相方が飲み会だった夜、私も首の寝違えを治すべく整骨院に行きました。帰宅が遅くなるのがわかっていたので前夜に仕込んだつまみで一人酒です。まずは、塩胡椒とラー油を…
先週、映画を見に行った日曜日、帰宅が遅くなるのを想定してビーフシチューを煮込んで出かけました。調布で買ったフォカッチャと特売だったイチゴ🍓。蒸したブロッコリー…
週末、魚屋さんを訪ねました。お刺身がキラキラしています。いくつか買ってお夕飯にしてみました。相方購入のいかげそ揚げ。温め直していただきました。小松菜のお浸し …
天気が回復した今日、桜も満開🌸人も出てますが、義母を連れてご近所ドライブに行って来ました。少し寒いけどハルウララ〜、場所によってはモコモコに咲いた桜があります…
ここ最近、本当はレバニラが食べたくて。でも、スーパーのでれっとしたレバーにどうしても食指が動かず、肉ニラで町中華っぽく仕上げてみました。もやし、なら、豚肉、賞…
キッチリ献立を決めたい相方と、食べたいものはその日の気分次第の私。そこだけは意見が合わない二人です。冷蔵庫にあるもので、気分次第で作る！では、相方が準備できな…
魚屋さんから買った銀鱈。相方が煮付けを作りました。こっくり、美味しく仕上がった献立です。小鉢は豆腐、もずく酢、きゅうりの漬物。豚肉とほうれん草は柚子胡椒で炒め…
私、ルーロー飯の定義は知りません。でもアジアっぽいご飯が食べたくてそれっぽいぶっかけ飯を作ってみました。副菜は菜の花のペペロンチーノ。ニンニク、唐辛子と一緒に…
またまた相方が会食〜。つまんないなぁ。まだ、気楽な一人飯、フライパン一つでできるなんとなく台湾っぽい麺を作りました。茹でたそうめんを豚肉、ほうれん草、椎茸と炒…
ずっと煮込んだロールキャベツ。週末にいざテーブルへ。ロールキャベツは洋食の定番ですね。ここは、オムライスとワンプレートにして洋食屋さん気分を満たします♪野菜た…
結婚式に使ったくらい大好きなミュージカル「ウィキッド」が映画化したので行って来ました。いやー、長かった（笑）。1幕だけで3時間はなかなか長いよね。でも、アリア…
魚屋さんから買った銀鱈。西京味噌に漬けてもらいました。週末には、しっかり味が染みて食べごろになってます。和食で日本酒、楽しくいただきましょう！油揚げとネギ、舞…
少し気温が上がるとお蕎麦が食べたくなりました。人の気分ってほんと正直。体が欲するままに、天ざる蕎麦でいただきました。お惣菜で買って来たかき揚げと、いか、レンコ…
「最後から2番目の恋」の再放送が始まってますね。これが、何度見ても面白い！続編も楽しみでしょうがないですね。永倉家の再集結、早く見たいです。使い切ってしまいた…
今日は朝から近藤正臣さんの番組を見ました。「妻亡きあとに」一人で郡上八幡に住われてる近藤正臣さんの生活に密着した特番。素敵なスローライフの取材のはずが、奥様を…
麻布台ヒルズギャラリー「松山智一展FIRST LAST」とハンバーグランチ
ホワイトアウトする雪の⛄昨日から一転良いお天気の東京です。まさに美術館日和なので、麻布台ヒルズに行って来ました。一般企業のCMが無くなり、フジテレビでよく見た…
冷たい麺用に作った野菜たっぷりの温かいお汁。まだ残っていたので、再び冷麦ナイトを堪能しました。大根、エリンギ、なす、ネギ、豚肉栄養たっぷりです。冷たい麺とも相…
月曜日に迎えた今年の入籍記念日。お惣菜パーティでスパークリングを開けました。たくさん買うと高くなるデリ。エビチリと、揚げごぼうとローストビーフのサラダ柚子香る…
先週は私たちの入籍記念日。プレお祝いを日曜日に行うことにしました。相方が作った具沢山サラダ。ツナと卵でタンパク質補給です。マヨネーズは使わずレモンと塩コショウ…
