Vesper Martini Making Movie

古いものですがカクテルメイキング動画を投稿させていただきます。ベスパーマティーニの作成動画です。----Recipe----1 oz Vodka3 oz Gordon's dry gin½ oz LilletShake ingredients, pour into a chilled glass and lemon twist.そして新しいブログを立ち上げ

ブログ移転のお知らせ

ブログを移転しました。英語記事メインhttp://ameblo.jp/samuraibar経験、情報、知識などを掲載http://jpbartender.seesaa.net/今後もこちらのほうでよろしくお願いいたします。

ファッション誌の撮影

私の働くお店で撮影がありましたので掲載http://www.igafencu.com/gm/content_en.php?is=48&cat=25前半はシガーラウンジでの撮影です。後半はバーでの撮影です。

野望Part2(海外への第一歩)

またまた、間が開いてしまいました。申し訳ありません。海外へ出ようという考えを持ったのは前回の記事で掲載させていただいた通りなのですが、もちろん考えるだけでは何も始まりません。そのきっかけをくださったのがお客様の一言でした。『海外に出てみたら？』

野望Part1（自分が日本を離れた理由）

ブログ再開してマメに更新するつもりが1週間以上空けてしまいました。（反省f＾＾：）今回は自分が日本を離れ海外で何をしたいのか、何のために今香港にいるのかをお話ししたいと思います。以前mixiの中では日記として書いたことはあるのですが、今回はあらためて今まで

グランドオープニングとモヒートメイキング動画

おかげさまで無事グランドオープニングを終えることができました。グランドオープニングの様子は新聞などでも取り上げられ、予想を遥かに超える盛大なイベントとなりました。二月一日と二日のグランドオープニングと二月五日のF＆B関係者のための日曜日の招待を行ないまし

ご無沙汰しております。

長い間放置して申し訳ありません。日本を離れ三年半、ようやく自分の場所をつくることができました。無事香港でグランドオープンを迎えることができました。この場をお借りしてこれまでお力をいただいた皆様にお礼申し上げます。お店のことやこれまでの海外での経験やお

飛び立ちます。

シガーバーロブスト時代によく流していた曲ですが・・・ 素晴らしい曲ですよね。 まずは自分を信じることです。 無理と思ったら無理なんです。 できると信じることが大事なんです。 もし不安があるなら、それができるように努力することです。 可能にするために

自分の価値観を見つめなおす・・・

皆様ご無沙汰してます。かなり更新が滞っていましたが、ボチボチ再開しようと思ってますm（。。）m先日、妹の命日がありました。15回目の命日でした。(妹のことの詳細は↓こちらです。)http://blog.livedoor.jp/cigarbar/archives/713734.html今でも私は妹から学

香港のワイン、ビールは酒税免税

今私のいる香港ではワインやビールなどの低アルコールは無税です。ビール350mlも日本円で40円程度で買えたりします。ビールは下手したら水より安いので、今は飲料水代わりに毎日昼からビール飲んでます＾＾先月の香港ポストより・・・立法会で6/26「二〇〇