酒屋源八店主の日記

明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ 4年ぶり30回目の神事「 お大黒様の耳あけの会 」に参加して来ました、きっとイイことあるんだべな〜！

おはようございます！昨日は、コロナ禍中はお休みしていた「 お大黒様の耳あけの会 」IN あげつま…なんと4年ぶり30回目の開催だったようです、僕自身も通い...

2024/01/30 09:05

本日は「 17時半までの営業 」となります ⭐︎ 店主は15時以降不在となります、今夜も今夜で外せない会合です！

おはようございます！SUNDAY営業を気持ちよく終えた後は、今月2度目の出羽屋さんへGO…今回も素敵な皆さんからお声掛け頂き、「 僕がはまっても大丈夫なん...

2024/01/29 08:18

日曜日は17時までの営業となります ⭐︎ 今夜のワインをセレクトしながら、ワンマン営業の1日になりそうです！

おはようございます！昨日も閉店後はお店にSTAY…「 店にあるもので、十分充実した夜を過ごすことが出来る 」ということをお示しする為の実証実験をしてます（...

2024/01/28 07:46

1月最後の週末も「 お楽しみな店内 」を演出しておきます ⭐︎ 店主どっぷり店番で8-18時での通常営業です！

おはようございます！前夜の「 満月 」での寝不足を引きずりつつもしっかり仕事した昨日は、閉店後に保護者会の集まりで21時までミーティング…空腹で腹がぐーぐ...

2024/01/27 07:33

新年最初の「 満月ワインバー 」を無事終えました ⭐︎ 今年は何回出来るかな⁈家族を含めた関係各所の協力を得ながら、出来る限り開催していきます！

おはようございます！本当は今夜が「 満月 」なんですが、大人の事情により1日前倒し…「 2024年最初の満月ワインバー 」を、プルピエさんにて開催しました...

2024/01/26 08:38

今日は「 満月ワインバー 」開催の為、15時以降店主不在となります ⭐︎ 店舗は17時半まで、となりますので宜しくお願い致します！

おはようございます！予報の通り、ひと晩でがっちり積もりましたね…今朝は今シーズン初、ちょっとだけ真面目に雪掻きしてしまいました…どんなに雪が降ろうとも、勤...

2024/01/25 07:55

明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ 店主が16時以降不在となりますので、17時30分で閉店となります！

おはようございます！昨日は最後まで「 待ち人来ず 」ならぬ、「 待ち酒届かず 」で手持ち無沙汰な1日…そのお酒の到着を待ってあれこれ組み立てやって行こうと...

2024/01/23 07:11

1月だというのに「 雨降って、雪溶ける 」って、ホントに大丈夫？ ⭐︎ 今年は除雪車を買ったのに、幸か不幸か出番無しです（笑）

おはようございます！昨日降り続けた雨がようやく止みましたね…路肩に残っていた雪を溶かしてくれたので、結果OKとしましょうか…悪天候の中でのご来店、有難うご...

2024/01/22 08:11

ハレの日とケの日のお酒が無造作に並ぶG8です ⭐︎ どちらにしても折角呑むなら美味しい1本を選びたいですね！

おはようございます！雨の日曜日、大寒だった昨日があまりに良い天気だったので、雨音を聴いているだけでちょっと萎えますね…雪では無いのが不思議な1月…とはいえ...

2024/01/21 07:09

次のヴィンテージが到着したくらいのタイミングで開けるワインがすこぶる好調です ⭐︎ 店内をくまなく回って、プチ熟成酒をGETして下さい♪

おはようございます！先日、店の軒下に植えているG8ピノ・ノワールの伸び放題だったツルをありさんくだもの畑の伊藤君が剪定してくれたんですが、そんな葡萄のツル...

2024/01/20 07:18

明日＆明後日の週末は楽しみいっぱいの店内にしておきます ⭐︎ 少々の購入条件等が付随しますが、お付き合い下さい！

おはようございます！久しぶりの定位置…久しぶりついでに、ワインは赤白2本立て…フランス・サヴォワ「 アクセル ドモン 」の新キュヴェ・ヴィンテージが到着し...

2024/01/19 07:46

一気に降った雪も、昨日の日中で一気に溶けましたね ⭐︎ 忘れていた冬の感覚はしっかり蘇ったので、あとはもう十分です（笑）

おはようございます！アフタートークならぬ、アフター・プチひとり暮らしを今朝まで満喫し、今夜からは晴れて自宅でフツーの生活に戻ります…初日に秋鹿・純吟・槽搾...

2024/01/18 07:50

明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ 「 出羽屋×ひつじや×G8 」トライアングルなコラボレーションで、昨日ようやく昇華しました！

おはようございます！随分前から「 G8さん、一緒に会をやりましょう…ひつじやさんとG8さんと出羽屋の会 」というお誘いを受けていたんですが、昨日ようやく「...

