*夏野菜にゅうめん …でいいのかな？

猛暑にも関わらず、温かいものが食べたくなった日のお昼ごはんでございます。 珍しく、比較的最近の写真は、下手さに拍車がかかってしまった…。 ...

Birthdayごはん。*ホウレン草とガルバンゾーの奄美カレー

いつの話かと申しますと、2月、ボスの誕生日のごはんです。 （リアルタイムでなくてスミマセヌ。） 今年もやっぱりカレーだけど、文句ひとつ言わず、 ｢お...

涼をお届け…氷出し冷茶

ココでも何度か登場している、氷で淹れる冷茶。 今年も美味しくいただいてます。 ☆二つのランキングに登録しています☆ お気に召していた...

近況報告のひとつ、ふたつ、など。

毎度、毎度のご無沙汰日記。 ずっと、ずっと、いつ再開しようかとタイミングを見計らいつつ、前回から半年。 書いてみると少しネガティブな内容になってしまっ...

2011年 初日記

年が明けてから、1月ももう終わろうとしております無礼を、どうかお許しくださいませ。 遅れ馳せながら、明けましておめでとうございます。 旧年中は...

*無花果ジャムとクリームチーズ

相も変わらず久々の更新は、10月の初め頃のお話です。 今年は、生まれて初めて無花果を購入しました。 田舎育ちの私には、無花果とは、そこかしこのお庭...

Samantha Thavasa Sweets *サマンサドーナツ

あっ！という間に11月となってしまいました。10月内の更新叶わず…きゃー。 相も変わらず、ご心配をおかけしておりまして、誠に申し訳ございませぬ。 更新...

*水ナスのサラダ

今日はPCの調子が良さそうなので、本日2度目の更新でございます。 さて、さて、今年も作りました、水ナスのサラダ。 これを食べなければ、私の夏は終わ...

*鶏から揚げのリメイク・ソース炒め

冷蔵庫に、ボス用の鶏のから揚げが残ってしまいました。 私はお肉が苦手です。 特に残り物ともなると臭みが気になり、益々食べられなくなります。 です...

ふたりごはん。 *ねこ耳おいなりさん

今年の夏、酢飯にはとてもお世話になりました。 中でも、この『ねこ耳おいなりさん』の登場回数が一番多かったように思います。 ☆二つのランキングに...

*ヨーグルト生地のモチモチ食パン （注：ホームベーカーリーにお任せ食パンです）

随分前のワッフル日記にて『ホームベーカリーパンの材料にヨーグルトを入れる』と書きましたところ、たくさんお問い合わせをいただきました。 ですがPCの事情に...

*レンズ豆と雑穀のサワートマトリゾット(風) ベビーリーフ・ベビーのせ

夏でもアツアツのお料理が食べたくなります。 涼しい部屋で食べるのが楽しくて、美味しい！ （冬は、あったかい部屋でアイスクリームです。） 特に、胃...

ベビーリーフ ’s ベビー

ベビーリーフのベビー達が、驚くべき速さで育ちましたよ。 …と、申しましても、これも初夏の頃のお話でございます（汗） ☆二つのランキングに登録し...

*おろしお茶漬けパスタ・フジッリ

とある日のお昼ごはんです。 胃腸の調子が良くない日が多い今年の夏。 ほぼ毎日のように大根おろしを食べております。 随分前に、焙じ茶でお茶漬け...

ふたりごはん。 *レンコンとネギのペンネ・アンチョビ風味 など

いつの食卓だったかと申しますと、約3カ月も前の5月です。 今年、大豊作のナスタチウムを、ボスと一緒に楽しみましたよ！ *レンコンとネギのペンネ・ア...