久しぶりの更新です！今日も早起きで、五文の得の朝です。オンラインレッスン後は、お楽しみコースのバレンタインレッスンの準備やご注文のお菓子作製等でバタバタし...

寒さ厳しい日が続いていますが皆様お元気ですか？私は先週応用コースのレッスンを終え、只今絶賛オンラインレッスンに向けて準備中です。何度も作っているお菓子なの...

昨年後半は、ブログをなかなか更新できなかったので、今年はもう少し更新したいと思っています！すべてのご注文をお受けできていないので、ブログにもなかなかご紹介...

昨日よりレッスンがスタート致しました。毎年お正月気分がなかなか抜けず、社会復帰が大変なので（笑）今年は、4日から早々に少しずつ仕事モードへ。例年よりもすん...

ご挨拶が遅くなりましが、あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願い致します。今年のお正月はお天気に恵まれていますね。私は元旦は例年通りテニ...

今年もクリスマスケーキの作製が終了致しました。沢山のご注文を頂きましてありがとうございました。ご希望に添えなかった方が沢山いらしたのが残念でなりませんが来...

またすっかりブログの更新が滞ってしまいました。覗いてくださった皆様ごめんなさい。11月の後半はSweetsBoxvol.9の発送に続き、昨年、一昨年に続き...

またまたブログの更新が滞ってしまいました。大変失礼致しました。沢山投稿したいことはあるのでまた時間を作って書かせて頂きますね。さて、今日は先日ご注文いただ...

10月のお楽しみコースも本日よりスタート致しました！もうこのお仕事何年やっているんだろう。。と思いますが、どんどん、初日レッスンの緊張感が増すのはなぜなの...

約2週間ぶりにレッスンが再開します。しかしお休みというのはあっという間に時間が過ぎますね（笑）お休み中に何をしようか？といろいろと思っていましたが、達成し...

サロンのリフォームが昨日終了致しました。ちょうど1年前程、初めて打ち合わせに行ったのでほぼ1年がかりでの完成でした！本来であれば6月に完成する予定が、ロシ...

お日にちも迫っておりますので、こちらでもご案内させて頂きます♪10月14日（金）の応用コースにキャンセルが出ました。お時間：10時～14時半メニュー：「テ...

2日間のマルシェが無事に終了致しました。ただいまホッと脱力中ですww想像を遥かに上回る沢山の方々にお越し頂き、本当に本当にありがとうございました。感謝の気...

マルシェに向けての準備が続いています。お菓子を作るだけでなく、お会計はどうしよう？お持ち帰りの袋は？ディスプレイ用のお皿は何にしよう？などなど考える事が沢...

写真とは全く関係ありませんが、我が家のコタロー君。初めてお泊りに行っています。今まで旅行等の時は実家に預けていましたが、なかなか両親も高齢になり預かるのも...

9月のレッスンが終了致しました。お越し頂きました皆様ありがとうございました。9月はお楽しみコースが2種類あり、4メニューだったのでちょっとドキドキでしたが...

ホッとしたのもつかの間、明日からは9月のレッスンの後半戦が始まります。またまたみのりさんが素敵なブーケを束ねてくれました。やっぱりプロは違いますね。最近は...

敬老の日のギフトの発送が終わり、ちょっと一息。ずっと楽しみにとっておいた栗原はるみさんの新刊をゆっくり読む幸せwwそして趣味ブログをゆっくり更新する。最高...

【マルシェ出店のお知らせ】 10月2日（日）3日（月）時間：11時～17時場所：あざみ野Mom’s dining（あざみ野徒歩5分）にて行われるマルシェに...

先日お教室の生徒さんからリクエストを頂き、ミルフィーユを作らせて頂きました。レッスンでは毎年開催していますが、こうしてご注文のケーキとして作らせて頂くのは...