今年最後のニャンデーイベント

11月23日(土)に今年最後のニャンデーイベントを開催しました。毎年恒例のクリスマスクッキー作りです今年もたのしい作品がいっぱいできたようです私も、飾り用にひとつ作りました＾＾クリスマスのベルですもう一ヶ月もしたら、今年も終わりですね～今年最後のニャンデーイベント

今週のパンケーキランチ

肉詰めピーマンバジルソースラ・フランスとブルーチーズのオーブン焼きベジタブルの方は、肉の代わりにおからと野菜の詰め物です♪スープは畑でとれた玉ねぎをたっぷり使った、オニオングラタンスープです。今日も暑かったですが、秋の食べ物が増えてきていますね＾＾次回のニャンデーは9月21日(土)ドイツ風ティーパーティですタンネのパンが入荷します今月は9月18日（水）ですドイツのオーガニック食品と手作り菓子と猫雑貨がいっぱいのビオショップヴィタビーン大阪市西区靱本町1-14-11靱本町高田ビル階電話：06－4703－3083メール：info@vitabien.com今週のパンケーキランチ

今月のニャンデーイベントは

毎年恒例のお楽しみ企画ですディンディンとお待ちしておりま～す♪次回のニャンデーは9月21日(土)ドイツ風ティーパーティですタンネのパンが入荷します今月は9月18日（水）ですドイツのオーガニック食品と手作り菓子と猫雑貨がいっぱいのビオショップヴィタビーン大阪市西区靱本町1-14-11靱本町高田ビル階電話：06－4703－3083メール：info@vitabien.com今月のニャンデーイベントは

今週のパンケーキランチ

買い出しに産直市場へ行ったら、かわいい小さなぼっちゃん南瓜を見つけたので、器に仕立ててトマトとチーズを詰めて挽き肉で蓋をしてパン粉をまぶしてオーブン焼きにしました♪周りのお野菜は、畑で採れた夏野菜のラタトュイユです。スープは畑のジャガイモと、玉ねぎを使ったレンズ豆のスープです♪野菜をいっぱい食べて、基礎代謝をあげましょう＼(^o^)／店頭販売でのヴィタビーンファームの夏野菜マルシェもやってますよ次回のニャンデーは7月27日(土)ドイツパン作り教室です♪毎月第4水曜日はタンネのパンが入荷します次回は7月24日ですドイツのオーガニック食品と手作り菓子と猫雑貨がいっぱいのビオショップヴィタビーン大阪市西区靱本町1-14-11靱本町高田ビル階電話：06－4703－3083メール：info@vitabien.com今週のパンケーキランチ

新しく仲間入り

今日から新しく、アーティスト作品コーナーに仲間入りのnanairowakkaさんの作品です。女性4人でアイデアを出し合って製作しているのだそうです。主に、木をカンナで薄く削って和紙と貼り合わせた作品やニードル人形です。写真は気球に仔猫ちゃんが乗っているモービルです。風でクルクル回るのを見ていると夢がいっぱいでなんだかとっても癒される素敵な作品です。猫ちゃんはvitabien向けに特別に製作していただきました。是非、一度見に来てください店頭販売でのヴィタビーンファームの夏野菜マルシェもやってますよ次回のニャンデーは7月27日(土)ドイツパン作り教室です♪毎月第4水曜日はタンネのパンが入荷します次回は7月24日ですドイツのオーガニック食品と手作り菓子と猫雑貨がいっぱいのビオショップヴィタビーン大阪市西区靱本町1-1...新しく仲間入り

今週のパンケーキメニュー

今日は気温が上がりそうですね！今朝、畑でもいできたばかりの茄子やトマトやじゃがいものドロシーちゃんを使ってシュパーゲルのお料理をしました♪夏野菜と茄子はグリルしてからタコと一緒にマリネにしました。ドロシーちゃんはシュパーゲルと一緒にフワフワのスフレオムレツにしました♪スープは、シュパーゲルのお出汁をベースに桃太郎と畑の取れ立て野菜でガスパチョ仕立てに＾＾暑い日にはさっぱりしたのがいいですよね♪店頭販売でのヴィタビーンファームの夏野菜マルシェもやってますよ次回のニャンデーは7月27日(土)ドイツパン作り教室です♪毎月第4水曜日はタンネのパンが入荷します次回は6月26日ですドイツのオーガニック食品と手作り菓子と猫雑貨がいっぱいのビオショップヴィタビーン大阪市西区靱本町1-14-11靱本町高田ビル階電話：06－470...今週のパンケーキメニュー

今週のパンケーキランチメニュー

シュパーゲルの収穫期も終わりましたでもシュパーゲル料理はまだ続きますよ今週は、畑で採れたじゃがいものドロシーちゃんにシュパーゲルを、コンビーフ、チーズを乗せてオーブン焼きしましたそして、サイドには、畑の大豆と森で育てた椎茸を干して貯蔵しているものとタマネギでチリコンカン仕立てにしましたスープはホウレン草とシュパーゲルのスープですシュパーゲルが布団かぶって寝てるみたいです＾＾今年のドロシーちゃんももっちりおいしいですよ～～店頭販売でのヴィタビーンファームの夏野菜マルシェもやってますよ次回のニャンデーは7月27日(土)ドイツパン作り教室です♪毎月第4水曜日はタンネのパンが入荷します次回は6月26日ですドイツのオーガニック食品と手作り菓子と猫雑貨がいっぱいのビオショップヴィタビーン大阪市西区靱本町1-14-11靱本町...今週のパンケーキランチメニュー

7月のニャンデーイベント

7月はコラボ企画ですよキルシュブリューテさんに出張パン教室をしていただきます楽しみですね～すでに予約が入り始めてますのでご希望の方はメールかお電話でご予約くださいメール：info@vitabien.com電話：06-4703-3083次回のニャンデーは6月22日(土)イベントなし月です。毎月第4水曜日はタンネのパンが入荷します次回は6月26日ですドイツのオーガニック食品と手作り菓子と猫雑貨がいっぱいのビオショップヴィタビーン大阪市西区靱本町1-14-11靱本町高田ビル階電話：06－4703－3083メール：info@vitabien.com7月のニャンデーイベント

今週のシュパーゲルランチ

シュパーゲルにドイツ製ソーセージとザワークラウトの煮込みを添えて、サイドは新じゃがとリンゴのサラダです。ドイツでは、じゃがいものことを大地のリンゴといいます。食間が似ているので、よくじゃがいもとリンゴを合わせた料理がみられます今週のシュパーゲルランチ

今週のシュパーゲルランチ

日本は梅雨に入って、ムシムシとしていますが、ドイツの気候は爽やかでアスパラちゃんもスクスクと育っていますよ～♪今週は、キーマカレーソースでいただく、シュパーゲルです。サイドはキタアカリの新じゃがと自家菜園の新玉ねぎでジャーマンポテトサラダです＾＾ベジメニューの方はキーマのお肉をお豆腐といんげん豆にした、豆腐キーマカレーです♪見た目変わらないですね＾＾；スープは、新物のトウモロコシとシュパーゲルのクリームポタージュですトウモロコシの甘味にびっくりですよ週末カフェは、毎週金土です♪今週のシュパーゲルランチ