ログハウスで、料理・野菜・家具作り・・・

和歌山で、魚をいただきました

約1週間、夫婦で和歌山に前回、4月に行った時、採ったヒジキの処理がまだだったので、そのヒジキを煮るため。ワカメは干すだけでいいのですが、ヒジキは、5時間以上、煮ないと食べられません。前回は、時間がなかったので、干しただけで京都に帰りました。で、今回もベラ

2025/06/23 22:31

「青もみじ」を観たく、嵯峨野へ

「青もみじ」という言い方いいですね。秋の紅葉したもみじがいいのは当然ですが、今の新緑のもみじもいい。「青もみじ」はどこに？同じ「もみじ」ということで、秋の紅葉のきれいな所になりますね。まず、永観堂や南禅寺など、京都の東側が浮かびますが、東側は最近よく行っ

2025/06/10 11:20