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  • スイーツづくりをし始める休日。

    定期的に生クリームを欲する体になっているエリエット、やばい気がする(;'∀') もう業務スーパーどころか、普段使っているスーパーですら冷凍ホイップ売り始めちゃって、いつでも買い放題になっている環境。こわいわ~自制しないとΣ(゚д゚lll) でもさ、前にも書いたように、休日を一人で子供たちを楽しませようって考えると、 スイーツづくりとかしちゃうよなぁ。 ってことで、 切れ端カステラ180円をゲットしたので自分だけのケーキ作り始めます。 土台にカステラ、中にホイップとフルーツ缶を何個か開けて贅沢盛り。 その上にホイップのせてカステラでサンド。 もぅ幸せな見た目なのよ~安価で自分好みのケーキ作りとか…

  • 10月20~23日DAYS

    白身魚フライ、コロッケ、前日のマカロニサラダ、たくあん、豆腐とわかめのお味噌汁。 (白飯&調味料&マカロニサラダ除く3人分合計350円) この日もばぁば不在でおじいちゃんおばあちゃんの分の食事をおすそ分けしたので同じように皿盛りして二人分渡してます。 なぜにこの皿にたくあんが?!とお思いでしょぅ~おばあちゃんたち好みのたくあんをね 笑 手作り餃子、ゆず大根、たまごと春雨のスープ。 (白飯&調味料除く4人分+おすそ分け分を含む合計1120円) 休日だったので子供たちとつくれる料理にしようと餃子。 60枚のうち、4枚ピザ餃子に、8枚を子供たちの手作り餃子にして、残り48枚をパンパンに具を詰めた手作…

  • 《千葉旭市》夜の飯岡刑部岬展望館と夜景

    9月からの生活は結構大変で、 子供と主人の休みが合わなくなって本当に困ってる。 子供たちのお休みは9月は10日間あったわけですが、1日と半日休二回という回数しか主人とお休みが合わない。 10月も10日間お休みがあったけど、3日と半日休が3回分だけしかお休み合わず。 今月11月も10日間のお休みがある子供たちですが、2日と半日休が2回分しかお休みが一致しない。 え、共働き世帯とかそんなの当たり前ですーって感じなの?? みんなほぼほぼ核家族で生活しているわけじゃないですか、親の負担ってでかくないですか?? 2か月は頑張ったけど、結構不満ストレスが溜まってきている感じは隠し切れないエリエットです(-…

  • 《千葉富里市》らーめん風 と 丸亀行列問題

    千葉県は富里市にある。“らーめん 風”さん。 ランチです。 主人が気になっていたラーメン屋、国道から入ったところだから目立たない立地だけど。 風チャーシュー麺。 醤油ラーメンは店の名前がついているんです。 丁寧なスープのラーメンで、昔ながら系ラーメンですね。 主人は味噌ネギチャーシュー麺だったかな。 メインは醤油の風らーめんなんだけど、エリエットは味噌のスープのお味も美味しかったですね。 飲み干しそうなほど汁まで堪能☆ 餃子は具材がパンパンに入ったもので、エリエットがつくる餃子に近い!! 具が多いと嬉しいんだよね~スカスカの餃子はさ、やっぱりさ?? 餃子が美味しいラーメン屋っていいよね~☆ 夜…

  • 《茨城桜川市》雨引山 楽法寺 でのんびりタイム

    9年ぶりの雨引山 楽法寺!! 真岡市をうろうろしたあと茨城に移動し、茨城県桜川市へ。 いやまてよ、9年ぶりだった?? すっごい前だよね。 子供たちを連れて行くのは今回が初めてて、 ここには孔雀が放し飼いにされているのでそれも見せてあげたくて。 記憶がうろ覚えだけど、前回は蜂に襲われかけたという記憶だけが残り、階段を上った、とかそんなレベル。 雨引山 楽法寺は厄除・延命・安産・子育の霊験あり、新生児を連れたお宮参りをする方々も多く、孔雀がいるという環境もあって子供たちが多いお寺さんです。 坂東観音霊場第二十四番札所であり延命観世音菩薩(国指定重要文化財)がご本尊。 多宝塔。 本堂から左の奥の院に…

