今日も元気に朝ごはん！

オープンサンドのセット

おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。12月31日の朝食を遡って書いています。更新がずいぶん遅れていた朝食ブログも、ようやく2023年大晦日までたどり着きました。この日の主役は、サンドウィッチでした。玉子のオープンサンドです。副菜には、グリーンレタスとミニトマトを同じプレートに盛り付けました。一年が過ぎるのが早いですね・・今日も元気に朝ごはん！オープンサンドのセット

2023/12/31 09:45

サンドウィッチセット

おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。12月27日の朝食を遡って書いています。この日の主菜は、ミックスサンドウィッチでした。ハムレタス、玉子、ツナです。ところでみなさんは、サンドイッチと言いますか？それともサンドウィッチ？我が家の中で密かな論争が出ています。副菜として、グリーンレタスとトマトを追加しました。今日も元気に朝ごはん！サンドウィッチセット

2023/12/27 07:52

目玉焼きセット

おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。12月26日の朝食を遡って書いています。この日の主菜は、目玉焼きでした。固めの仕上がりになりました。副菜には、グリーンレタス、パプリカ、トマトを同じプレートに盛り付けました。今日も元気に朝ごはん！目玉焼きセット

2023/12/26 07:52

チキンのアスパラチーズ巻きセット

おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。12月25日の朝食を遡って書いています。この日の主菜は、アスパラガスとチーズのチキン巻きでした。副菜には、グリーンレタスとトマト。今日も元気に朝ごはん！チキンのアスパラチーズ巻きセット

2023/12/25 07:51

クリスマスイブの朝食

おはようございます。朝食ブログの更新がすっかり止まった間もいつもお越しいただきありがとうございます。12月24日の朝食です。今年のクリスマスは、イブの24日がカレンダーとの相性が良く、休日にゆっくりと楽しむことができました。この日の主役は、ローストチキンでした。副菜代わりに、レタスなどのミニサラダをワンプレートに添えています。クリスマスらしく、ブロッコリー、カリフラワー、ミニトマトで3色揃えました。日曜日ということで、珍しく豪華な食後のデザートも！クリスマスムード全開で一目ぼれした、サンタクロースとトナカイの形をしたムースケーキをつけています。いまはイチゴまで貴重品になったので、新たな楽しみを見つけていきたいと思います。皆さまも素敵なホリデーシーズンを過ごされますように・・今日も元気に朝ごはん！クリスマスイブの朝食

2023/12/24 09:44

お刺身セット

おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。12月23日の朝食を遡って書いています。この日の主菜は、お刺身でした。真鯛と帆立です。手前にあるのは水蛸を炊いたものです。副菜には、大根、パプリカ、グリーンレタスを同じプレートに盛り付けました。近づくクリスマスがどこ吹く風、のような献立ですが・・今日も元気に朝ごはん！お刺身セット

2023/12/23 08:46

点心定食

おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。12月22日の朝食を遡って書いています。この日の主菜は、肉シュウマイと春巻きでした。玉子焼きもおまけにつけています。副菜には、グリーンレタス、ミニトマト、枝豆。そして海草と玉子のスープを。ちなみに、この日の主食は肉まんでした。まるで中華セットです。今日も元気に朝ごはん！点心定食

2023/12/22 07:46

海老天セット

おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。12月21日の朝食を遡って書いています。この日の主菜は、海老天でした。おまけに出汁巻き玉子もつけています。副菜には、ひじきの五目煮、グリーンレタス、ミニトマトをワンプレート盛りでいただきました。今日も元気に朝ごはん！海老天セット

2023/12/21 07:48

ピザセット

おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。12月20日の朝食を遡って書いています。この日の主菜は、ピザでした。具は照り焼きチキンです。副菜には、グリーンレタス、ミニトマトを。コンパクトですが・・今日も元気に朝ごはん！ピザセット

