赤そら豆ごはん

ご近所さんから赤そら豆をいただきました。きらきら光ってめっちゃきれいです。さっそく赤そら豆ご飯を炊きました。うっすら赤くてお赤飯のようです。豆も柔らかくてホクホク。お客様からも大好評でした(*^^*)

大豊作♫

叔父からたくさんの小梅が届きました。今年は、大豊作だそうです。軸を取って掃除したら、梅干しとジュースを作ります。

木漏れ日

こまめ食堂のテラス席には、こんなテントがあります。木漏れ日がゆらゆら。テラス席が心地いい季節です。

恵

小豆島の水瓶、吉田ダム。ここには、「恵」という名の女神様がいます。チャンスの神様と違い、フサフサとした髪の毛が大きく後ろになびき、まるで心地いい風を受けているようです。台座には、故川西寿一元町長の懐かしい文字が踊っています。恵 天の恵 地の恵 泉湧く

ふくよかな香り

こまめ食堂のコーヒーは、ハンドドリップでお入れしています。コーヒー豆は、アアルトコーヒーのアルバーブレンド。深入りのコクと風味をお楽しみください。マフィンやはったいあめともよく合います。

プロペラジャスミン

千枚田の石垣に、テイカカズラの花が咲き始めました。プロペラ型のかわいらしい花からは、ジャスミンのような甘い香りがします。テイカカズラの名前の由来はちょっと怖いけど、私は勝手にプロペラジャスミンと呼んでいます。

バリエーションカップ

4種類のカップケーキが入ったバリエーションカップ。アーモンドがほのかに香る、しっとりとしたお菓子です。今日のトッピングは、チョコチップアーモンド、レモンジャム、ラムレーズン、ダイダイピール。ぜひ味わってみてください。

千枚田の風景

あっちの田んぼにも、こっちの田んぼにも、早朝から頑張る農家の皆さんが、水を入れ、稲を植えています。今、ちょうど全体の6割くらい。中山千枚田の田植えは6月中旬頃まで続きます。

こまめアイス♫

新バージョンのアイスクリームができました！！写真は、りんごジャム＆ジンジャークッキー（左）と、ラムレーズン＆クランベリー（右）。私が言うのもなんですが、幸せな美味しさです(^o^)人気のキャラメリゼナッツ入り醤油アイス、ダイダイピール＆チョコチップも合

こまめ食堂再始動！！

こまめ食堂は、いよいよ明日からひと月ぶりの再開です。中でのお食事もしていただけるよう、お席の間隔を広く取り、皆様同じ方向でお座りいただくこととしました。こまめ弁当（前日までに要予約）やおにぎりセット（写真）、ハンバーガーなどのテイクアウトメニューについ

小豆島だけの花

寒霞渓から少し西に下った四望頂には、世界中で小豆島だけに自生する植物、ショウドシマレンギョウが満開です。普通のレンギョウと違い、ショウドシマレンギョウは花の色が薄い黄緑色をしていて、花と葉っぱが一緒に出てきます。数万年も昔から小豆島で自生し、隔離依

雨の千枚田

雨の千枚田。稲が植わったばかりの田んぼの中に、雨粒の波紋がふわっふわっふわっ。蛙たちも賑やかになってきました。

五猿の教え

10年くらい前に、ガイドさせていただいたお客様からいただいた五猿。クラフトデザイナー、馬場忠寛さんの作品です。五猿には、「ご縁」、「お客がござる」など商売繁盛の意味があるそうで、まさにこまめ食堂にピッタリ!! 左のお猿さんから、思わざる（よこしまな考

穏やかな、風景。

銚子渓お猿の国から西に少し下った、ヘアピンカーブからの風景。ここの風景が大好きです。遠くにうっすら見えているのは四国 高松。すぐ下が肥土山の集落。その左隣がこまめ食堂のある中山集落です。とても穏やかな、小豆島です。