☆Ｍｙ　Ｆａｖｏｒｉｔｅｓ☆

カニクリームコロッケとヒラメのカルパッチョ

とうとう禁断のU-NEXTに手を染めてしまいました。相方は仕事で一人時間があったので。前々から見たかったSATCの続編です。31日間のトライアウトで見切れるか…

2025/04/30 18:17

油淋鶏とざるラーメン

暑くなってきたからかスーパーでざるラーメンが特売してます。平日の夕飯に簡単で便利。買って帰りました。シンプルに作っただけ。野菜補充に小松菜とトマトを添えて彩り…

2025/04/29 17:58

チーズ入ポークピカタ

献立を託されました。何が良い？「生姜焼きにする？」困った時に出るセリフです。「いいよ」と、どうでも良い時の相方の返事です。最初は生姜焼きを想定して買った豚肩ロ…

2025/04/28 17:54

3度目の焼き鮭プレート

ワンプレートにすると和定食もカフェっぽくなります。3度目の登場でしょうか？焼き鮭プレートでいただきました。佃煮3点盛りとデザートの柑橘。柑橘は甘い。ほろ苦さが…

2025/04/27 18:19

新中野「CHENGING MOODS」

先週土曜日、妹と2人でランチに行きました。実家のご近所のカフェへ。のんびりおしゃべりしてきました。生ビール🍺が美味しそうだけど、アイスチャイで我慢、我慢。日替…

2025/04/26 14:21

「CAFEBAR JUN」

ご近所にあるのに、なかなか入ったことのないお店、先日 勇気を持って入ってみました、、店内は昭和な雰囲気もあり落ち着くかも。生ビールとハイボールで乾杯。中華メニ…

2025/04/25 18:17

銀鱈の煮付け

帰宅が私より早かった相方。お夕飯を作ってくれました。相方らしい和定食、美味しくいただきました♪相方作のカブの漬物。味シミで、良い味です。青菜とちくわのマヨサラ…

2025/04/24 17:28

鯖のカレー風味トマトソース

ワンプレートは楽で良い！骨なし塩鯖も楽で良い！！その二つをかけたらこんな夕飯になりました。まずは蒸したブロッコリー。明太マヨネーズでいただきました。塩鯖はこん…

2025/04/23 17:23

豚しゃぶ残り汁うどん

豚しゃぶで残ったスープ。良い豚出汁が出ています。うどんでもう一回楽しむことにしました。スーパーで売ってるニラ入りもやし。油揚げと一緒に白だしで炒め、卵で閉じた…

2025/04/22 17:25

三鷹アトレヴィ「Lee Tan Tan cafe」

このところ、餃子が食べたくて仕方なく、早めに帰れた日に「餃子が食べたいんですが…」と相方に相談しました。暖かさを感じると生ビール🍺が飲みたくなる！人間の身体は…

2025/04/21 17:56

レタスと豚肉のしゃぶしゃぶ

たっぷりのレタスを使い切りたくてしゃぶしゃぶをすることになりました。豚肉がいいかな？ということでレタスと豚肉のしゃぶしゃぶです。相方作のきんぴらごぼう。ピリ辛…

2025/04/20 17:03

おうちで焼肉☆プルコギ丼

スーパーで売ってる味付けされたプルコギ肉。以前焼いたら意外と美味しく、使い勝手がいいのです。プルコギ使いつつ簡単焼肉ナイトにしてみました。相方作のキムチサラダ…

2025/04/19 17:36

惣菜寿司で週末ディナー

年度初めで忙しく過ごしてます。相方も同様、出張行ったり、会食行ったり、週末はクラクラです。先週は相方も懇親会だったので、金曜日の夜を一人で過ごしました。買った…

2025/04/18 17:27

レトルトカレーで簡単に

買い物して来たものがちょうど週半ばともなると無くなります。すると出番が多いのがレトルトカレー、、今宵もレトルトカレーで夕飯にします。ヘトヘトだったので相方に作…

2025/04/17 17:51

すき焼きの残りですき煮丼

週末に楽しんだすき焼き。どうしても余ることが多いです。そんなすき焼きを丼にしてみました。すき煮丼。甘辛いお汁はご飯が進む！つゆだくで、いただきます。きゅーちく…