  • 10月18~20日DAYS

    アボカドサーモンマグロ丼、レンコンとナスのユーリンチー風、ほうれん草のゆず浸し、インスタント味噌汁。 (白飯&調味料&ほうれん草除く4人分合計1160円) この日はばぁばら不在だったので、夕食をおじいちゃんおばあちゃんへシェア。 マグロ好きなのは知っていたので白飯にかけて食べられる漬けを作ってみました。 買ったのにメニュー変更して余ったレンコンはユーリンチー風に。(こちらも多めに作ってシェアしました) 野菜とベーコンの炒め物、焼き魚、キムチ、納豆、豆腐とわかめのお味噌汁。 (白飯&調味料&ピーマン&さつまいも除く4人分合計720円) 写真ちょっと暗いですけど(;'∀') 畑でとれた紅あずまをも…

  • 《栃木真岡市》二宮尊徳(金次郎)の活躍を知る二宮尊徳資料館

    まだ今の小学校には二宮金次郎像があるところがほとんどではないでしょうか? 本を読みながら歩くという行為にブーイングが起きて学校から消える?!?なんてことも話題になりましたが、 この像は金次郎の勤勉・倹約の精神を教育の象徴としたい国側の思いで全国の小学校に建立されたということです。 日本国民全員小学校に通うわけで、だから二宮金次郎は日本一知名度が高いかもしれない人物ですよね。 その二宮金次郎は本名を尊徳(たかのり)というそうです。 現代では二宮尊徳(そんとく)と言われていますが、 そんな二宮尊徳の資料館・神社・活躍した桜町陣屋跡にお邪魔してきました。 ↑尊徳像。もはや金次郎の面影はなく、身長もあ…

  • 10月13~17日DAYS

    ハンバーグビーフシチュー、枝豆コーン。 (白飯&調味料除く4人分合計810円) ビーフシチューって悩みがあるのよ。肉問題。 うちは牛肉の塊肉を買うことがないし、固さに結構敏感なタイプなので肉はいつも薄切り肉を使用するわけですよ。 そうするとビーフシチューには牛バラを使いたいところですが、牛バラ肉も最近買わずでストックがない。 ということで、悩んだ結果、チーズインハンバーグ(冷凍ストック)をいれたらどうか、と。 すると肉の旨味もあるボリューミーなハンバーグビーフシチューが完成♪ 子供たちも主人にも好評だったのでしばらくは肉はハンバーグにしていこうかな。 焼きうどん。 (調味料除く3人分合計380…

  • 《栃木真岡市》久保記念観光文化交流館で休憩

    真岡市をうろうろしまくっていたエリエットファミリー。 真岡市␣観光 で検索するとヒットするのが久保記念観光文化交流館。 かつて久保邸があったその土地を真岡市の観光文化拠点施設として整備した一画です。 写真右側の建物は明治40年に建てられたもので、日本銀行宇都宮代理店真岡出張所真岡支金庫として使われた建物ですが、一階は観光案内所として、二階は久保資料室として無料公開しています。 写真左の手前は観光物産館、その奥にはTrattoria COCOROがあり、にぎわっていましたよ。 中央には暖炉というモニュメントがあります。写真右奥が無料公開している美術品展示館です。 真岡市には道の駅にのみやもあるの…

  • 10月10~12日DAYS

    ポキ丼、五目豆、油揚げとわかめの胡麻味噌汁。 (白飯&調味料除く4人分合計830円) 刺身が食べたいんだよねぇ~なんだろうね、この食の波。 アボカドが最近スーパーでちょっと安く売ってくれるのでアボカドを先に買っておきつつ、次回の買い出しでマグロ買う。 アボカドを言い訳にしてポキ丼を作るエリエットです。 自分の好きな食べ物を食べるかわりに五目豆で栄養考えてますアピール。 味噌汁にすりごまをいれたらおいしさアップして良き♡ かます、キャベツハム入りオムレツ、豚汁。 (白飯&調味料&かます除く4人分合計700円) かますは小田原の干物‘山安’のかますの干物でいただき物♪ 久々に豚汁も作って野菜を体内…