昨日と同じような献立ですね。冷たい麺に温かいお汁。口の中の火傷がある相方はまだ熱いものが辛いらしい。まだまだこんな夕飯です。成城石井でかったネバネバサラダをお…
役員異動が発表された日、今回は影響をもろに受け残業になりました。帰宅は遅くなりましたが、相方が準備してくれたので大助かり。おつまみと冷麦で夕飯にしました♪成城…
相方が会食だった夜、久しぶりの一人飯。風が冷たい夜なので、温かいポトフにしました。まずはチーズスパゲティ。100円ショップのガーリックと塩コショウ、唐辛子で味…
先日の雪の中来てくれた魚屋さん、スズキの切り身も買いました。これをムニエルにしていただきました。ご飯代わりのパスタ。菜の花とベーコンのスパゲティです。オイルパ…
雪が積もった先週の火曜日、寒いのに魚屋さんがやってきてくれました。これは買わなくては。ということで、お刺身和定食になりました。副菜小鉢は納豆、酢の物サラダ、冷…
雪が降った先週、春のような暖かさから一転。都内も降雪した寒い夜に温かいおうどんをいただきました。地獄焚風にアツアツです。ほうれん草入半田麺。茹でたままお鍋ごと…
先日のひな祭り。ひな祭りの思い出と言えば母のちらし寿司です。遅く帰っても、帰宅を待ってたように隣にあった実家から連絡が入り「ちらし寿司があるのよ、取りに来て」…
買っておいた山芋、サラダ使いたいと思い、定番のとろろ焼きを作りました。山芋をすりおろし、卵2個、キャベツ、顆粒出汁と合わせ、豚肉と一緒に蒸し焼きにしたとろろ焼…
現代美術館に坂本龍一さんの展覧会に行って来ました。音を視る 時を聴くまさにタイトルの通りの映像美術。私、映像作品は苦手ではあるのですが、それでも音を感じた気は…
現法子会社他、海外関連会社のCEOを集めた大イベントが無事終わりました。英語は苦手ですが、懇親会では「ディスイズ ジャパニーズ サケ」と、ホスト役に徹してがん…
我が部門主催で、海外の現地法人や社内カンパニーなどの社長を一堂に会したCEO サミットなるイベントを行いました。社長ばかり、恐るべし。カンパニーだけでなく、本…
海外から出張で、いろいろな方が来ています。シンガポール、タイ、フィリピン、ベトナムアメリカ、メキシコ…まだまだいますが、皆さんお土産を持ってきてくれました。「…
グローバルな部署に異動してはや5年。慣れてきたとはいえ、あまりに世界が身近なので時折驚かされます。先日も突然「シンガポール行ってくる」と言われて、その日のうち…
今年の大河、攻めてますなぁ。セクシーな演出にドギマギしました。でも切なさが増しますね。大人目線ではドキドキ💓しつつも感情移入。一体どうなるの〜？？家にあったパ…
最近、おうち焼肉はこのスタイル。レンジで焼いてからテーブルへ出すパターン。脂が飛び散らないスタイルです。今回もこの簡単な焼肉で楽しみました。タレと、岩塩と、レ…
吉祥寺は東京でもローカル扱いなのか、ロードショー封切日より遅れて公開されました。映画館行くほどじゃないとは思っていたのについつい行ってしまいました「孤独のグル…
家にある野菜を使って中華っぽいものを作ることにしました。 麻婆豆腐とオイスター炒め、 鉄板なおうち中華になりました。 小松菜、シメジ、豚肉、 …
写真を撮ったので、記録だけ残しておこうとアップ！何の参考にもなりませんが、記憶のためのブログです。これはカップスープのコーンスープで作ったリゾット。クリーム味…
相方がおでん材の特売で練り物を買ってきました。平日のうちにおでんを煮込み、週末に向けて冷蔵庫で待機してもらいましょう！金曜日の帰宅後温め直しただけ〜。すぐにお…
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相方が飲み会だった夜、私も首の寝違えを治すべく整骨院に行きました。帰宅が遅くなるのがわかっていたので前夜に仕込んだつまみで一人酒です。まずは、塩胡椒とラー油を…
