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飲食店のノウハウ集です。現場から携わってきました実体験から店舗管理の方法迄書いていきます。
飲食店の開店や運営に少しでも役に立てば幸いです。主に初心者向けに書いていきます。
2019年10月
飲食業界は、ここ何か月間で前年比90％維持がやっとのの落ち込みが激しいなかで、なんとか突破口を見出そうと各企業、各店舗が必死にやっています。原材料費の高騰、人件費のアップと中小企業にとっては、とても痛手を受けている状況が続いています。今よりもっと良
2019年10月
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