鬼後悔ww

本日の梅エキス。入れた砂糖は揺さぶったりしてたら全部溶けた^^それと同時になんか、すごくおいしそうじゃない?で、おかんに「一個食べてもみてもいい?｣と聞いて、1個、つまんで食べた。ひぃぃぃぃ!なんつーか、酸っぱいとか生易しいもんじゃなくて、酸っぱいを通し越して苦いんだわ。ちょっとかじっただけだったのに!水飲んだりヨーグルト食べたり一応は落ち着いたのだけど、1時間くらい喉が変だった。久々に驚いたwwwwww鬼後悔ww

梅エキス続き

本日の梅エキス。かなり砂糖が解けたので、砂糖の不足分を足した。(昨晩)ちょいちょい揺さぶって砂糖を溶かす。仕上がりが早いわー^^きゅうりはおもくそ収穫出来ているのに、トマトは相変わらず。いまかいまかと毎日のぞく。暑くて少々お疲れモード・・・梅エキス続き

梅エキス

昨年、飲みきれなかった梅エキス。韓国の田舎動画を観てたら料理に梅エキスを使うシーンが多くて、やったことはなかったものの、ちょっとずつ使ってたら料理にコクが出たり口当たりがやわらしくなり、かなり使い勝手が良い事が分かった。(私が知らなかったことね)これからの時期、体力も落ちてきてるしさっぱりしたものも欲しい。で、今年は定期的に梅エキスを作ることにした。作り方はいろいろあれど、私んちはこのやり方。おかんが梅を凍らせて作るほうがエキスが早く出るというのをラジオ(w)で聞いてそれで実践。氷砂糖は高い(wwww)ので普通に砂糖使用。梅:砂糖=1:1らしいがそのあたりは適当で1:0.7くらい。なんか、梅は空気に触れないほうが良いらしいとのことらしい。これは昨日の昼。で、これが今朝。結構沈んでる。昨日は、保存瓶いっぱい...梅エキス

上の畑

先日の草むしり気合の日、午後から気持ち程度の雨だったので、おかんを誘って草むしりに行った。野菜の植えてないところを4分の1ほど残して完了。ま、疲れたのよw翌日から私の仕事の関係でおかん一人で草むしり。猪ネットの回りに除草剤をおとんにしてもらって、要らない段ボールでかぼちゃのとこの草押えが敷いてあった。さつまいもはまあまあ順調。ズッキーニもぼちぼち。そういえば、敷地内の畑のズッキーニは今年は虫に入られてて、今のとこ6本くらい腐ってる。昨年は全くなかったのに意味わからん。じゃがいもは葉の枯れてるところを少し掘り起こしたものの、もう少し成長が必要との事。おかんの見解だと、あと10日ほどで掘れるとのことだけど、正直微妙らしい。敷地内のほうれん草と便利菜は順調。セロリは失敗したと言ってた。寒さにあたったからとうが立...上の畑

テンション、駄々下がり

仕事がひと段落したので今日は草むしりするぞーと意気込んでいたのに、朝から雨って・・どゆこと?めっちゃテンション下がるんですけど!テンション、駄々下がり

草だらけ・・

家庭菜園レベルじゃないほうの上(かみ)の畑。どれが野菜だかどうだかわからんレベルの草。猪ネットがあるからわかるけどなwっつーか、畑か?wじゃがいも。割と順調なんだが、集中的に葉っぱが食われてるところがある。これな。右端にちょろっと写ってるのはサツマイモ。画像は忘れた。ズッキーニは日当たりのせいか、交配の成果はわからないがあんま成長よくない。よく見たら10本近く植えてあって、帰宅後、おかんと相談して来年は3本くらいで手をかけて作ったほうがよさげとの事。私もそう思った。かぼちゃが2本。1本の成長はいまいち。(あ、1本しか映ってないや)急ぎの仕事が毛少し残っているので、それ終わったら草取りにいかねばだわ。蚊もブユも出ているから暑いけど完全防備で行くつもり。体質的に、すさまじく腫れるからね。ぬぅぅぅぅぅ・・草だらけ・・

