お墓参りへ★＆かぼちゃのシフォンケーキ
お天気がよくない日が続きましたが・・ 今日は久しぶりに暑く、晴れました#58942; 先日いただいたかぼちゃを使って シフォンケーキを作りました#59029; かぼちゃのシフォンケーキ（直径18cmのシフォン型1台分） ★材 料★ かぼちゃ・・150gくらい（マッシュしたもの100g） 卵黄・・4個分 サラダ油・・30cc 砂糖・・60g 水・・30cc シナモン・・小さじ1/3 ナツメグ・・小さじ1/3 薄力粉・・75g 卵白・・・4個分 ★作り方★ 1. マッシュしたかぼちゃを作ります。かぼちゃは種と皮をとって 一口大にカットし、耐熱ボウルに入れて電子レンジ600wで 4～5分加熱し柔らかくしてつぶす。ここから100gを測っておきます。 2. ボウルに（1）を入れて卵黄を1個づつ加えてよくかき混ぜる。 ここに、サラダ油、砂糖の1/3ほどを入れて混ぜ..
2021/08/26 16:09
