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今日のおにぎり
今朝のおにぎりです。銀ダラと卵しそおにぎりベーコンチーズアボカドおにぎりひじきと黒豆おにぎり・魚久の銀ダラ粕漬けを焼いてほぐし、卵焼きを刻んだもの、しその...
2021/10/31 08:16
バケットサンドの朝ごぱん
11月3日はサンドイッチの日今朝は、バケットサンドイッチにしました。カマンベールチーズ、イエローパプリカ、セリ、オリーブオイルにハーブソルトをはさみます。...
2021/10/30 11:57
今日のおにぎりです。さつまいもと黒ごまおにぎりひじきと黒豆おにぎりさつまいもは素揚げして塩とゴマと混ぜておにぎりに。油揚げとひじき黒豆、にんじんを甘辛く煮...
2021/10/29 19:15
鰹のコンキリエ
10月25日は世界パスタデー高知のサラダ鰹をいただきました。ブロッコリーと一緒にパスタに。ショートパスタのコンキリエ、貝殻という意味です。ツナよりあっさり...
2021/10/29 13:50
体を温める紅茶
11月1日は紅茶の日これから寒くなってきます。身体を温めるドリンクです。生姜ビネガー紅茶飲んでいると、リラックス効果もあり体が温まってきます。必ず生姜は加...
2021/10/28 13:59
FUKUSHIMAYA のフォカッチャ
今朝は、FKUSHIMAYAのフォカッチャを焼いてパンダパンと共にいただきました。東京の羽村が本店の人気スーパー都内は3店舗。六本木、虎ノ門、秋葉原にあり...
2021/10/28 13:29
東京都美術館で創画展
今日は同級生の絵を見に、上野へ行ってきました。創画展素敵な絵が沢山ありました。小中高校の同級生の「刻」とても繊細に描かれています。同級生と見に行ったので、...
2021/10/27 22:46
今日のバイト弁当
久しぶりののバイト弁当です。チャーハンさつまいもとクルミのチースサラダなすと豚肉のピリ辛炒めキュウリとトマトのサラダがんばれー
2021/10/27 11:11
山陰放送ラジオあさスタひろがる料理
おはようございます。父の作品です。我が家の柿の木、子どもの頃秋の柿収穫楽しみにしてました。東京に来てからも、母が送ってくれてて、懐かしの柿。もう老木ですね...
2021/10/27 08:43
さつまいもの紅茶煮
11月1日は紅茶の日さつま芋をミルクティー味で煮てみました。甘い香りがいっぱいです。さつま芋は繊維に、ビタミンCが多いヘルシーな芋のひとつ。是非作ってみて...
2021/10/26 07:46
元気に暮らす❗最強めし
常に常備しているごはんです。玄米と白米を1:1雑穀米もち麦蕎麦米をプラスして炊きます。そして1食分ずつ冷凍して保存してます。玄米だけだと、ずっとお腹の中が...
2021/10/26 06:21
元気に暮らす!おぼろ豆腐のねばねばあん
10月2日は豆腐の日元気にあかもくのねばねばで朝ごはんにしました。 免疫力アップをはかります。おだしをきちんととって、おぼろ豆腐、あかもく、長芋、ねぎ。ひ...
2021/10/25 11:25
冷麺ダイニング 「つるしこ」
久しぶりのランチ自由が丘の「つるしこ」盛岡冷麺のお店です。色々な種類があって、女性の好きそうなメニュー。温かい温麺と冷麺をいただきます。温かい牛肉温麺そし...
2021/10/24 21:08
里芋とベーコンのグリル焼き
秋の食材里芋が美味しい季節です。きのこと合わせてグリルで焼きました。みそがポイント♪ほくほくをどうぞ~里芋とベーコンのグリル焼き材料(2人分直径18cm耐...
2021/10/23 11:23
リーグリアのトロフィエパスタ
10月25日は世界パスタデー今日は、変わった形のパスタ「トロフィエ」細く、ねじったような、パスタです。イタリアのリグーリア州のもので、ハジルの入った、ジェ...
2021/10/22 19:58
食品ロスについてオズモールに掲載です。
おはようございます。オズモールに、食品ロスについての解説を掲載していただきました。分かりやすくまとめていただきました。是非ご覧下さい。よろしくお願いします。
2021/10/22 06:18
おひるごはん
今日の娘ごはんは、出雲そば釜揚げなので、本当は茹で汁でタレを割るのが正式だけど、冷たくしました。娘の好きな肉天ぷらになす天ぷら大根おろしと試作のかき揚げ、...
2021/10/21 18:44
コーンブレッドの朝ごぱん
今朝は、とうもろこしの粉を入れて食パンを焼きました。ほんのり黄色の食パン完成です。砂糖はきび糖、鳴門の塩、水の代わりに牛乳で作って、たんぱく質とカルシウム...