何日か前のキムチ鍋の残り汁。食べ切ってしまいましょう！そんな夜の献立です。ジャーン☆キムチ雑炊〜。卵も入れて栄養たっぷり。お粥みたいになりましたが美味です♪魚…
気温が上がってくると、毎年一回は食べたくなる冷製サーモン。父から教わったレシピのアレンジです。今年も作ってみました。コンソメスープで、セロリ、タマネギ、ニンジ…
ニラが89円！物価高の昨今、ありがたいお値段です。ニラは大好き。夕飯に使いました。ニラ玉。豚肉入りです。塩コショウと顆粒鶏ガラで味付けました。町中華っぽいメニ…
豚しゃぶのお汁が残ってたので、使い果たしてしまいたい！何にするか悩みましたが、鍋再び、キムチ鍋にしてみました。残り汁にお味噌と麺つゆを足しキムチや野菜、豚肉を…
在宅勤務中に相方がおでんを作ってくれました。温かいおでん、変わりやすい天気の中でも体から温まりましょう！相方がこっくり煮込んだおでん。定番のおいしさです♪キャ…
見たかった映画「国宝」を見てきました。いやー、見入ってしまいました。登場人物の壮絶な人生は想像以上で、濃厚な3時間でした。曽根崎心中は圧巻。ラストの鷺娘は美し…
魚屋さんがきた時にカジキを味噌漬けにしてもらいました。2日ほど漬け込むと味がギュッとしまります。焼いてご飯で🍚いただきましょう。グリルで焼いた味噌焼き。魚屋さ…
魚屋さんからお刺身を買いました。カルパッチョと何か…そうだ！パスタにしよう…となった夜の献立です♪タコのカルパッチョは黒七味かけ。ピリッとさせました。鯛のカル…
万博以来、疲れが溜まってます。相方は在宅した日に夕飯を用意してくれました。「何にする？」の問いの答えは「豚しゃぶ〜」疲労回復に努めます。豚肉たっぷり。わらさの…
我が部の派遣さん、お仕事いつも頑張ってくださってます。そんな彼女の慰労を兼ねてみんなで食事に行きました。中通りにテラスまで出てるオシャレなフレンチ。そんなお店…
大阪からの帰京日、大阪の粉物が食べてみたい！と妹が申します。観光客向けかもしれませんが、新大阪地下街のお好み焼きやさんで、早目のお昼をいただきましょう。えーい…
大阪二日目な夜はハシゴ酒。うめきたのバルチカ03で飲んできました。昔はきっと新橋の高架下みたいなお店だったんだろうな。そんなお店が、再開発ビルに集結。いろんな…
二日目は午前で引き上げた万博。雨の中、中之島の美術館に行きました。「上村松園展」です、、こんなに上村松園さんの日本画を堪能したのは初めて。髪の毛一本一本の表現…
二日目は大雨の中再び万博へ、、前日諦めたフランスパビリオンへ気合を入れて並びました。「最後尾はここです」のボランティアさんに「どのくらい待ちますか？」と聞くと…
へっとへとに万博から疲れて帰ってきました。夕飯はホテルの目の前の串かつだるまへ。オーナーでしょうか？かわいい。それぞれ飲み物を堪能します。お通しつきの9本セッ…
先週、金曜日にお休みもらい、大阪へ。そう、万博です。チケットをいただく機会があったので、行ってきました。まずは初大阪の妹が食べたがった大阪グルメ。道頓堀今井の…
相方が買っておいた台湾ラーメン。どんなラーメンなんでしょう？何もない日に、これを作ってみました。冷凍食品のホルモンはチーン☆レタスに乗せていただきましょう。豚…
家にあるものでできるのは？？あっ、キュウリ、香味野菜、お豆腐もある〜。暑くなってきたし、冷汁にしましょう！ヘルシーな食卓です。小松菜のお浸しとトマトとオレンジ…
気になってた駅近くのお寿司屋さん。行ってみたかったんです。相方が先に行って席を確保してくれました♪生ビール🍺と御通し。柑橘の白和は振るってます。鰹の漬け。貝を…
