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アスパラベーコンフランス
もう7月が今日で終わりなんて早いですね~!! 毎日があっという間に過ぎ去っていきます。 とはいえ、毎日のように少量パン焼いています。 1人で2日でなくなる嬉しいサイズ。 アスパラが美味し
2023/07/31 19:00
編み込みみるくパン
昨日焼いたパンでこんにちは^^ 前日の寝る時にふとんの中でこんな成形したら可愛いかな~ とか妄想したものを実際にやってみた。 ちょっとラインが薄いからもう少しはっきりラインがわかるともっと
2023/07/27 12:34
濃い味コーンパン♪少量バージョン!
コーンが美味しい季節がやってきました! 最近滅多にスーパー行かないんだけどw この前行ったら新鮮なコーンが売られてて、もうこの季節かぁ~♪ 早速大好きなパンを焼きました。 パン生地に粉
2023/07/25 10:11
スイートフォカッチャ!
午前中から書いてたブログがさっき全滅しました💦 だから楽天ブログは。。。って何度も思って今日まできました。 2006年から書いてるから愛着だけはある。 けど、ちょっと時間置くとすぐ消えるとかも
2023/07/24 16:20
型を使わないイングリッシュマフィン
またパンをぼちぼち焼き始めています。 それも粉120gの食べきりパンシリーズ。 本当は型を使いたいんです、けどできるだけ型を使わないように。 うちにはめちゃめちゃ型あります。 50個以上はあ
2023/07/22 14:29
お菓子の本が出ます。
この度ずっと作りたかったお菓子の本が発売されることになりました。 もう何回も何回もまだ作るんかーーーーーーい!ってくらい作りまくってきました。 一番に考えたことはわかりやすいということ。
2023/07/20 10:04
濃い味はちみつパン
3連休最終日、特にいつもと変わらず家にこもって仕事の準備をしていました。 そんな中の1つ、「濃い味はちみつパン」 はちみつをたっぷり使ったパンです。 本当は牛乳と生クリーム仕込みなんだけど
2023/07/17 17:37
彩り野菜のフォカッチャ
今日タイムリーに焼いた彩り野菜のフォカッチャ! リスドオルで作るソフトフランス生地で♪ cotta フランスパン用準強力粉 リスドォル 2.5kg【小麦粉 パン用小麦粉 まとめ買い 小分け おうち時間 パン作り
2023/07/16 16:36
お誕生日タルト♪
毎年この時期に作るお誕生日タルト♪ 大好きなお友達のお誕生日はいつもこれ。 毎年これじゃ飽きると思うよね~。 でも私のお菓子を年中食べてもらってるので、これは1年に1回だからいいかな^^
2023/07/15 11:33
改良中のダッチブレッド!
またダッチブレッドを焼きました。 けど、毎回改良しながら。 どうも私が焼くダッチブレッドの皮はひび割れが細かくて もっとはっきり大きく割れてほしいなぁ~と思って。 その改良あって、少し
2023/07/14 13:13
パンヴィエノワ
昔は毎日焼いていたパンが家族が成長して大きくなると 段々食べ手が減って、作る量も減ってきてそれに合わせてパンの粉量も変わってきた今日この頃。 今日も私しか食べない2~3日分のパンを仕込みました。
2023/07/13 11:16
細かすぎるダッチブレッド!
久々にダッチブレッドを焼きました。 でも全然納得してませんw むしろこんなのじゃなーーーーーーーーい!って思うほど。 どうも細かいんですよ、模様が。 もはやこれは模様ではない。 今
2023/07/10 17:54
少量生地でマカロンパンとスイートフォカッチャ
久々の更新となってしまった~。 と言ってもたった3日くらいだけど、パン自体は5日ぶりに焼きました。 あることに必死で向かっていて、それが終わるまではパンを焼く時間がなかったんです。 パン焼く
2023/07/09 09:25
アジサイのガクみたいなパン♪
またまた忙しい日々を送ってブログをサボりがちですが 安心してください!生きてますよ! 今超小さな文字と戦っていて、もともと本を読むのが苦手。 小さい字見てると眠くなる性質、一生本1冊読み終
2023/07/06 09:56
セサミクッペ
早いものでもう7月ですよ!! 2023年も半年が終わって後半かぁ~と思うと時間の流れがあっという間ですね! 私は今年1の責任と緊張感ある生活を送っています。 夢にも見たくらい、そのことが気にな
2023/07/02 08:06
2023年7月 (1件〜100件)
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