  • 《栃木真岡市》宇都宮みんみん 真岡店

    栃木の旅、大前神社→SLキューロク館からの 餃子 宇都宮みんみん真岡店。 せっかく栃木に遊びに来たんだし、とりあえず餃子はおさえておきましょうか、ということで、 SLキューロク館の超近く、真岡店のみんみんへ。 11時開店とあったので11時過ぎた直後に行ってみたら、店内びっくりするほどお客さんがいてさ。 大人2、子供2で入ったけど、カウンターならすぐ座れますってことでスムーズには座れたが、満席状態だ。 外に予約機整理券機??があって、だから11時の時点で満席状態だったわけだ。 子供たちがそんなに食べないかも??と思って、焼き餃子2+水餃子2+揚げ餃子2+ライス2でオーダー。 3種類の餃子を食べ比…

  • 10月6~9日DAYS

    シチュー、塩こうじサーモンとサラダ。 (白飯&調味料除く4人分合計860円) シチューはご飯にかける派です。 少し肌寒くなると食べたくなるのがシチューですよね。 スーパーで塩辛と似た塩こうじ漬けサーモンがセールになっていたので好きすぎて買っちゃう。 献立、シチューなんだけどね。ご飯だからいっか、みたいな。 ちくわ天と肉ナス蕎麦。 (調味料除く3人分合計610円) 麺デーは蕎麦。 ちくわ天が食べたくなったので大きめのちくわを磯辺天ぷらにして。 野菜不足しているのは分かっているから苦し紛れのナスと、うまみの豚バラ♡ ロースかつのたれかつ丼、ポテトサラダ、ほうれん草と高野豆腐の味噌汁。 (白飯&調味…

  • 《栃木真岡市》SLキューロク館で汽笛を鳴らす

    栃木県真岡市にあるSLキューロク館に行ってきました!!! 栃木にそのうち行こうと思ってチェックしていた場所☆ 子供にちゃんとリアルでSLを見せたのは初めてじゃないかしら。 Eテレのジャパングル(現在は放送していません)の録画を何度も見ている子供たちなので、そこででてくるSLをいつかは見せてあげたかったのよ。 入場無料で、館内に入ると独特なあの香り!! 油のにおい、鉄のにおい・・・一般の方はちょっとウッとなるかもしれないですね。 でもその匂いがSLなのよ、SLの良さなのよね。 館内には9600形の蒸気機関車がドーンとあって、これが一日3回キューロク館から30m程度とびたしてちょっとだけ動くのよ。…

  • ハイカロリー・ハイテンション。

    エリエットはバーガーキングがお好き。 だからバーガーキングを買えるチャンスがある時は必ず買って食べているし、 なんなら家族にもバーガーキング食べるんでしょ??って言われている。(子供にもね) そんな子供もバーガーキングなら残さず食べるんですよ。 マックはこの間やっと完食したことがあったぐらいで、毎回半分にしたバーガーの半分を残したり、ポテト残したりしているのに、 バーガーキングになるとポテトもバーガーも一個丸々完食できるのよ。 子供も大好きなバーガーキングなので、エリエットが食べたいなぁというタイミングで賛成してもらえるんです☆ ٩(ˊᗜˋ*)وィェーィ♬* この日、リリーちゃんの眼鏡の度数を…

  • 《栃木真岡市》延喜式内 大前神社 日本一のえびす様!!

    いよいよ茨城も行きつくした感があり、思い切って栃木へ!!! 栃木県は真岡市にある大前神社さんへ。 真岡のひらがな名は『もおか』で、発音としては『モーカ』という真岡市。 多分、まおか市と言っても市民にはきっと通じると思う。 大前神社さんは日本一のえびす様がいて、宝くじ当選にご利益があるとメディアで紹介されているそうです。 宝くじは買わない派なのですが、巨像、御神像にはとても関心があるので大前神社にやってきたわけです。 エリエットが思う恵比寿様よりは若干若く、細身の恵比寿様。 これは有志の方々がつくられて奉納したものだそうで。 七福神を祀る神社も今まで見てきたけれど、このサイズ感と彩色と雰囲気は他…

