salut~サロンデュショコラの報告です!!初めてパリのサロンデュショコラに行ってきました念願かなったですジャーンプロのブースではスイスの方の応援席でマカロンらしいお菓子を広げていたので美味しそーってはなしていたらどーぞって日本語わかるスイスの人たちで日本が素敵だからとお話しましたさてさておっちゃん美味しそうな香りよフォアグラとチョコソース大きかったので2つに切ってパルタジェ~どーん!!エヴァンさんかっこいいねブースもタブレットで包まれショコラの世界を表現していますそういうショコラにまつわる違った視点から見ちゃいます(゜Д゜)ノショコラの写真はないのですが味わいに行ってほしいです東京では伊勢丹さんでやりますねちゃお~サロンデュショコラaparis
bonsoir~こんなワッフル見たことない位のモリモリクリームです小僧がいるすぐ脇のワッフル屋さんだいたい4ユーロくらいだったか私はチョコバナナクリームにしました!クリームはエスプーマで軽い食感でしてリエージュはマネケンのですがもっともっちり発酵バターがきいていてチョコレートソースはクーベルチュールを鍋で溶かして本格的パリだとガレットですがそれにはスペキュロスソースが流行っているそうですブリュッセルは素敵な街でした。夜になるともうアレを飲むしかありません!!入り組んだ街で優しい明かりが雨上がりの街を包み込みますさてさてつづきは。。。チャオ~リエージュワッフル~
bonjour~今日は雨もよう寒くなりましたね~バカンスから戻り仕事もたまっていてとてもいそがしかったわ~そのせいか坐骨神経痛でしてただ気持ちは元気です~小さな幸せも感じた朝食です!旅のお話は今後アップしていく予定です今回はベルギーとフランスをまわってきましたグルメ旅だったので胃袋が悲鳴を~あとはサロンデュショコラですパリはお初で楽しすぎてはしゃいじゃいました~一緒に旅したKちゃまほんとありがと~また旅話に花咲かそうねではではまたお菓子作りにいかしたい!!ちゃお~朝食だ!
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