野菜たっぷり晩ごはん
「王様の野菜」から届いた無農薬無科学肥料の野菜たちで作った晩ごはん。今回は初めてだったので「おためし旬のお野菜セット」にしてみました。一つ一つの野菜に丁寧に説明書きがあります💕自分で八百屋に買いに行くといつも同じようなものばかり買ってきてしまうので、こうしてお任せで届くのって楽しい♪5人家族で食べ盛り男子（平均年齢60歳）が3名いるので、この量を一回で食べ切ってしまいます。ヘルシオ上段で万願寺唐辛子を焼いて、下段で万寿満（ますみ）という緑色のナスを蒸しました。ちょっと焼きすぎたかな？と思ったんですがこれはこれでなんだかとろんとして旨みが引き出されておいしかった！ナスは生でも食べられると書いてあったのですが蒸したのも良き。なんだかナスとはおもえないようななんともいえない甘みを感じました。キタアカリと玉ねぎ、...野菜たっぷり晩ごはん
2024/07/19 01:35
