50代ITコンサルタントがカフェ開業に挑戦する過程を記録したブログです。コーヒーの知識ゼロからの挑戦をお楽しみください。
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「マグニフィセント・セブン」への投資はローカルな不安への「生活防衛」になるのだろうか?
AIによる職の置き換えや地域サービスの衰退など、身近な不安に対する経済的な防衛策として、マグニフィセント・セブン(Apple, Microsoft, Amazon他)への投資の可能性を探ります。
自宅で始まる新時代:コーヒーの第4の波がやって来た(第58話)
コーヒー文化の新たな潮流「第4の波」が到来。自宅での高品質なコーヒー体験が可能になった理由と、その未来について解説します。
B'z全曲シャッフル再生でウォーキング&ジョギングを楽しもう(第57話)
ウォーキングやジョギングをより楽しく続けるためのB'z全曲シャッフル再生活用法を紹介。予測不能なセットリストでワクワク感を味わい、ペースメーカーとしてのロックサウンドを活用する方法を解説します。
七面鳥的ブログ運営から脱却せよ──「与えられる餌」の背後にある落とし穴(第56話)
七面鳥の寓話から学ぶブログ運営の教訓。「与えられた餌」に依存せず、自分自身の軸で記事を書くことの重要性を解説します。
【大船×コーヒー】ローカル検索で上位表示を目指す!カフェ開業前に知っておくべきGoogleビジネスプロフィール活用術(第55話)
カフェビジネスにおいて「大船 コーヒー」や「大船 カフェ」といったローカルな主要キーワードでGoogle検索上位に表示されることは重要です。カフェ開業前からのGoogleビジネスプロフィール活用術を解説します。
ChatGPTとGoogle Colabで実現する!日経225銘柄リストと自社顧客リストの重複分析手順(第54話)
ChatGPTとGoogle Colabを活用して、日経225銘柄リストと自社顧客リストの重複を分析する方法を詳しく解説します。データ分析の経験がなくても簡単に実行できる手順を紹介します。
Googleアドセンスの副収入で信用取引の金利を軽減するというアイデア(第53話)
信用取引の金利コストを、Googleアドセンスの副収入で軽減する方法を解説。小さな収入でも継続的に活用することで、投資コストを抑える新しいアプローチを提案します。
ChatGPTでメール作成に限界を感じたわたしが試したGoogle Colabによる業務効率化(第52話)
ChatGPTでのメール作成の限界を感じ、Google ColabとPythonを使って定型メールを自動生成する方法を解説します。再現性、安定性、共有のしやすさなど、実践的な観点からその利点を詳しく説明します。
3ヶ月でGoogleアドセンス審査に合格した経験から、審査基準の仮説と実践的なアドバイスを共有します。
PythonによるPC自動化の仕組みと、RPAやPower Automateとの違いを解説。キーボード・マウス操作の自動化から、自動化プログラムの限界まで詳しく解説します。
ChatGPTにHTMLコーディングを頼んでみた【ヘッダー編】
ChatGPTを使って精緻なHTMLコードを生成する方法を解説。特にheadタグ内の設定に焦点を当て、SEOとアクセシビリティに配慮したコーディング手法を紹介します。
WordPressを使わずにChatGPTとPythonでブログを運営する方法について、2ヶ月間の実践経験を基に解説します。コスト削減や運用の効率化を実現する具体的な方法をご紹介。
コーヒーの価格上昇の背景と、家計への影響を考察。自宅でのコーヒー淹れを始めることで可能な節約額と資産形成の可能性について解説します。
カフェ開業において、ラテアートと焙煎スキルのどちらが重要か?具体的な原価計算と共に解説します。自家焙煎の導入で劇的に変わる利益率とは?
