ＣＡＳＫ愚主の独り言

ホップジャパン WHITE

只今、開栓中のクラフトビールは福島県田村市にあるホップジャパン WHITEです(^O^)／2020年創立で自社栽培の田村市産ホップのみを使用したブルワリー。ホップの爽やかな香りとフルーティな風味のバランスがよく、上品で優しい味わいのウィートエール。小麦由来の柔らかな口当たりとフルーティな香りが特徴的のビールです。よろしゅうに(^o^)v...

2022/08/29 18:20

HEISEI BREWING 臥龍長生

只今、開栓中のクラフトビールは新潟県長岡市にあるHEISEI BREWINGの臥龍長生（アメリカンペールエール）です(^O^)／2021年冬。長岡の地に新たに誕生した「HEISEI BREWING」の記念すべき初醸造Beer！！柑橘感たっぷりな苦味と、爽やかで人懐こいフレーバー！ほんのり感じられるモルトの甘味がなんともキャッチー！抜けの良い余韻で飲み続けていたくなる心地良さ！バランス良くクリアなボディは食事と一緒でも、ビールだけでも楽し...

2022/08/18 12:17

夏季休暇ののお知らせ

8月14日（日）から8月16日（火）までの3日間を臨時休業とさせて頂きますので、何卒、よろしくお願い致しますm(_ _)m...

2022/08/12 04:19

志賀高原ビール Solty ＆ Mysty

只今、開栓中のクラフトビールは長野県やにある玉村本店の志賀高原ビール Solty ＆ Mystyです(^O^)／天然塩をつかった、ヘイジーなセッションIPAです。4.5%、IBU5 明るいオレンジ。度数は低いのですが、小麦とオーツ麦によるボディは柔らかな感じで、水っぽさはなく度数以上の飲み応え。大量のホップによる、柑橘 & トロピカルな香りを、いつもの苦味ではなく天然塩で引き締めた、やわらかにいくらでも飲める感じをイメージし...

2022/08/10 13:02