2024/01/16 08:26

本日はイベントのお手伝いがある為「 17時閉店 」とさせて頂きます ⭐︎ ワインと日本酒とスピリッツをいっぱい抱えて出羽屋さんへ向かいます！

おはようございます！3夜続けたプチひとり暮らしIN G8も一旦終了…今夜はイベントのお手伝いで出羽屋さんへ遠征です…あれこれ考えることがいっぱいで頭の中は...

2024/01/15 07:20

朝の海老鶴で「 今朝は4時前に出発して… 」という庄内人と一緒になりました ⭐︎ 僕の方が寝坊して、朝イチに間に合わなかったのが悔やまれますw

おはようございます！とりあえず明日・月曜日に予定されている「 出羽屋×ひつじや×G8 」のトライアングル・イベントが終了するまでは「 プチひとり暮らし I...

2024/01/14 07:41

久しぶりに寝袋生活 IN G8 プチひとり暮らし ⭐︎ 喰う呑む読む寝るが1カ所で済む、ミニマムな体験がある意味贅沢です（笑）

おはようございます！週明けの月曜日にどうしても外せない、出ない訳にはいかないイベントが予定にあり懸案した結果、昨日から「 プチひとり暮らし in G8 」...

2024/01/13 08:01

新年最初の荷物が店内にドカドカ届き始めてます ⭐︎ 今日も入荷と出荷と配達でパタパタする予定です！

おはようございます！昨日は町内呑み始め…この春に卒業する小学生の娘の卒業式謝恩会の打ち合わせを兼ねた、決起懇親会、場所はG8隣の串の坊さん…打ち合わせは最...

2024/01/12 08:10

本日からは通常営業「 9-18 」となります ⭐︎ 2024年も満月ワインバー、出来る限り開催していきますので是非ご参加下さい！

おはようございます！休むことなく営業した年末年始でしたので、子供達の新学期がスタートしてしまう直前ギリギリのタイミングで連休を頂き 久しぶりのおうち時間を...

2024/01/11 07:13

明日は臨時休業、明後日は定休日、久しぶりに連休を頂戴します ⭐︎ 今夜からの数日は、息子と一緒に旨い酒を楽しみます♪

おはようございます！年末年始のお休みなし営業もいよいよ本日が最終日です…明日の火曜日は臨時休業、明後日の水曜日は定休日、久しぶりに連休を頂きます、木曜日は...

2024/01/08 07:30

基軸となるお酒が1本あることって、幸せですよ ⭐︎ そんな好きと好きと好きと好きと好きを集めた場所がG8です！

おはようございます！「 今年は、何回呑むことになるんだろ… 」自分の大・大・大定番酒「 奈良・久保本家酒造・生酛のどぶ 」を新年1本目、新調しました…今回...

2024/01/07 07:37

2024「 ひつじや始め 」を無事終えました ⭐︎ 「 僕は情報なんかより、感情を伝えたいんです 」と心情を吐露するサービスマンに惚れ惚れした夜！

おはようございます！2024年も外呑み始めは「 ひつじの丘 」へGO…毎年新年早々のこの時期に、新庄出身のワイン大好き庄司君とひつじや西さんとG8の3人で...

2024/01/06 08:46

旧年中最後に届いていた面々をようやく味見 ⭐︎ 2024年の初荷もそろそろ到着する頃です！

おはようございます！新年4日目にして既に、新年モードのお客様というよりかは日常モード、年始営業をスタートした飲食店さん達もちらほら顔を出してくれました…み...

2024/01/05 07:54

光のなかに立っていてね、と銀杏BOYZは唄ってます ⭐︎ 2024年の仕事始め、欲して、発して、向かっていきましょう！

おはようございます！「 光 」君が笑う夢をみたよ君が笑う夢をみたよここは暗くて狭い部屋鍵をかけて 出られないような僕はなにを泣いていたの僕はなに...

2024/01/04 07:47

日中は嬉しいお客様、夜は重たいお客様をお迎えした新年2日目 ⭐︎ 今朝は久しぶりに胃が重たい朝ですw

おはようございます！山形のハムおじさんから「 お前の店って正月もやってんの？じゃあ2日 買い物に行くから… 」と言われたのはひと月ほど前だったでしょうか…...

2024/01/03 08:10

普段はなんの縁起担ぎも気にしてないんですが… ⭐︎ 新年2日目の今朝も、一番湯をGETした福男はG8です（笑）

おはようございます！昨夕の震度4の揺れっぷりは久しぶりになかなかでしたね…元日からこんなとんでもない地震でスタートするなんて、2024年も何が起こるか油断...

2024/01/02 07:12

謹賀新年2024 ⭐︎ 新年にぴったりな「 ハッピーNEWイヤーセット 」なんかも用意してお待ちしてます♪

明けましておめでとうございます！今年も、例年同様、元日から営業のG8です…昨日も20時過ぎには就寝、23時50分過ぎにパッと目が覚めて、日付けが変わるタイ...

2024/01/01 08:29