2023/12/20 07:55

焼き鳥セット

おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。12月19日の朝食を遡って書いています。この日の主菜は、焼き鳥でした。ネギ間ともも肉です。副菜には、枝豆のめかぶ和え、サンチュ、パプリカでした。今日も元気に朝ごはん！焼き鳥セット

2023/12/19 07:45

スクランブルエッグのセット

おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。12月18日の朝食を遡って書いています。この日の主菜は、スクランブルエッグとソーセージでした。副菜には、グリーンレタス、トマト、パプリカを同じプレートに盛り付けました。今日も元気に朝ごはん！スクランブルエッグのセット

2023/12/18 07:55

パスタセット

おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。12月17日の朝食を遡って書いています。この日の主役は、パスタでした。主菜として、ソーセージをのせ、トマトソースでいただきました。副菜には、グリーンレタスとパプリカ、トマトのサラダに砕いたアーモンドをちらしました。このアーモンドは表面がトマト味でアクセントになりました。Hさん、面白いものを紹介いただき、ありがとうございます。今日も元気に朝ごはん！パスタセット

2023/12/17 07:54

具だくさんのかき玉スープ

おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。12月7日の朝食を遡って書いています。この日の主役は、具だくさんのかき玉スープでした。他に使った野菜は、豆腐、人参、ネギ、ワカメ、レタス、もずくでした。副菜には、を同じプレートに盛り付けました。今日も元気に朝ごはん！具だくさんのかき玉スープ

2023/12/07 07:48

タンドリーチキンのセット

おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。12月6日の朝食を遡って書いています。この日の主菜は、タンドリーチキンでした。焼き豆腐を添えています。副菜には、サンチュ、パプリカ、オリーブ、トマト。今日も元気に朝ごはん！タンドリーチキンのセット

2023/12/06 07:57

具だくさんスープ

おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。12月5日の朝食を遡って書いています。この日の主役は、具だくさんスープでした。使ったのは、人参、レタス、もずく、玉子、椎茸、ネギでした。今日も元気に朝ごはん！具だくさんスープ

2023/12/05 07:50

ピザセット

おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。12月4日の朝食を遡って書いています。この日の主菜は、照り焼きチキンのピザでした。副菜には、グリーンレタスとサラダ菜、トマトをワンプレート盛りで。今日も元気に朝ごはん！ピザセット

2023/12/04 07:41

コンパクトな和風プレート

おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。12月3日の朝食を遡って書いています。この日の主菜は、焼いた塩鮭と玉子焼き。副菜には、サラダ菜とトマトをいただきました。今日も元気に朝ごはん！コンパクトな和風プレート

2023/12/03 07:50

具だくさんスープ

おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。12月2日の朝食を遡って書いています。この日の主役は、具だくさんスープでした。主菜としてハム。副菜として、人参、ネギ、椎茸、コーン、トマト、れたす、もずくを入れました。今日も元気に朝ごはん！具だくさんスープ

2023/12/02 08:53

シーフードのパイ包みスープセット

おはようございます。12月1日の朝食を遡って書いています。皆さまいかがお過ごしでしょうか。この日の主菜は、シーフードのトマトクリームスープでパイ包みでした。中にはベビーホタテ、小海老、イカが入っています。副菜には、サラダ菜、紫キャベツ、千切りキャベツ、トマトを同じプレートに盛り付けました。ところで、この朝食ブログも途切れがちではありますが、また新たな月を迎えることができました。我が家の日常の食卓では、主食、主菜、副菜、それに果物が基本のありふれた単純な献立ですが、コロナやウクライナの戦争などで、買い物の仕方や生活サイクルなどが以前とかなり変わってきました。いろいろな食材の値上げが目立ちますが、毎日3回継続ある日常の食卓は大切。単価が安くても旬のものなどをバランス良く、そして例えば家族のいる方なら、和気あい...シーフードのパイ包みスープセット

2023/12/01 07:58