本日の畑状況

ちょっと仕事を忙しくしてて、畑から遠のいていて尚且つ雨が降ってるから植物の成長の早い事。いい感じ^^きゅうりはちょっと息切れモードのようで成長がちょっと止まってる。おかんも言っていたので肥料を少々。ズッキーニもそれなり。2.3本、腐っていたのはあったけど気にしない^^ナスの花がさいてた。ほったらかしのトマトがおもいのほか元気なので、明日あたり棒をつけてやろう。タチアオイに似た「ゴテチア」。初めて見たよ。この時期、2.3日行かなかったらめっちゃ風景変わるわ^^明日は午後からお客さんのとこへ行くので、帰って時間あったらジャガイモ、見に行ってくるわ。本日の畑状況

絶不調

仕事多忙と怒りすぎで風引きました・・・絶不調

シュロの木、要りますか?www

ご近所トラブルでテンション駄々下がり中。詳細は後日まとめる。それこそ、どついてやりたいくらいの心境。それとは別にうちの家の庭に無駄に大きくなってしまってどうすべ?と悩んでいるシュロの木がある。多分だけど70年(?)くらいじゃないかと。おかんが嫁にきた時にはもう在ったらしい。画像でもわかるように電線かかわっているので、もう専門業者じゃないと無理物件。お世話になっている大工さんの話だと、シュロの木は鐘付き棒に最適らしい。こっちは邪魔で、だけどこれ切るのに10万くらいかかるらしいのね。だったら、手間代全部そちら持ちで、持って帰ってもええでという話で、誰かいらんかのぉ～って話。その話を朝聞いて、「えっ、シュロって売れるのか?」と思って、まさかのヤフオクで検索したらなんとあるじゃんw引き取り限定シュロの木ヤシの木ハ...シュロの木、要りますか?www

しし唐の花が咲いた

なかなか咲かないなーと思っていたらやっと咲いたわ。別の畑のほうれん草がそろそろ終わりなので、この前耕しておいたところに蒔いた種が順調に育ってる。中左ね。左は確か「ケイトウ」だった気がする。中右はちとわからん、右は加工用トマト・・・だったはずつる紫は相変わらず、何が足りないのかわからんとおかんも言ってた。せめて10cmくらいになってくれたら取れるんだけどな～・・で、それとは別のアルストロメリア。この元気さはなんなんだ!しし唐の花が咲いた

今年のポポー

畑の真ん中に幅こく形になってしまったポポーの木wおかん曰く、種が勝手に大きくなったとの事で、近所の人が言うには「実はならんよ」と言われたにも関わらず昨年はなんと、20近くも収穫出来た。しかし、春先はちんけな木だったのに、実が生ったころははっきり言って他の野菜の影を作る形なほど大きくなってしまったので収穫終わって私、ガシガシ切ってしまったよ。後で聞いたら、切るのは構わんけども切るところが違うとw来年は生らないかもしれんよ、と言われかなりショックを受けた。「切るところ、教えろよ!」それなのにだ、なんと、少しだけど実がついてた。多分、これで全部だと思う。大きさは3cmくらい。そこそこ大きくなったらマンゴーネットみたいな事をする。食べ頃になったらぼとぼと落ちるからね。ズッキーニが順調すぎてテンション上がるし^^に...今年のポポー

あご(トビウオ)の唐揚げ

私は割りとこの唐揚げが好きなんだけど、難点と言えばとにかく骨が多いって事。イワシみたいに柔らかければさほど気にはならないものの、多いわ固いわで魚食いの人でなければハードルが高い料理だと。そもそも、この魚はこんな風に食べるもんじゃないと思ってるwお刺身か煮付けかちくわかってとこかな。少しつまみ食いをして、あとは玉ねぎと一緒にらっきょう酢につけておいて小出しに食べる。と、それとは別にまた猪肉・・・昨晩、肉の事でおかんとおとんが喧嘩した。料理方法についてだ。おかんがちょっと席を外している間に私に、「醤油ばかりじゃなく味噌で味をつけたのが食べたい」って。めんどくせー事を言うなーと無視しておかんに報告。おとんは自分は全く何も出来ないくせにあーだこーだ言って、どこかに食べに連れて行ってくれるわけでもないのに文句だけは...あご(トビウオ)の唐揚げ