2021/10/21 10:25
娘のバイト弁当
今日のお弁当です。豚肉とピーマン炒めひじきの煮物しそ焼き焼き芋バター焼きブロッコリーがんばれー
2021/10/20 14:15
にんじんホットケーキの朝ごはん
今朝はパンが無くて、ホットケーキミックスでウインナーチーズホットケーキです。子どもたちが小さい頃に、ホットプレートで良く作ったなーと思い出しながら作ります...
2021/10/20 11:42
おはようございます。父の作品です。秋の雲小学生の時に、自由研究のテーマが「雲」を思い出しました。本日山陰放送ラジオあさスタ、行長万里のひろがる料理です。リ...
2021/10/20 08:59
白花豆とりんごのハチミツ煮
豆の日 10月13日最近特に 「まごはやさしい」を心がけています。 ま・・・まめ ご・・・ごま は・・・わかめ(海草)や・・・野菜さ・・・魚し・・・しいた...
2021/10/19 17:43
中目黒 プレマルシェジェラテリア
とっても美味しいジェラートのお店を見つけました。京都三条にある自然食のお店が出しているジェラテリア。3年前にオープンしていたようですが、いつも通らない道に...
2021/10/19 06:02
今日の朝ごぱん
今朝の朝ごぱんです。バケットサンドにしました。・バターナッツかぼちゃとクルミ、リンゴ、チーズ・ゴーダチーズ、グリーンリーフ、パルマのプロシュート、オリーブ...
2021/10/18 12:46
栃木 「那須に恋して」
栃木のお土産、「那須に恋して」ネーミングも素敵ですが、味も本格的です。小ぶりのスフレチーズケーキですが、ふわふわに那須御用卵を泡立てて、ニュージーランド産...
2021/10/18 07:23
千葉の大網白里からのめぐみ
週末に嬉しい贈り物届きました。千葉の大網白里から、元気野菜たちと渋を抜いた柿。嬉しすぎます。私がゴーヤが好きだからと、最後のゴーヤを送って下さいました。野...
2021/10/17 15:15
今朝の朝ごぱん
今日のBAGELパルマのプロシュートとパルミジャーノシシリアンルージュトマトにキャベツとグリーンリーフあまり教えたくないけど、アメリカの冷凍BAGELを近...
2021/10/17 07:44
焼き芋フラペチーノ
秋の食材娘が飲みたかった焼き芋フラペチーノを買いにスターバックスへ。これは芋好きにはたまらない、焼き芋、そして金色の密芋ソース、紫芋の皮をカリカリにして上...
2021/10/16 18:20
食品ロスを減らす❗里芋の皮もも食べきる
江戸川区さんのホームページに掲載していただいてます。里芋の皮も美味しく食べきります。ぜひ作ってみて下さい。
2021/10/16 07:50
今日のおにぎりです。豚肉と、ブロッコリーの甘辛おにぎりしらすとチーズコーンおにぎり
2021/10/15 18:33
ツナとさつま芋の炊き込みご飯
10月10日は缶詰の日ツナを使った炊き込みご飯です。さつまいもは、食物繊維、ビタミンCも摂取出来ます。皮を入れるとポリフェノールもあります。エリンギの歯応...
2021/10/15 07:46
大好きな塩納豆
豆の日 10月13日大好きな山形の塩納豆です。茹でた大豆に塩と麹と昆布。シンプルですが、粘りと麹の甘さに適度な塩分、雑穀米にのせていただきます。東京では有...
2021/10/14 11:51
今日のおにぎりです。れんこん飯ごま油で豚肉とれんこん、ねぎ、生姜を炒めて、ウエイパー、オイスターソース、砂糖、醤油で味をつけて、新米と混ぜます。我が家の人...
2021/10/14 09:53
いなだのしゃぶしゃぶ
いなだ、(島根ではワカナって言います。)をいただいたので、堪能しています。鍋用の野菜が安くなってきたので、たっぷり入れて、「いなしゃぶ」柚子胡椒でいただき...
2021/10/14 04:32
今日のお弁当です。スパイシーピラフに鮑エキスのチーズ卵粒マスタードポーク大根とブロッコリーのサラダがんばれー
2021/10/13 10:48
おはようございます。父の作品です。秋らしい風景ですねー本日山陰放送ラジオあさスタリクエストの梨のデザートをご紹介します。今日は雨の東京、気温も低くなって来...
2021/10/13 09:05
豆の日に納豆カップケーキ
豆の日 10月13日明日は、豆の日です。大豆を使い、納豆カップケーキです。子ども達には、 離乳食に沢山納豆食べさせました。 困った時の納豆、お陰で大好きに...
2021/10/12 07:39
今日の養生ごはん
今日は家にいたので、養生ごはんです。先日内視鏡で、胃腸がとってもきれいだったので、維持できるように、養生ごはんです。ワカナごはんワカナ天ぷらわかめのすだち...
