleで検索してみても、Hit

レモンケーキ♪

今日は、曇りの東京です。 仕事が、今週はお休みなので、午前中はゆっくり日記を更新中（笑） 今回は、日曜の夜に作った「レモンケーキ」を。 焼きあがりは、こんな感じです。 このケーキは、最近作った

箱根小涌谷温泉 「水の音」part1

今日は、東京も一日でしたね。 昨日、一昨日と箱根の温泉へ1泊してきたので、雨が今日でよかったなあ... なんて考えていました。 今日は、手料理ではありませんが、その時に泊まった箱根温泉「水の音」を 夕

箱根小涌谷温泉 「水の音」part2

今日も朝はでしたが、午後は少しだけてきました。 でも、寒いですね～。 前回の日記で、箱根の温泉「水の音」の夕食の様子の載せましたが、 今回は、朝食と館内の様子を少し。 温泉情報は、こちらから ↓

ぶりの立田揚げ

今日は、先日の夕飯で作った「ぶりの立田揚げ」を。 できあがりは、こんな感じです。中はジュシーでまわりはサクサク美味しいです。 （材料）2人前 ブリ 2切れ 生姜のすりおろし 1かけ分（適量）

バナナメイプルケーキ♪ ☆ノンオイルです。

先日行った温泉ででてきた「メイプルムース」が美味しかった からか、主人からメイプル味のお菓子のリクエストがあり、昨日は 「バナナメイプルケーキ」をつくりました。 今回は、健康も考えてノンオイルで！。

マグロのやまかけ丼

月曜から実家に来ています。 東京より、やっぱりまだ寒い寒い。ふう。 先週、お休みだった時「マグロのやまかけ丼」を作りました。 本当は、「とろろ」を大和芋で作ろうかな、と思ったのですが、東京の新居に

レモンケーキ♪ part2 （オレンジピール入り）

今日も、天気はよかったけど、寒くて寒くて。 どこにいても寒く感じてしまいす。 会社がこの冬から「ウォームビズ」なのです。 チーム・マイナス6％や地球温暖化防止対策の一つなのは、よーく解りますが 室

マカロニグラタン☆（簡単ホワイトソース）

今日は、東京もで、春が少しだけ近くに感じられましたね。 ただ、珍しく主人が風邪気味なので、家で「蜂蜜入りショウガ紅茶」 を作ってみたり．．．。あまりひどくなりませんように 今日は、先日東京から帰る

チキンカレー☆

もう、日曜の夜になっちゃいましたね。はやいな～。 これは、昨日の夕飯の「チキンカレー」です。カレーは定期的に食べたくなる メニューですよね☆ 我が家のカレーは、以前「にんにくカレー」の日記の時