miccaの三日三晩

エジプト料理：コシャリ屋コーピー

東京FM の番組で紹介されていたエジプト料理のお店。興味をそそられて、行って来ました。エジプト料理：コシャリ屋コーピーコシャリと言うのは、エジプトの国民食...

2023/09/26 12:33

秋田でにんにくを買ふ...

JAと道の駅でニンニク買いました。秋田の伝統野菜、えつり赤にんにく。初めて聞きました！小ぶりですが、風味が強いような気がするわ！青森県産の黒にんにく。く、...

2023/09/12 12:45

ベイユヴェールのバターとマリー・アンヌカンタンのバター

おパリのマリー・アンヌカンタンで、2種類のチーズを買って来てもらいましたが、やっぱり、マリー・アンヌカンタンと言えば、バターが有名ですよね！買って来てもら...

2023/09/09 17:32

ふわふわ☆焼きサント・モールド・ドゥーレーヌ

サント・モールド・トゥーレーヌのゴージャスサラダを作って、右側の切れ端にしてはデカい、この部位を使って、アレ、やろう♪ル・クルーゼのミニココットにぴったん...

2023/09/07 10:53

エシレのフィナンシェとサブレ

丸の内にあるエシレのブティックで、フィナンシェを購入。思ったより、焼き色が濃い～。フィナンシェは、角っこが、かりっとしてるのが好きだけど、エシレのは、じゅ...

2023/09/03 16:03

いな舟 @鶴岡市

いな舟鶴岡市で宿を取ったので、どこで夕食にしようかな～悩む～。こちらに決めた！ いな舟なかなか渋い雰囲気♪まずは、これだよね。かー！この一杯の為に生きてる...

2023/09/01 14:35