雨が降るねぇ～

野菜にとっては恵の雨なんだろうけど、雨の中、画像は指南の技。きゅうりがぼちぼち収穫できるようになった。^^ミニトマトは、もうしばらく先日言ってたセロリの囲いw適当に生えてるやつは多分、去年のトマトだと思うw空心菜はダメかも知れん・・つる紫は草取りしたから、大きくなったのから取って食べるつもり。あと、昨年はゆずの当たり年だったから今年はダメだと思う・・・と思っていたらまさにその通り。全くついてない、笑いが出るほどにwww「ゆず茶」を作る予定だったけど、無理だなこりゃ。やでやで雨が降るねぇ～

なんでじゃい

ティッシュを敷いて足の指の爪を切っていると、たまに勢い余って切った爪がどこかに行ってしまう事がある。刺さると痛いのでとりあえず探すのだけど、大抵見つからなくて、「まっいいか」と諦める。次、掃除機かける時に拾うだろうと。するどうだ。2.3日中には必ず「お尻にささる」意味、分からん・・なんでじゃい

終活

母の遠い親戚のおばあさん。続柄は遠くても車で5分のとこに住んでらしてるので、おしゃべりによく通ってる。そのおばあさんが「そろそろ終活をせないかんなぁ～」と言っているらしい。その終活なんだけど、実は私もやってるwパッチワークの途中辞めの作品を、実家に帰ってからやっと仕上げた。これ、20年近く前のキルティングだけ残してたやつ。当たり前なんだがキルティングラインも消えてる。そもそも、ピースワークは好きなんだけどキルティングがどぉぉぉもめんどくさくてね。だけど捨てるには可愛いすぎるので心機一転頑張った。それとさらにもう1枚、羽毛の上にかけるキルティングカバーも途中辞めしてて、これもやっと仕上げた。同じヘキサゴン。冬、羽毛で寒かったら羽毛の上に毛布を掛けれは良いのだけど、私、その毛布が重くてしんどくてね。それがこの...終活

本日の畑状況

田植え用の稲栽培が終わりまして、本格的に土を耕すことに。ここはもともと別の作業用の場所なので、固いし腐葉土が少ないため出来る作物の種類が少ない。お盆用の花をとりあえず植えると言ってた。(おかんが)ゴーヤが1本トマト空心菜がなかなか大きくならん・・セロリが巨大化してきてるので、段ボールて囲ったら柔らかくなるらしいw(疑心暗鬼w)ズッキーニがまあまあ順調ニラが少々お疲れモード、一度全収穫して肥料仕直す。あと、どーでもいいアルストロメリア、元気過ぎてなんなんだww普通に楽しみ^^本日の畑状況

グミの木が切ってあった

裏の畑のお隣さん(右隣り)との共有スペースに植えてあったグミの木。お隣のご主人が気になったのか、一昨年くらいにバッサリ切ってしまわれた。それも下50cmもないくらいに。それこそ3m近くあったんじゃないかな。なんかすっきりしてるとしばし考えてたら「あっ、グミの木がない!」と。グミはもともと好きじゃないので取って食べる(w)とかはなかったんだけど、何があったんだ?と思った。以前、畑仕事をしている時にそこの奥さんが取りに来られたことがあり話はしてた。ちなみに、私が実家に帰ったのは2019年の春。昨日、野菜調達しに行ったらなんと、実がなってんじゃん。あんなに切られてたのにごっついなーと感心。裏の家の奥さん(畑の隣の)が庭仕事をしてらして、挨拶がてら話してたらグミの木の事は知ってらして驚いたと。(田舎ではよくある事。あと...グミの木が切ってあった