チクマ農園作業日誌

紅玉ジュース

紅玉ジュースの加工に行ってきました。甘いだけのジュースと違って、酸味と甘みのバランスがいい紅玉ジュースの需要が伸びています。とはいえ原料にも限界があるので例年並の本数にしました。明日から発送開始です。...

2023/10/26 20:07

良い天気です。

今日も秋晴れ。写真はりんご園の近くで。...

2023/10/23 21:01

寒かった

朝6時30分.。車のガラスが凍っていました。寒いはずです。こうならないと、りんごは美味しくならないんです。...

2023/10/22 19:28

りんご園の片隅から

仕事中に一枚。丸くない虹です。午後から急に気温が下がりはじめ、時々時雨れる変な天気でした。...

2023/10/21 19:30

ふじの着色管理

ふじの葉摘み・玉回しもいよいよ終盤です。わずかを残し、パートさんたちはふじの収穫に向けて休養期間に入りました。最低気温が下がってきたので、ふじがきれいな色にあがってきました。それにしてもスズメバチが多いです。リンゴへの食害もひどいもの。園内にトラップを仕掛けてありますがどこも一杯です。...

2023/10/18 19:16

地域貢献

地元の佐久東小学校の3年生が社会見学の一環で当園に来ました。リンゴ栽培について話をしました。事前学習でパワーポイントの資料を渡してあったのでしっかり学んできていました。倉庫や冷蔵庫、農機具、パートさんたちが葉摘み作業をしている所を見学し、最後はお楽しみのリンゴ狩りです。...

2023/10/13 20:53

かわいい来園者たち

当園から歩いて15分の距離にある幼稚園の、恒例のリンゴ狩りです。園内に賑やかな声が響いていました。...

2023/10/11 21:58

シナノスイート箱詰め

シナノスイートの箱詰め中。明日から本格発送です。お届けまでもう少しお待ち下さい。...

2023/10/07 20:19

シナノスイートの収穫

昨日の秋映に続き、シナノスイートを収穫しました。樹によって色むらがありますが、ここ数日の低温のおかげでおおむね色がよく付いています。凍霜害の一番ひどかったエリアの畑なので、品質、量ともの不安がありましたがほぼ平年並みの量がありました。...

2023/10/06 20:59

秋映

秋映を収穫しました。果皮にワックスが出てきてベタつきはじめ、収穫適期です。凍霜害を受けた割に例年並みのきれいな果実がありビックリ！！ありがたいことです。...

2023/10/05 21:03

紅玉発送準備

紅玉箱詰め中です。順次発送して参ります。もうしばらくお待ち下さい。...

2023/10/04 19:52

紅玉の収穫

紅玉の収穫が始まりました。青空のもと作業が進んでいます。そして明日3日から、ご注文の順番に発送して参ります。...

2023/10/02 21:13