あてなよる・ナスで呑む Pママ家Ver.☆お家フェンネルでシードケーキ
8月29日(土曜日)NHKにあてなよるという番組があります。大原千鶴さんが一つの食材をメインにお料理しソムリエがそれに合うお酒を用意してゲストをもてなすというものなんですが先日の放送が茄子でした。で、それに触発されてあてなよる・ナスで呑むPママ家バージョンやってみました^^。茄子尽くし~ 茹でた茄子と豚しゃぶの中華風。縦に細切りにしタピオカ粉をつけて湯がいた茄子と豚しゃぶを醤油 オイスターソース香酢 は...
2020/08/31 10:15