相方が会食で、1人だった夜残り物の野菜と魚屋さんから買った鯛のお刺身で、ちらし寿司を作りました♪こちらは相方の夜食用に作った渾身のお稲荷さん。中身のご飯はちら…
在宅勤務だった日、トマトソースのようなものが食べたくて、青魚と合わせることにしました。鯖のトマトソース。野菜たっぷりです。お魚屋さんで買ったカンパチのお刺身。…
相方が「今夜は冷やしラーメンで」と、それに合わせたお惣菜も買って来ました。冷やしラーメン、まぁまぁ、いいでしょ、そんな夕飯で。白菜のサラダ。こちらもお惣菜。買…
館山から帰った日食べ過ぎな2日間だったので、千葉の野菜中心で過ごしました。残り物。大根葉とニンジンの金平。サッと炙った鰯の味醂干し。スティック野菜。こちらも残…
何度訪れても食事が美味しい森羅さん。今回も大満足でいただきました。父はノンアル、私達はペアリングで乾杯☆父の日と母の誕生日も兼ねてます。先付けは綺麗に並びまし…
館山の宿泊は大好きなお宿、「森羅」さん。三回目の訪問です、、お料理が美味しく、スタッフさんのサービスが素晴らしい！父も「あそこにまた行けるのか」と楽しみにして…
我が父連れて館山に再び来ました。昨年と同じ宿、父も気に入ってます。羽田を抜け、アクアラインで館山へ。まずはテレビで見かけた寅丸市場へ。人気で並んでましたが、4…
野菜をたっぷり並べて、スパゲティディナーになりました。チューハイと共にいただきました。シーザー風。パルメザンチーズ振ったサラダと、トリュフ生ハムとクレソンのサ…
義母が「足が痛くて歩けない」と連絡して来ました。相方が緊急帰省。でも骨には影響なく、どうも良かれとしたスクワットによる筋肉痛が原因ではないかということになった…
久しぶりのお蕎麦屋さん。外食せずに、家で食べることが多かった最近ですが、サクッと外で食べて帰りました。いつもの駅ビル蕎麦屋、善左衛門さん。定番のちょい飲みセッ…
相方が突然の会食で、1人になった夕飯は残り物リメイクに限ります。冷蔵庫もきれいになるし、好きな味を楽しめる！つけうどんの残り汁をリメイクしました。前夜の残りの…
ジメジメと蒸し暑い季節、食欲ない時は冷たいうどんがいいですよね？こんな夕飯になりました。きしめんみたいな平太麺。喉越しも美味しい。豚肉、なす、舞茸、玉子入りの…
お出かけして、食べすぎた日曜日、シーフードで白ワインを飲む気満々でしたが、お腹いっぱい☆簡単に済ませることにしました。相方作の漬物と冷やしトマト。タマネギ入り…
前日にキムチを買ったら、「冷麺にしようよ」と相方の提案、、「冷麺と焼肉でどうでしょう？」おうち焼肉、いいですね？久しぶりにやりましょう！お刺身の切り落としは麺…
相方が出張から帰ってきた金曜日の夜、「いいよ、作っとくよ」と言ってたものの、仕事が忙しくて、早めに帰れず、お惣菜ナイトになりました。お世話になるカンナムキンパ…
カジキマグロを買いました。相方が出張で1人だった夜に、ワンプレートディッシュでいただきました。レタスと玉ねぎで炒めたレタスピラフのご飯を下に引き、小麦粉はたい…
またまたカルディ商品。相方、時間があると立ち寄ってるらしい（笑）。今宵は喫茶店のナポリタンをいただきます。まずはツナサラダ。レモンでサッパリと味付けです。お豆…
カルディで買った回鍋肉の素、野菜と豚肉を炒めて味つけるだけーの優れ物。野菜たっぷりいただきます。小鉢に辣油奴を用意。おつまみ味です。スティックサラダはマヨネー…
相方が平政の一夜干しを買ってきました♪久しぶりにノンアル和定食で、健康な夜を過ごしました。まずは、相方作のカブの漬物。少々たまり醤油入れるのが隠し味です。蕗の…
タサン志麻さんが作ってたコルドンブルー。普段はお肉とチーズは滅多にしないけど、テレビで見てたら食べたくなりました、、コルドンブルー、やりましょう！コルドンブル…