2025/04/16 17:50

残り物のミートソースとうどんの合わせ技焼きうどん

前日のうどんの残りと2日前のミートソースの残り。この2つを合わせてガッツリ焼きうどんにしていただきました。フライパンで炒めたうどんにミートソースを合わせ、ウス…

2025/04/15 17:47

レモンぶっかけうどん

国産レモンが🍋大好きです。酸味が少なく、なんとも言えない爽やかさ。冷蔵庫に一個残ってたので、冷たいうどんでいただきました。まずは週末に作った蕗竹煮。白だしと味…

2025/04/14 17:45

ボロネーゼじゃなくてミートソース

2025/04/13 16:50

特売ありがたや〜なすき焼き

なかなか良いお肉に巡り合わない地元のスーパー。でもたまに、良いお肉が置いてあります。今回はそんな日、特売のお肉で、すき焼きにしました♪良いお肉、お買得です。程…

2025/04/12 17:13

納豆キムチ炒飯で一人飯

相方不在の金曜日、冷蔵庫をあさって、あるもので何か作りましょう！納豆、キムチ、漬け物、そしてお豆腐。充分楽しめそうです。塩コショウとラー油で味つけたラー油奴。…

2025/04/11 17:53

焼き鮭ワンプレート

在宅だった相方からチャットが来ました。「また今夜も焼き鮭でいい？」別に構わないよと返信。相方、どうやら、ワンプレートを極めたいらしい。まずは定番になりつつある…

2025/04/10 18:16

バクダンワンプレート

貰い物のたくあんと、納豆が冷蔵庫にありました。「マグロ買ったらバクダンになるね？」と、なっとろたくワンプレートにしてみました。まだまだ出て来ます！手作り松前漬…

2025/04/09 17:32

鶏胸肉の唐揚げワンプレート

私たち世代狙いでしょうか？「プラダを着た悪魔」や「プリティウーマン」のパート2ができるとか。私は見に行きたい二つの映画。サブスク世代じゃないので、映画館に行っ…

2025/04/08 18:05

イカのトマトリゾットとタコのカルパッチョ

テレビを見ていたら、タコのマリネが出て来ました。これは白ワインに合いそうだ！よし、白ワインで仕事の疲れを取ってみよう。レタスはシンプルサラダにしていただきまし…

2025/04/07 18:18

鮭弁ワンプレート

魚屋さんで買った塩鮭。大きく脂が乗ってて、ご飯にあいます。相方、いろいろ構想を練って鮭弁のようなワンプレートにしてくれました。お味噌汁はあおさとしじみ。海藻が…

2025/04/06 15:58

送別会後のお惣菜ナイト

20年前、いや30年前からお世話になってた上司が出向のため、送別会。愛されキャラの上司をいじりまくった送別会は盛会の中、幕を閉じました。北海道でイチゴ屋さんに…

2025/04/05 17:08

三鷹「蕎麦酒肴多加はし」

年度末、体も疲れてたのでサクッとお蕎麦屋さんに寄りました。多加はしさん。久しぶりですね。生ビール🍺とお通し。枝豆の季節か…。ちょい飲みのおつまみは、ハッシュド…

2025/04/04 17:58

太麺焼きそば

太麺の焼きそば、相方が好きで買ってきました。相方がお醤油味で焼きそばを作ってくれました。小鉢はめかぶ。酸味の効いたタレと共にいただきましょう。マスカルポーネ豆…

2025/04/03 18:16

ビーフシチューライス

3月は忙しかった！いや、今月も忙しいよね。体制の切り替わりは毎度のことながら忙しいです。そんな夜は残り物、温め直しディナーです。賞味期限切れになってたマスカル…

2025/04/02 18:25

フライパンで焼鳥☆柚子胡椒炒め

1人飯が増えてます。相方不在の夜、フライパン焼鳥でチューハイ堪能いたします。塩コショウと柚子胡椒で味つけた鶏肉、フライパンでじっくり焦げ目つくくらいカリッと焼…

2025/04/01 17:34