  • 10月3~5日DAYS

    てりまよチキン、ナスと白ナス生姜焼き、もやしとにんじんのお味噌汁。 (白飯&調味料&白ナス除く4人分合計500円) 副菜と汁ものがお金かからないにしても500円で↑これ↑は褒められメニューですよね。 エリエット、スーパーで移動スーパーの売れ残りセール品を買うことも多いからかなり食費は抑えられているタイプですけど。 今日もキャベツ半玉を40円でゲットしてきたりしてる。 普通に買ったらもっと金額あがると思うよ?? ちなみにブロッコリーは小量なので冷凍ブロッコリー使ってる。 豆苗ともやしの塩焼きそば。 (調味料除く3人分合計450円) はい、主人不在デーは麺デー。 焼きそば麺3玉で88円の極安麺を買…

  • 春先にネット環境をメッシュに、そして夏にはPC買替え

    春ごろにおうちのネット環境をリニューアルしたんだよね。 それをずっと書かずにいたわ。 我が家の敷地は350坪ぐらいあるんですが、隣接した畑も含めると結構広いんですね。 で、建物は3棟+倉庫や車庫もあったりして、 その空間を一つのネット回線で網羅していたんです。 今までは一つのルーターから飛ばし、中継機を買ってみたり、既存の古いルーターを中継器として利用したりして各棟でWi-Fi接続ができるように配置していたんです。 うちにはタブレットちゃんも数台、各テレビにはネットつないでいるし、そもそも新築の家は壁の遮断率がまぁ高くて、そもそも庭の電波が弱いとかあったりしてね。 それを3棟からも接続できるよ…

  • 吟家(千葉展開の横浜家系ラーメン)は裏切らない。

    超ひっさしぶりの吟家♪ 千葉県下で現在18店舗を展開している横浜家系ラーメン屋です。 ここでも話してきたけれど、ラーメン迷子になっているエリエット。 しばらく行ってなかった吟家さんに行ってきた。 何年ぶりだろ。 吟得ラーメン。(醤油) 券売機で買うことや、オーダーするときにいろいろカスタマイズできることをすっかり忘れていて迷ってしまったね。 全部普通にしてもらってオーダーしたけど、結果、 やっぱり吟家は美味しかった♡ イメージはもっとギトギトしていたのを思い出すんだけど、全然大好きな濃厚なスープだったのでまた吟家通いが始まりそうだ。 頑張れば一人でラーメン屋デビューも夢じゃないかも。(吟家女一…

  • 初夏ぶりのバーベキューを堪能

    この夏は暑すぎて、10月半ばでも最高気温24℃前後なので半そでを着ていたけどさすがに、と思って長袖にしたらまた暑くて、、、というね。 朝晩が冷えてきたのに日中が気温高いっていうのは困りもんですね。 いつぶりのバーベキューでしょうか。 やっと外で食べられそうな感じの気温にはなってきたのでやっと炭火と触れ合える。 夏は暑すぎて炭火なんざ無理!!だったもんね。 いつものはハムやベーコン、ウインナーと、子供たちは冷凍ツナマヨおにぎりが大好評。 カーラちゃんがバーベキューのたびにとうもろこし!!と言うので今回はしっかり準備しましたよ。 お肉はいつかするバーベキューのためにお買い得な時に買いだめ冷凍してい…

  • 9月27~29日DAYS

    天丼、たくあん、キャベツと卵のお味噌汁。 (白飯&調味料除く4人分合計740円) 4人分の天ぷらっていうことで、我が家の天ぷらはこちら↓↓↓ でも実際は同量をばぁば食卓へおすそ分けしているから写真の二倍揚げていることになる。 たまたまこの日はばぁばは葬儀でドタバタしていたからタイミングよくおすそ分けできて良かったよ◎ まだ書いていないけど、てんやの天丼食べたばっかりだったのよ。 でも食べたのは主人と二人だったから子供たちにも天丼食べさせたくて作ってみた。 我ながら完璧な天丼のタレ、主人もうちの天丼のほうが美味しいと言ってくれた(←)ので料理のモチベが上がる一方よ。 栃尾の油揚げ、卵焼き、赤魚の…

