【6・7月の大量パン作り教室】開催のお知らせ      いよいよ梅雨入り間近となりましたねぇ 温度・湿度が上がってくると  牛乳やバターを使ったしっとりふわふ…

【もっと！大量パン作り教室】  昨年のレッスンで作ったパンや 私の定番商品の中からイチオシのパンを10種類 全てのパンをみんなで作る  「もっと！大量パン作り…

【パンの基礎教室】開催のお知らせ      パン作りを基礎から学んでみたい方  パン作りが久しぶりの方  既に私の大量パンレッスンにご参加の方で  基礎レッス…

【菓子製造業・営業許可取得のための工房見学会】開催のお知らせ    【日程】  4月6日（日曜日）AM11：00～13：00【場所】  あだちパン工房 …

【菓子製造業・営業許可取得のための工房見学会】開催のお知らせ    【日程】  2月11日（祝火曜日）AM11：00～13：00【場所】  あだちパン工房 …

【2・3月の大量パン作り教室】開催のお知らせ    2025年最初の大量パンレッスンは 甘酒雑穀生地でのパン作り   茹でた雑穀と砂糖の代わりに甘酒を入れこめ…

【パンの基礎教室】開催のお知らせ     2025年新しいチャレンジとして パン作りに挑戦してみたいという方  パン作りが久しぶりの方  既に私の大量パンレッ…

【パネトーネ＆クロワッサン教室】   さて今年は新しくパネトーネも クリスマスのパンとして仲間入りです  パネトーネとクロワッサンを同時進行で作るレッスン  …

【シュトーレン＆パネトーネ教室】   毎年この寒い時期にはクロワッサンのレッスンをしていますが  ご参加頂いた生徒さんの中にはあの折込作業が苦痛という方がいら…

【シュトーレン＆クロワッサン教室】   今年もこの季節がやってまいりましたー  シュトーレンとクロワッサンを同時進行で作っちゃうよくばりレッスン   寒い季節…

【パンの基礎教室】開催のお知らせ     この秋、習い事として パン作りに挑戦してみたいという方  パン作りが久しぶりの方  既に私の大量パンレッスンにご参加…

【9・10月の大量パン作り教室】開催のお知らせ   まだまだ暑い日々が続いていますが 少しだけ朝晩の空気が涼しくなってきたような・・・ 気のせいですかねぇ  …

8月【夏休み・親子パン教室】    夏休みお子さんと一緒にパン作りはいかがですか？   ホームベーカリーを利用するパン作りは1度に沢山のパンを作ることが出来ま…

【パンの基礎教室】開催のお知らせ      パン作り初心者の方パン作りが久しぶりの方これからパン作りをやってみたい！という方  そして既に私の大量パンレッスン…

【もっと！大量パン作り教室】    昨年のレッスンで作ったパンや 私の定番商品の中からイチオシのパンを10種類 全てのパンをみんなで作る  「もっと！大量パ…

    2014年に工房見学会を開催して以来  ご自身で工房を持つという夢を実現した人たちが沢山いらっしゃるのですけれど  私も含めみんなそれぞれ個々の仕事が…

 大好きでずっと作り続けてきた自分のパン・お菓子を  いつかキチンと仕事にしたい    教えたり作って販売したり   ただの趣味ではなく    自分のパン・お…

【菓子製造業・営業許可取得のための工房見学会】開催のお知らせ    【日程】  5月23日（木）AM10：30～12：305月25日（日）AM10：30～12…

【3・4月の大量パン作り教室】開催のお知らせ   やっとやっとまともに歩けるようになり レッスン告知が出来るところまで復活しましたー ひゃー長かったー    …

すっかりご無沙汰しておりますー皆様、お元気ですかー？  私はようやく術後3週間が経ち  なんとか自分で歩けるようになりましたが  まだまだパンを焼くにはちょっ…