昨日は、千葉・岩井海岸にて手漕ぎボートで出撃してきました。メインターゲットはキス。よく天ぷら等の料理で出される大変美味なサカナです。僕は基本、ルアーによる釣りがメインなのですが、今回はエサ釣り。まあ、おいしいサカナを捕獲することがミッションですので、
これ、アサヒ・スーパードライの懸賞であたるビールサーバー。めっちゃ欲しくて友人ルートを使って入手してもらった。「ショボイ小便みたいなビール」しか出ないという事前情報であったが、実際使ってみると意外にイケてる。物事、期待値を低く設定し
3月末で京都の仕事が一段落着いた。今後の契約が未定であったため、プロジェクトが再開する前に人間らしい生活を取り戻そうと、取り急ぎ4/1-4/12までVacationを取った。日本にいる友人を見回してみても、皆忙しそうにしているため、香港の友人に連絡を取りゴルフに誘って
「サービス・インスペクター」なるものに登録した。これは、いわゆる覆面調査員と言われるもので、調査を依頼されたレストラン等に来店し、料理やサービス内容を調査し報告する仕事である。かねてからこの仕事（？）に興味があり、手前味噌であるがかなりのパフォーマ
「喫緊の建て直し」を求められていたこのプロジェクトであったが、2月末の指標を見てみると大幅に改善された。プロジェクトにアサインされてから1ヶ月半の活動が実を結んだ結果である。実は、僕自身も正直、ここまで改善するとは予想していなかった。予想以上の改善
京都での生活が続いている。基本週4日京都で仕事、残りの3日間は東京で作業という始末。休日という日々はどこかに行ってしまったらしい。そんな中、束の間の休息を見つけ、最近空き家と化した、我が家でテレビを見ていた先週末。チャンネルを無造作に回していたとこ
今、京都で生活している。普段あまりないことなのだが、現在のクライアントの京都支店がエライことになっているとのことでWeekdaysの大半は単身京都に乗り込んで仕事をすることになった。日本での生活経験は「千葉と東京」のみという典型的な関東人であるため、関西・
先日オークラでランチをした。軽いビジネスランチだったため、料理等の予約がしてなかった。自分で注文せねばならなかった。こういう時にどんな料理を注文すべきか良く分からなかったので、取り急ぎ、カツ丼にしておいた。カツ丼がビジネスランチにマッチしている
僕の友人のサーファー兼医学部生が今年からニューヨークへ渡米した。アメリカの病院で実務研修をするためである。アメリカの東海岸等は夏は快適に過ごせるのだが、冬はとんでもなく寒い。耳を出していたら耳が取れてしまうくらいなのである。彼も事前準備に抜かりは
あけましておめでとうございます。今年の抱負はとにもかくにも「健康第一」。これだけ。年末年始は実家でノンビリ。昨年の疲れを癒すべく自然に身を任せた生活をしていたところ、夜明けとともに目が覚めるようにまで復活。これが人間の本来の生活よ。実家で過ご
皆さん、ご無沙汰です。毎度のことですが、ここ数週間は特に「殺人的な仕事量」をこなしており、社会と断絶された生活をしていた始末。死の淵をさまよい続けましたが、どうにかこうにか今のプロジェクトが終了。結局1年超こんな生活が続きましたが、その間失われた「人間
松方弘樹やりますわ。これ見たら、眠気も吹き飛んだよ。来年は、これの100分の1スケールを狙いに行きます。
・月曜日：退社時間 AM3:30 ⇒体力のある週初めに出来る限り仕事を片付けてしまおうと言う魂胆 ・火曜日：退社時間 AM3:00 ⇒月曜と同じ魂胆・水曜日：退社時間 AM2:00 ⇒なにやら、水曜日は「早帰り日」らしい（相対的にみると一応早め）・木曜
「今年もか･･･」またまた東京マラソン落選の連絡。今年は開催日も3月となり、かなりの倍率だったとのことだが･･･。ただ、金曜の夜、外国人の友人達とご飯を食べていた時のこと。その際、東京マラソンの話題になったのだが、僕の友人の周りの外国人の多くは昨年参
僕の好きなTV番組の一つに「情熱大陸」がある。この番組は、「その道」のエキスパートを取り上げ、密着取材を行い、「その道」に日の光を当てる番組である。必然と普段なかなか接点のない業界の特集が多く、またそこが面白い。先週の内容は中目黒にポタジエというお店
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