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アメリカ人の彼女と同棲5年目の生活。海外移住、世界のLGBT事情、その他いろいろなことをお届けします!

海外脱出・LA&ウェストハリウッドおすすめゲイスポット・同棲生活・英語勉強法・アメリカ社会についてなど、幅広く書きます。目指せ毎日更新!

イチカワユウ
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新宿区
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2008/04/03

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  • ラム肉が苦手な人でも食べやすい! ラムチョップのおいしい調理法

    Fちゃんはラムのくさみが苦手で食べられない。そのことを知らなかったわたしは、彼女を招待して初めて家で料理をした時、なんとラムチョップをふるまってしまった……。しかし、まだつきあいたてで気を使っていたのか、なんなのか、彼女は「このラム肉だけは食べられる」とペロリと平らげてくれた。それ以来、レストランでもどこにいってもラム肉を一切食べないFちゃんだが、これだけは食べてくれる……無理しているのか知らないが、とにかくラムが苦手な人でも食べやすいので試してみてほしい。 材料: ラム肉(ラムチョップ)12本 イタリアンパセリ レモン <マリネ> しょうゆ 大さじ3杯 酒 大さじ3杯 オイスターソース 大さ…

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