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小さい料理屋を経営している現役の板前が 料理、酒、季節の食材などを勝手気ままに書いてみます。
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2007/07/09
2011年6月
うなぎの稚魚がいないのはなぜ?
料理、酒、季節の食材などを勝手気ままに書いてみます。
夏の涼味
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