ＣＡＳＫ愚主の独り言

8月の定休日

今年はお盆休みとしての休業は致しませんので、日曜日以外の休日は祝日の12日だけとなります。何卒、よろしくお願い致します😊#名古屋BAR#千種区BAR#ウイスキー#Whisky#whiskey#CASK#樽熟成#カクテル#ビストロ#バー飯#クラフトビール#ギネスビール#カツサンド#レーズンバター#ジャパニーズクラフトウイスキー...

2024/07/31 12:01

新メニュー

メニューチェンジによる新メニューの登場てす！スコットランド伝統料理「 ハギス 」言わずとしれたスコッチウイスキーの友と呼ばれるハギス国産羊のタン、腎臓、心臓、肺臓、たらわ、羊脂の肉類を柔らかく茹で、フードプロセッサーでミンチし、みじん切りにした香味野菜、オートミール、スパイスと合わせ、真空にし2時間火入れをしました！是非ともスコッチウイスキーと共に召し上がれ！#名古屋BAR#千種区BAR#ウイスキー#...

2024/07/19 16:48

松江ビアへるん 宍道湖夕日ビール2024

只今、開栓中のクラフトビールは島根県松江市にある島根ビールのビアへるん 宍道湖夕陽ビールです(^O^)／夕日に染まる宍道湖をイメージしたアメリカンアンバーエール。アメリカ産ホップ「ストラタ」のみを使用。ドライホッピングによるマンゴーやパッションフルーツなどのトロピカル感やフレッシュなイチゴのような甘い香りが特徴。キルンドモルト（焙燥モルト）を使用することでスッキリでビターな味わいです。よろしゅうに(^o^)...

2024/07/18 11:25

今年もやります！（再告知）

5月30日の投稿の再告知+当日のシステム＆メニューのお知らせとなります。去年、覚王山夏祭りに合わせて25周年イベントを行い、大好評だったので今年もやっちゃいます💪今年も多くのお客様が来店して頂けるような時間と形式で皆様をお迎えしていきたいと思います！！CASKは夏祭りより4時間前の12時からオープンしています。（17時まで店内禁煙）この日は通常の営業よりもラフなスタイル（パブスタイル）で営業しますの...

2024/07/16 06:31

メニューチェンジ

メニューチェンジによる新フードメニューの紹介です！プーレ・オ・ヴィネイグル (恵那鶏骨付きモモ肉のさっぱりトマト煮 エストラゴン風味）恵那鶏の骨付きモモ肉をトマトとワインビネガーで柔らかく煮た、夏にぴったりなあっさり系の煮込み料理。食欲が落ちやすい暑い夏にでもさっぱりと頂いてもらえるような味わいでありながら、しっかりと栄養価もありと食べ応えも満足感があります。是非ともお試しあれ！！#名古屋BAR#千...

2024/07/08 12:03

富士桜高原麦酒 ヤーマンIPA

只今、開栓中のクラフトビールは山梨県南都留郡にある富士桜高原麦酒ヤーマンIPAです！ドイツビールスタイルの富士桜高原麦酒では珍しいIPAです！AMERICAN IPA・WEST COAST STYLEです。IBU50、ALC7.0％。ホップはアイダホ7、USカスケード、モザイク、シトラ、アマリロを使用しています。ビールの名前もありまして「YAH! MAN IPA」といいます。「YAH! MAN」とはレゲエの世界で「やぁ、元気だった？」「調子はどう？」のような挨...

2024/07/06 11:56

冷麺、はじめました〜♪

お昼間にやってるフードデリバリーで作っている冷麺2種をBarCASKでも食べれるように致しました！デリバリーで作っているのと少しアレンジもしております。暑い夏にビールと冷麺で涼みましょうー🍺是非ともお試しください😊#名古屋BAR#千種区BAR#ウイスキー#Whisky#whiskey#CASK#樽熟成#カクテル#ビストロ#バー飯#クラフトビール#ギネスビール#カツサンド#レーズンバター#ジャパニーズクラフトウイスキー#盛岡冷麺#...

2024/07/04 14:45

ご機嫌良くなってくれました！

エアコン様のご機嫌が良くなってくれたので、本日は通常営業致します😊大変ご迷惑をおかけしました🙇皆様のご来店お待ちしております🙏#名古屋BAR#千種区BAR#ウイスキー#Whisky#whiskey#CASK#樽熟成#カクテル#ビストロ#バー飯#クラフトビール#ギネスビール#カツサンド#レーズンバター#ジャパニーズクラフトウイスキー...

2024/07/02 12:09

マジでか😱

土曜日からのエアコンのご機嫌ですが、先程、業者さんに来てもらったところ、どうやらご機嫌を損ねた原因はわかったものの、そのご機嫌が良くなるものは取り寄せないといけないとのこと😵今、こうして店にいて座ってるだけでも蒸し蒸しした不快指数高めの暑さなので、やはりお客様からお代を頂いて快適に過ごせるような場所ではないので、本日も泣く泣く臨時休業せざるを得ない状態です。明日までにはと言っておりましたが、100%で...

2024/07/01 12:09

今月の定休日

今月の予定の定休日です！今月は15日の祝日にプラスして28日の日曜日にBarCASK26周年イベント＆覚王山夏祭りで営業しますので、振替え臨時休業を設けさせて頂きます。よろしくお願い致します🙇#名古屋BAR#千種区BAR#ウイスキー#Whisky#whiskey#CASK#樽熟成#カクテル#ビストロ#バー飯#クラフトビール#ギネスビール#カツサンド#レーズンバター#ジャパニーズクラフトウイスキー#覚王山夏祭り...

2024/07/01 09:06