間借りカフェでリアル集客力を測ることは可能だが…(第45話)
カフェ開業での集客力測定について、間借りカフェという手法を詳しく解説。リスクと課題を踏まえながら、実践的なアプローチを提案します。
カフェ開業でものづくり補助金に申請できるか?Google NotebookLMで分析してみた(第44話)
カフェ開業に必要な資金1,500万円を抑えるため、ものづくり補助金の活用可能性をGoogle NotebookLMで分析。補助金1,000万円の獲得を目指す具体的な方法と準備のタイミングを解説します。
iPhone と Google LM で無料文字起こし!手元のデバイスで簡単テキスト化(第43話)
iPhoneのボイスメモとGoogle LMを使って、無料で音声をテキスト化する方法を紹介します。特別なソフトウェアや有料サービスを使わずに、高品質な文字起こしが可能です。
会社員を辞めてカフェ開業?坂口憲二が語る成功の秘訣に共感!(第42話)
坂口憲二さんのカフェ経営について、コーヒービジネスの可能性、差別化の重要性、人とのつながりなど、成功の秘訣を詳しく解説します。THE RISING SUN COFFEEの各店舗の特徴も紹介しています。
AIアシスタントのClaudeを使って簡単にスライドを作成する方法を紹介します。Claudeのアーティファクト機能を活用することで、短時間で高品質なプレゼン資料を自動生成できます。
年収800万円の会社員が退職、手取りを維持するには個人事業主として売上がいくら必要か?(第40話)
年収800万円の会社員が個人事業主として同等の手取りを維持するには、どれくらいの売上が必要か?税金や社会保険料を考慮した詳細な計算と、個人事業主の収入に関する実用的な情報を提供します。
AIアシスタントと共同でブログ記事を書く方法:JSON-LDでの表現(第39話)
AIアシスタントと共同でブログ記事を書く方法と、その共同執筆をJSON-LDでどのように表現するかについて解説します。SEOリライトやコンテンツ最適化におけるAIの役割も詳しく紹介します。
生成AIを使ってブログ記事を作成することの是非について考察。GoogleのAIコンテンツに対する姿勢やSchema.orgでの表現方法を解説します。
アニメ版ワンピース休止—黒船再来、Netflixがクールジャパンを再起動する(第37話)
Netflixによるワンピースの実写化と新アニメ版の制作が、日本のアニメ産業に与えた影響と、それが象徴する日本企業の課題について考察します。
カフェ集客におけるGoogle検索からの状況を分析し、マーケティング戦略や集客方法について考察します。新規ドメインの課題や長期的な視点での取り組みについても触れています。
スターバックス成功物語を読んでモチベーションを上げる(第35話)
スターバックスの成功物語から学ぶカフェ開業のモチベーション向上法。ハワード・シュルツの自伝本を通じて、起業の直感と市場調査の重要性、そしてブランド名の力を探ります。
【実践編】ChatGPTのAdvanced Voice Modeで英会話練習!カフェで外国人客とのやり取りをパターン化(第34話)
ChatGPTのAdvanced Voice Modeを使って、カフェでの外国人客との英会話を練習する方法を紹介します。基本フレーズや実践的な会話例を通じて、英語が苦手な方でも自信を持って接客できるようになるコツをお伝えします。
コーヒーと水道水:おいしい一杯を淹れるための水選び(第33話)
コーヒーを淹れる際の水選びについて解説。浄水器を通した水道水がベストな理由や、水出しコーヒーの作り方のコツを紹介します。
ChatGPTのAdvanced Voice Modeで英会話練習!カフェで外国人客とやり取りしてみた(第32話)
ChatGPTの新機能Advanced Voice Modeを使って、カフェでの英会話練習を行う方法を紹介します。実践的な英語学習の新しい形を探求しましょう。
大船でおしゃれな Cafe 4U の炭焼コーヒーを楽しむ(第31話)
大船駅近くにある Cafe 4U を訪問し、15年以上続く人気の秘密と炭焼コーヒーの魅力を探ります。カフェ経営のヒントと共に、おしゃれな穴場カフェの雰囲気をお届けします。
コーヒー豆の価格が13年ぶりの高値を記録。その背景にある要因や長期的な価格推移、私たちへの影響を詳しく解説します。
GZIPとBrotli:テキスト圧縮配信機能でページ表示速度を上げよう(第29話)
ページ表示速度を劇的に改善する方法、特にGZIPとBrotliを使用したテキスト圧縮配信機能の設定方法について解説します。安価なレンタルサーバーでもページ表示速度を向上させる方法をご紹介。
