循環生活はじめませんか？

循環生活研究所発行 ”堆肥づくりのススメ” より抜粋まちの暮らしは、農業生産→食品加工.販売→消費→廃棄→処理という物質の流れの中で、消費の”点”として現れる。 この消費生活では 店頭に並ぶ食品がどんな自然環境の中で育ち どうやってここまで来た

ダンボールコンポストに挑戦 2

9月25日にダンボールコンポストで堆肥づくりを始めてちょうど一ヶ月。今日は経過報告です。堆肥づくりには人間と同じく水分 酸素 栄養 の三つのバランスが大切です。適度な湿り気を保ち 生ゴミによる栄養を与え そして よくかきまぜてやることで酸素を送り込み

秋の恵み ”愛”の葡萄

先日、思いがけずこんなにたくさんのブドウが宅急便で届きました。差出人は友人のMarikoさん。贈られた理由が分からずびっくりして電話すると 夏の終わりの私の誕生日にと山形の農園に予約しておいてくれたものだそうです。大粒の紫色二種が

ダンボールコンポストに挑戦

きょうは環境にやさしいコンポストのおはなしです。八ヶ岳の山荘の庭には屋外用のプラスティック製の大型のコンポストを設置していて生ゴミや落ち葉を投入して堆肥づくりに利用しています。去年は そこでできた堆肥を庭木の肥料として蒔いたところ、堆肥に混ざって