イタリア料理

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パスタ

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スパゲティ･パスタ

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創作パスタ

あなたが食べたいパスタは何ですか？和風・季節物？パスタって以外にいろんなアレンジができる楽しい料理です。

イタリアン好きー！

パスタやピザ等、イタリアンが好きな方。 美味しいお店の情報をお願いしまーす。

オリーブオイルとにんにく

アーリョオーリョ（オイルとにんにく）は なんでも美味しくしてくれる魔法の組み合わせ。 オリーブオイルやビネガー、ハーブを使った オシャレで美味しいイタリアンを 紹介しあいましょう☆

スパゲッティ

スパゲッティ（イタリア語：Spaghetti）は、イタリア料理で使われる麺類であるパスタのひとつで、紐のように細長いものをいう。スパゲティやスパゲティーと表記される場合もある。日本におけるパスタの代表的存在であり、「パスタ＝スパゲッティ」とか「パスタ≠スパゲッティ」という誤解も見受けられる。

みんなのパスタレシピ♪

パスタのレシピなら何でもオッケー。(^▽^) イタリアンでも和風でも、 みんなのパスタをトラバしてくださ〜い☆

スパイス&ハーブ

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イタリアン/イタリア料理

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COOKPADのレシピ

有名レシピサイトCOOKPADからレシピをお借りしたいわゆる「つくれぽ」。 クックへのレシピリンクを貼ったもの。

ハーブで料理！

もっとハーブを活用しましょう！ 西洋のハーブだけでなく、日本のものもOK。ハーブを使った食べ物・飲み物なら何でもどうぞ。その他面白い活用法も大歓迎です。

麺は文化！日本各地やアジアと世界の麺

蕎麦・うどん・ラーメン・焼きそばなど、麺にかんするコミュニティです。日本人は、なぜ、こんなにも麺が好きなのでしょうか？冷麦や素麺、きしめん・ほうとう・だご汁・おっきりこみ・はっとうなど小麦の麺が日本各地にたくさんありますね。蕎麦切りではない蕎麦の食べ方や、江刺の卵麺・盛岡の冷麺などその土地だけの麺、あるいは横手焼きそばなど独自の食べ方が、どうして生まれてしまったのでしょうか？地域の食文化に迫る記事を歓迎します。また、アジア各地の麺や、パスタなど、世界の＜麺＞文化について、ここで情報を交換しましょう。たんなるお店紹介の記事は、別のコミュニティに投稿してください（このコミュニティに投稿されても、ときどき削除します）。

麺類大好き！

パスタ，うどん，そうめん，ラーメン，そば・・・・・麺類大好きさんたちトラックバックをどうぞ！

手作りおうちごはん

朝食、昼食、夕食などなど、みなさんの手作りした「おうちごはん」を教えてください。 作ったものの生い立ち、使った食材、レシピも大歓迎です。

料理＆お菓子＆パン＠手作り

おうちで作った料理にパンにお菓子などなど どんどんトラバしてね♪

レシピ、メニュー

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