  • 5歳、歯が抜ける♡

    (*´▽`*)わーいわーい(*´▽`*) 次女カーラちゃんの歯が抜けた♪ 5歳4か月11日のことです♡ 歯が抜けたタイミングはレタスを食べていた時のようです。 ちなみにエリエットはお風呂入っていたよ。 痛くなくて超笑顔で抜けた報告してくれました♪ カーラちゃんは歯がぐらぐらすることにあまり抵抗なく、ご飯も食べていて、最近は固いものはイヤイヤで小さくして食べていたけど、特別ムキーッってなくことはなく穏やかな食生活だったのよ。 歯をとる!!と意気込んで「ママ、歯を取って」と頼まれたけど、エリエットの度胸がなく、できなくてそれを何度が繰り返していたのよね。(主人もとろうとして最後の力が入れられなかっ…

  • 9月24~26日DAYS

    グラタン、ウインナーとしめじ炒め、サラダ。厚揚げと青梗菜のスープ。 (調味料&シカクマメ除く4人分合計820円) この日はグラタンってことで思い切って主食なしにしてみた。 おうちの畑から、シカクマメ↓という希少なまめが採れたのでおすそ分けしてもらって食べたよ。 食べやすいゴーヤのような苦みを感じるけど食べやすい不思議な食べ物で、 この形はミニストップのXフライドポテトじゃん。 日持ちはしないのでとって12時間ぐらいがベストで、それ以降はしぼんだり黒ずんだり。この長持ちしない感じが市場に出回らない理由なのかも。 特製ゴマダレ冷やし中華。 (調味料除く3人分合計460円) まだ25℃近くまで行く日…

  • オシャレなエアプランツを買ってみました。

    夏がやっと終わり(まだエリエットは半そでですけどね?)、 観葉植物がまだいい感じに成長期。 むしろエアコン止められぐらいになってぐんぐんと葉を出してきているよ。 でも枯れたり力の弱い個体はダメになっちゃって、現在育てている観葉植物の数は減っている。 分散して置くようになったから、観葉植物台は余計スカスカですけど。 でもさ、この時期植物を見に行っても目新しいものはないし、良株もないし新たにお迎えはできていないんだけどね。 前から主人はビカクシダとか吊るせる系大人かっちょいい植物に興味はあったようなんです。 で、主人が言いました。 「トイレの造花なんだけどさ、生の植物に変えてみない??」 ほぉぉ、…

  • 9月21~23日DAYS

    白身魚フライ、ウインナー、素揚げレンコンとサラダ、豆腐とねぎのお味噌汁。 (白飯&調味料&ねぎ除く4人分合計710円) この日も大好きな皿盛りの夕食♪ ずっと最近大好きな白身魚フライ♪ 本当はウインナーじゃなくてフライドポテトを予定していたけど、揚げ物かぶりになると思ってウインナーに変更。 でもこっちのほうが彩りいい感じじゃん◎ なすと豚バラのうどん。 (調味料&ねぎ除く3人分合計420円) この日は麺DAYで冷凍うどん。 最近スーパーでもお高くなってきたナスを奮発して汁にいれたけど、 子供たちはあまりなすを食べてくれない。 まだナスの良さを分からない年頃かしら。 ピザ3種、枝豆サラダ、コーン…

  • アイマッサージャーを買う。

    9月にエリエットの誕生日がありまして、 誕生日プレゼント何がいい??と聞かれていまして。 でもこれといって思いつくものはないし、家電系雑誌を見ていてもいいなぁというものもなかったのよ。 でも昨年は美顔器、一昨年は光脱毛器を買って、今でも日々使っているわけだけど、 この流れだとエリエットの体に奉仕するなにかであるべきだ!!という結論。 そうなると最近悩むのが季節の変わり目もあって9月半ばから下旬にかけてひどく眠たくて体調もすっきりしない日々が続いてて、これは寝不足なのか??ちゃんと寝れてないんじゃないのか、と気づく。 もともと5歳のカーラちゃんと寝る日々で寝返りをうつたびに、蹴られたり頭突きをか…

  • 外食ラーメンに思う。

    ※エリエットは特に味にうるさいとかはないけれど、普通と美味しいは分けるタイプです。 よく行くラーメン屋ってあるじゃないですか。 でも新しい場所を開拓したいよねって時もある。 冒険して開拓しないと自分に合うラーメン屋は見つからないわけで、その狭間を皆いっているわけですよね。 最初に食べたときの衝撃といつでもあの味を食べられる安心感でひいきにしていたラーメン屋があったんだけど、 いつのまにか店の名前を変えてて、でもメニューは同じですっていうパターンだったからねまた行ってきたんだけど、 スープが薄くなったというか醤油が濃くなった、というか、オーダーしたのが博多とんこつだったんだけど、とんこつか??と…

