久々のガールズナイト＠我が家、メモリーフォームマットレスパッド

ロングウィークエンドの初日、土曜日は我が家で久々のガールズナイト。ブログをずっと放置中だったので最後のガールズナイトが何時だったさえ分からず、、（苦笑）。とにかく、とって～も久しぶりに皆で集まりました。夫は男友達とボーイズナイトアウト。パブでUFCの試合観戦に出かけました。ゆかちゃんが春らしいお花を持ってきてくれました。白いチューリップって珍しい♪この日は海鮮鍋。まずはチキンウィングス。日本酒と塩でマリネードしてオーブンで焼きます。焼く前に塩と胡椒で味付け。まずはビールで乾杯。ピットミードーズに出来たマイクロブリュワリーからビールを仕入れてきてくれたゆかちゃん。ありがとー。この日の前菜盛り。スモークサーモンとクレソンのサラダ、レンコンチップス、煮昆布、海老、ゆず味噌茄子、ほおずき。日本から美味しい日本酒を仕入れ...久々のガールズナイト＠我が家、メモリーフォームマットレスパッド

Bauhausでディナー、久々のベーキング

玄関先の生け込み、まだクリスマス/お正月仕様でした、、。週末は春の球根を寄せ植えにしてみました。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★バンクーバーのレストラン業界が暇になる1月に、格安な値段でコース料理を提供するDineOutVancouver。今年で14年目を迎えるそうです。始まった頃は色んなレストランを試しに行っていましたが、格安な値段という事もあり、混んでいて本来のそのレストランの持つ良さを楽しむのに結構無理があるケースが多く、最近はすっかり行く事もなかったのですが、今年は去年オープンしたハイエンドのドイツレストラン、Bauhouseでバンクーバーではただ一人ミシュランの星を持つシェフが、ドイツで有名なミシュラン3つ星のシェフJuanAmadorのトリビュートディナーをすると聞き、友人夫妻とディナーに出向きまし...Bauhausでディナー、久々のベーキング