ランチョンミートのオープンサンド

小西妻です。ランチョンミートでオープンサンドを作りました！美味しいです。明日は、残ったランチョンミートで卵焼きとポークのおにぎりを作る予定です！

洋梨の赤ワイン煮

小西妻です。お安い洋梨が、中々柔らかくならないので赤ワインで煮る事にしました！とても美味しいです！

アロワナの餌？？？

小西妻です。人間用に購入した物が熱帯魚の餌になる事が多いです。白身のお刺身や海老チカや白魚などの小魚も今まで一緒に頂いてましたがまさか、乾燥海老がお気に召すとは思いませんでした（笑）

お漬物色々

小西妻です浅漬けの素を買ってきて少量のお野菜を色々なお味にして毎日楽しんでおります。ふ今日のメニューはお漬物定食。秋刀魚の煮付け付きです。幸せです

三階建ての小さなおうち

小西妻です三階建ての小さなおうちプロジェクト竣工が近づいて参りました。わくわくします。現在は、カーポートの工事が行われています

六花亭の栗きんとん

小西妻です。六花亭の季節限定お菓子栗きんとんを買ってきました！原材料 栗 砂糖このシンプルな材料で至福の美味しさです。

フレンチトースト

小西妻です。フレンチトーストLOVEです。朝ごはんに食べたい時前日から卵液に浸して冷蔵庫で熟成します。メープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ～

台湾パイナップル栽培

小西妻です。春に食べた台湾パイナップルの葉の部分を水耕栽培しておりましたが根が沢山生えて来ましたので鉢植えにしました！3年後に、、、収穫出来ますように。

十五夜

小西妻です雲の間に綺麗な満月の十五夜お月様がみえました！

アレキサンドラと言うナス

小西妻ですイタリアナスのアレキサンドラが巨大になりました！

もものすけ

小西妻です手で皮を剥く事ができるもものすけ と言うカブがジューシーで美味しいです

Kartellの収納コンポニビリ

小西妻ですKartellカルテルのロングセラー収納用品のコンポニビリを打ち合わせテーブルの横に置きました。なんだか薪ストーブのように見えます。

コーヒー豆カスの消臭効果

小西妻です。コーヒーを飲んだ後の豆カスを乾燥させてから消臭剤として利用しています。オーブンを使う前に温める時中に入れて乾燥させたり日光浴させたりしてカビの発生を防いでから冷蔵庫や下駄箱などにつかいます

深夜12時のトマトソース

小西妻です仕事を終えて、夕食の支度をしながらトマトソースの準備を始めましたが袋詰めして冷凍すると日付が変わりました。あー疲れた（笑）毎年恒例の野菜との格闘です

三階建ての小さなお家

小西妻です建物に囲まれた小さな敷地で三階建ての小さなお家プロジェクトが終盤になってきました。明るい吹き抜けが魅力です

カヌレLOVE

小西妻です。カヌレLOVEです！フランスのお菓子屋さん、パン屋さんで元気にニコニコご挨拶。カヌレ一個下さい！と購入。一個買いでも、皆さん親切でしたので何軒も食べ歩きしました。甘さも食感も色々ありましたので自分の好きなタイプを探しました。私の好みは外がカリッと

新プロジェクト

小西妻です新プロジェクトがはじまります！やり方出しの様子

お心遣いありがとうございました

小西妻です拘りのお酒をお心遣い頂きました心より感謝しお礼申し上げます

3度目の台湾カステラ！

小西妻です台湾カステラの練習3度目。焼きムラができました (涙)仕方ないので、カットして利用しました

新スタッフ加入のお知らせ

小西建築工房よりお知らせです新しい設計スタッフが増えました一級建築士 岩倉陽祐一級建築士3名二級建築士1名での設計業務を行いますのでどうぞ宜しくお願い致します。事務所での歓迎会ランチの様子です！パーテーション設置テーブルでアルコール無しです。