  • 秋冬の家庭菜園はスティックブロッコリーで。

    2023年春に始まったミニ家庭菜園。 二十日大根、ベビーリーフ、サニーレタス、サラダケール、小葱、ミニ人参の結果は、 はつか大根 〇 ベビーリーフ △ サニーレタス ◎ サラダケール ○ 小葱 △ ミニ人参 △ ↑というエリエットでの評価はこんな感じ。 総合して、初めて自分たちでまともに野菜を育てようとしたので虫害とのたたかいだったんですよね。 とにかくケールには青虫つきすぎて、おおいを早くにつければよかったし、つけたにしても一度虫が入っちゃうともぅどうにも中が虫だらけになるわけだし。 サラダケールは美味しく食べられたのでまた育てたい気持ちはあるけど、なかなか度胸が必要ね。 サニーレタスは長く…

  • 9月18~20日DAYS

    カツカレー、麩とわかめのお味噌汁。 夏野菜風カレーにカツ!! カツにソースをかけて濃いめな味付け☆ これに文句を言う人はいないはず♪ 横手風やきそば。 横手風なので、ひき肉入りの焼きそばで目玉焼きのせ&福神漬け。 目玉焼きが若干固まりかけていたのが失敗かな。 ハンバーグ、豆苗としめじのナムル、かきたま汁。 小さめなチーズインハンバーグにレトルトのビーフシチューをかけて煮込み風。 ハンバーグに寄せてボイルのお芋とにんじん、オクラ。 ブナピーがお買い得だったので豆苗と胡麻和え。 ビジュアルは超合格点な仕上がりになって嬉しい♡ 味も合格点ですよ♪

  • 休日のお菓子作りとスイーツ模様

    このブログ、子供と主人の休日が合わな過ぎて外出系がほぼなくなってきましたね。 外出したいタイプのエリエットだから、家庭内の食の記事が多くなっているということはエリエットのストレスが溜まってきていることを意味するんです。 お菓子作りの記事が出る時は家で一人で子供たちと休日をなるべく楽しく暮らそうとエリエットが頑張っていることを意味するわけです。 はい、今回はそんなブログ。 カップケーキを作りました。 何年か前にスーパーカップで作るカップケーキが話題になりましたが、 今更それをやってみるってやつ。 ちなみにスーパーカップでなく、家にあったファミリアを使ってます。 トッピングに転がっていたミンツ系を…

  • てんやで天丼

    久々のてんや♡ てんやの近くでうろうろしていたので主人が誘ってくれまして。 天丼大好きなエリエットだからね!!! そうだ!! てんやだ!!とテンションアップ。 天丼っていったら海鮮系定食屋に行かないと食べられないですよね。 でも海鮮系定食屋では違うものを食べることもあるし。 てんやの天丼は間違いないっ!! オールスター天丼小そばサービスセット。 海老、いか、ほたて、まいたけ、れんこん、いんげん。 いろいろ秋の天丼とかあったけど、無難にこれなんだよなぁ~。 主人は秋天丼小そばサービスセット。 秋刀魚、牡蠣、玉ねぎのつまみ揚げ、じゃこちくわ、まいたけ。 いまだにエリエットは牡蠣を食すことに抵抗あり…

  • ちょいネタを3つ。

    カワチ薬品ユーザーのエリエットです☆ 基本的にいつ行ってもなにかしらが安いので日用品はほぼほぼカワチ。 月に2回、ポイント増日に行くんだけど、カワチカワチ言うエリエットだから子供がとうとうアイロンビーズでカワチの看板作ったよ!! 笑 しかもかなり素敵なクオリティ♪ 最近のエリエットの行動範囲内はドラックストアが激増中。 クリエイトという勢力と、コスモスという勢力が近場に続々できてきて、 カワチ薬品大ピンチになるんじゃないと。 でも浮気はしないでいるから、頑張って戦ってほしいです。 最近新たに購入したキッチン用クロック。 ドンキで買い物したときにこれは買う!!と思って。 前からイケアとかダイソー…

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