ラム肉が苦手な人でも食べやすい! ラムチョップのおいしい調理法
Fちゃんはラムのくさみが苦手で食べられない。そのことを知らなかったわたしは、彼女を招待して初めて家で料理をした時、なんとラムチョップをふるまってしまった……。しかし、まだつきあいたてで気を使っていたのか、なんなのか、彼女は「このラム肉だけは食べられる」とペロリと平らげてくれた。それ以来、レストランでもどこにいってもラム肉を一切食べないFちゃんだが、これだけは食べてくれる……無理しているのか知らないが、とにかくラムが苦手な人でも食べやすいので試してみてほしい。 材料： ラム肉（ラムチョップ）12本 イタリアンパセリ レモン ＜マリネ＞ しょうゆ 大さじ3杯 酒 大さじ3杯 オイスターソース 大さ…
2023/12/28 15:07