2021/10/11 18:59
今日のお弁当です。ワカナのクルミチーズ焼き豚肉とれんこんの甘辛炒めニンジンのラペさつまいものバター醤油がんばれー人気ブログランキング
2021/10/11 09:58
イケメンのわかな
イケメンのわかなをいただきました。関東ではいなだって言います。地方によって呼び方が違うぶりの子どもです。キリッとしたイケメンで、直ぐにおろして、今日はカル...
2021/10/10 23:30
今日は缶詰の日 さば缶でさばサンド
10月10日は缶詰の日今日は缶詰の日。この日に鰯の缶詰や酒の缶詰が作られたとか。人気のさば缶でバケットサンドです。トロワグロのバケットにサバ缶とトマトにレ...
2021/10/10 15:52
島根 出雲 「バラパン」朝ごパン
出雲のバラパンを送ってくれました。子どもの頃からの懐かしい味です。我が家の子どもたちも大好きで、小さな頃から食べています。一枚一枚はがしながら食べるの楽し...
2021/10/09 11:20
アイスクリーム大好き❤️牧場しぼり バスク風チーズケーキ
先月末に出た牧場しぼり バスク風チーズケーキ濃厚なチーズアイスクリームに、焦がしカラメルクッキー混ぜて食べると、バスク風の味わい。牧場しぼりは、低価格でこ...
2021/10/09 00:03
HALLOWEENでおばけパン
我が家のハロウィン今朝はおばけパンなかなか成型が難しいです。顔も思った通りにならず、もう一度要チャレンジですね。水の代わりに牛乳で作りました。仕事の合間に...
2021/10/08 08:44
海老ねぎ豆腐
10月2日は豆腐の日日本全国 色々住みましたが、 豆腐の固さや 大きさが 各地で違います。鹿児島の人は 固いお豆腐が好き、私の故郷出雲は 正方形の豆腐が多...
2021/10/07 23:49
パンプキンパンの朝ごぱん
我が家のハロウィンハロウィンも近いので、パンプキンパンです。バターナッツかぼちゃペーストを入れて、生地を作りました。たこ糸でしばって跡をつけますが、難しい...
2021/10/07 11:23
アイスクリーム大好き❤️ハーゲンダッツ 「林檎のカラメリゼ」」
昨日発売のハーゲンダッツ林檎のカラメリゼ娘と発売を楽しみにしておりました。カラメルアイスクリームにカラメリゼした林檎の果肉が入っていて、シャリっと食感も、...
2021/10/06 15:57
おはようございます。父の作品です。栗、沢山なってます。本日山陰放送ラジオあさスタ、行長万里のひろがる料理9:15からです。よろしくお願いします。朝晩涼しく...
2021/10/06 08:18
今日のお弁当です。豚肉のしょうが焼き根菜煮物ほうれん草の卵炒めトマト連日バイト頑張ってます🎵
2021/10/05 18:05
自由が丘 ミルクランド
自由が丘駅から3分の所にあるミルクランド。北海道の乳製品を使ったお店です。大きな牛が目印。ランチをいただきました。パンデュ、パンの中のチーズに野菜をつけて...
2021/10/04 23:16
絶品梨たれ
秋の食材梨を皮ごとすりおろして、万能たれを作ります。お肉が柔らかく仕上がり美味しいたれになるんです。すぐでも使えますが、毎日かきまわして1週間、まろやかな...
2021/10/04 11:25
今日のお弁当です。牛肉のトマト煮ほうれん草ベーコン炒めポテトフライブロッコリーパプリカのピーナッツ和えがんばれー
2021/10/04 09:04
食品ロスを減らす❗大学生の料理教室
今日はインカレサークルem factoryのイベントでした。リモートで料理教室、3品を丁寧に作ります。子どものような生徒さんたち、楽しく料理出来ました。あ...
2021/10/03 21:48
豆腐明太オムレツ
10月2日は豆腐の日良いお天気の東京です。昨日は豆腐の日、明太子が少し残っていたので豆腐と オムレツにしてみました。朝ごはんにもいいですね。材料 豆腐 ...
2021/10/03 07:55
今日のランチ
昨日より10℃くらい高い気温の暑い東京でした。素麺が食べたいという娘。レタスやサニーレタスにキュウリがあったので、半田素麺でサラダ素麺です。見た目はたっぷ...
2021/10/02 17:59
娘の内定式
昨日は、娘の内定式でした。13時から17時過ぎまで、リモート内定式。企業によっては、対面で行う会社もあるようです。残り半年の大学生活。過ぎてしまうとあっと...
2021/10/02 03:45
今日のベーグル
今朝は、かぼちゃベーグルです。バターナッツかぼちゃを入れて作りました。焼きたてはとっても美味しい、幸せ朝ごぱん。
2021/10/01 13:12
2021年10月 (1件〜100件)
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