大根の実
安心野菜でヘルシー晩御飯。この日のメインは「大根の実」✨大根にこんな実がなるなんて知らなかったー！！そういえば大根は根っこだった。生のまま食べてもお味噌汁に入れても炒め物に入れてもおいしいですよ、と聞いたのですが、一番らくちんな生でポリポリを選択。即席甘酢味噌をつくってちょこっとつけて食べたらおいしいーーーー！！こんなにちっこいのに大根の味がしてちょっと辛味もあっておつまみにサイコー。庭のアスパラも収穫して食べました。採れたてアスパラは甘味があって旨っ。毎週水曜日だけ、西荻の「へなちょこ」っていう飲み屋さんの場所を間借りして群馬の野菜を販売している「草木堂」で買ってきた野菜やがんもで煮物。その辺ではみかけないようなめずらしい野菜も売っていて、調理法も教えてくれるのでうれしい😊曜日によって都内のあちこちで販...大根の実
2024/05/19 07:59
