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銀座にあるアンテナショップ「食の國 福井館」さんに行って来ました。イートインで「越前そば」をいただきます。やっぱりこのそばは素晴らしい！基本はぶっかけなのです…
日野市の「弘前軒」さんです。チャーシューメン醤油の味が強めで脂濃くないお味です。大勝軒系らしく麺の量が多いです。安心感のあるラーメンで良かったです(^^)美味…
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