ＣＡＳＫ愚主の独り言

いわて蔵ビール こビール

只今、開栓中のクラフトビールは岩手県一関市にある世嬉の一酒造のいわて蔵ビール こビール です(^^)/｢こビール｣の名前の由来は岩手の方言｢こびる｣とビールを足したもの｡ちょっと休憩とか､ おやつという意味です｡このビールは岩手県遠野産のホップ｢IBUKI｣を使用して､爽やかな香りがよくほっとするウエストコーストIPAスタイルのビールですよろしゅに(^_^)v ...

2022/07/30 16:20

南信州ビール アルプスヴァイツェン

本日、開栓するクラフトビールは南信州ビールのアルプスヴァイツェンです(^o^)/「南信州ビール」 公式サイトより小麦麦芽特有のほのかな酸味と爽やかな口当たりが特徴。スタンダードレシピのヘフェヴァイツェンをアレンジした淡色系タイプ。小麦麦芽特有の爽やかな酸味と、きめ細かくクリーミーな泡立ちが特徴。レモンと相性が良く、お好みでレモンを絞って飲むと爽やかさが増します。よろしゅうに（*^_^*）...

2022/07/22 15:37

お知らせ

7月17日日曜日の営業は貸し切り営業のみとなります。翌月曜日の18日は休業となりますので、合わせてよろしくお願い致しますm(_ _)m...

2022/07/15 11:22

さくらブルワリー ヘイジーIPA

只今、開栓中のクラフトビールは岩手県盛岡市にあるさくらブルワリーのヘイジーIPAです(^O^)／軽い白濁で苦み控えめ｡ パパイヤ&シトラスなホップのアロマでフルーティーで豊満な口当たり､ トロピカルなジューシーさのビールバランスがよく､ ボディもミディアムよりのライトテイストでドリンカビリティが高いビールです｡ よろしゅうに(^o^)v...

2022/07/15 10:27

ホップジャパン ABUKUMA RED

只今、開栓中のクラフトビールは福島県田村市にあるホップジャパンブルワリーのホップジャパン ABUKUMA RED IPAです(^O^)／ライ麦のスパイシーさとホップの苦味が効いたしっかりとした味わいが特徴的。アルコール度数も高めの飲みごたえあるRed Rye IPA。モルトからくるカラメル風味とアンバーエールのような風味。コクがありながら、飲みやすく、苦味は抑えめでモルトとホップのバランスがとても良いビールです。よろしゅう...

2022/07/08 17:12