タイ料理教室☆ハーブ・スパイス料理教室☆ハーブ教室☆簡単レシピ/食べ歩き/無農薬ハーブ栽培/猫写真
2015年料理教室11年目の春です。 無農薬・有機肥料で育てる庭のハーブや野菜、看板猫たち、ごはん、おつまみレシピ、教室のレッスン風景。 ☆少人数制の教室主宰 「ハーブ＆スパイスクッキング」 「タイ料理教室」 ☆主な資格☆ ・調理師 ・ハーブインストラクター ・ハーブアドバイザー ・タイ料理師範 ・食生活アドバイザー ・食の検定食農２級 ・食育メニュープランナー
寒仕込み、完了しました。
ワカメスープと駅弁大会2017の台鉄パイコー弁当 （＠新宿京王百貨店）
絶賛カゼひき中に開催終了してしまいましたが、新宿京王で開催された駅弁大会で、今年は「台鉄パイコー弁当」をゲット。
メキャベツのシーズンなので、デパ地下で1kg買ってきて2種のピクルスを作りました。
イベリコベジョータのしゃぶしゃぶ用バラスライスを買いました。
1月9日まで町田小田急百貨店で行われていた、岩合さんの「世界ネコ歩き写真展」に行ってきました。
お正月休みの後半は、毎年同じようなリメイク。この日は煮物とバゲットでチーズフォンデュ。
庭のハーブで七草粥2017 圧力IH炊飯器 SR-PA106
今年ももちろん、庭のハーブを摘んで七草粥を作りました。
1月5日、この日は日帰り温泉へ行くことに。行きがけに、夫の実家にブイヤベースとフルーツ盛合せをお届け。
お正月の4日。夫に「銀座久兵衛」のお土産寿司を買いに行ってもらいました。
料理も力を抜いたお正月だったので、食べて寝て、そして何年ぶりかでゆっくり休ませていただだきました。
謹賀新年
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