ポールバセットという男:ブランド、その活躍と哲学、宮本茂との共通点
ポールバセットの活躍と哲学、そしてゲームクリエイター宮本茂との意外な共通点を探る記事です。コーヒーとゲーム、二つの異なる世界をつなぐ「オープンエアー」の概念に迫ります。
カフェ開業支援サイトは集客サイトか?そのビジネスモデルを分析する(第27話)
カフェ開業支援サイトの真の目的とビジネスモデルを分析し、その利用価値を考察します。オウンドメディアの実態と、カフェ開業を目指す人々への影響を探ります。
はじめてのラテアート:BIALETTI(ビアレッティ) Bialettiブリッカ&BODUM ボダム ミルクフォーマー登場(第26話)
カフェ開業に向けたラテアート挑戦の経緯と理由、必要な機材の紹介。ビアレッティのブリッカとボダムのミルクフォーマーを使ったラテアートへの第一歩を紹介します。
カフェ開業に必要な条件:体力 安全に着実に体力を上げる方法 ソースはわたし(第25話)
カフェ開業を目指す50代が、安全に確実に体力を上げるための超スロージョギングの方法を紹介。ドラゴンクエストウォークとの併用で効果的な体力づくりを実践。
ブログのサムネイル画像をSVGから作る話 Claude用のサンプルプロンプトあり(第24話)
ブログのサムネイル画像作成プロセスを改善し、SVGからより魅力的な画像へ移行した経験を共有します。効率的なブログ運営と視覚的インパクトの向上について解説しています。
イートイン、テイクアウトに続く第3のコーヒー提供方法:デリバリー(第23話)
カフェ経営におけるデリバリーサービス導入の可能性と収益性について考察します。イートイン、テイクアウトに続く第3の提供方法としてのデリバリーが、カフェの収支モデルにどのような影響を与えるかを探ります。
振り返り 9月第2週:ブログ書きたくない病と知識アップデート
カフェ開業準備中の50代ITコンサルタントが、ブログ書きたくない病や業界知識のアップデート、SEO対策、カフェ訪問など、1週間の振り返りを綴ります。
りっしん洞、大船でスペシャリティコーヒーをハンドドリップで飲める店(第21話)
大船観音近くのスペシャリティコーヒー店「りっしん洞」を訪れた50代カフェ開業志望者の体験記。心地よい空間でのコーヒー体験と、カフェ開業に向けた洞察を綴ります。
スペシャリティコーヒー?サードウェーブ?それっておいしいの?(第20話)
スペシャリティコーヒーとサードウェーブについて、カフェ開業を目指す50代ITコンサルタントの視点から解説します。コーヒーの品質と歴史的な流れを理解し、カフェ経営に活かすヒントを探ります。
Googleサーチコンソールを使って、ブログ記事を確実にGoogleのインデックスに登録する方法を解説します。新規サイトのSEO対策に役立つ情報満載!
カフェ開業に関わるコーヒー業界の相関図を俯瞰的に解説。生産者から消費者まで、業界プレイヤーの役割と関係性を詳しく説明します。
ブログを書く気が起きない日の「やる気スイッチ」の押し方について、認知心理学の本『ファスト&スロー』を参考に考察します。カフェ開業を目指す50代ITコンサルタントの視点から、仕事への向き合い方を探ります。
カフェ開業を目指す50代ITコンサルタントの週間振り返り。コーヒーの味の違い、ハンドドリップの魅力、ビジネスモデルの洞察など、カフェ開業に向けた準備と学びを綴ります。
エスプレッソとラテアートの世界に足を踏み入れる50代ITコンサルタントの奮闘記。カフェ開業に向けた準備と、コーヒーの奥深さを探求する日々を綴ります。
コンビニの100円コーヒーとカフェのテイクアウトビジネスを比較分析し、カフェ開業のヒントを探ります。50代からのカフェ起業を考える方必見の記事です。
AIアシスタントClaudeを活用して、カフェ開業の収支計画を立てる過程を詳しく解説。初期の計画から改善点を見出し、より現実的な事業計画へと進化させていく様子を紹介します。
おいしいコーヒーを淹れる計算ウェブアプリをリリース!(第12話)
AIアシスタントの力を借りて、カフェ開業準備の一環として、コーヒーのおいしさを計算するウェブアプリをリリースしました。ブラウザだけで誰でも利用可能です。
ブログの立ち上げから生成AIの落とし穴、そして共感の押し売りからの脱却まで。カフェ開業を目指す50代の奮闘記。
50代ITコンサルのカフェ開業チャレンジ:8月第4週振り返り
大船でカフェ開業を目指す50代ITコンサルタントが、2週間の進捗を振り返ります。読んだ本、訪問したお店、ブログ開発など、カフェ開業への道のりを詳しく紹介します。
コーヒーの味を決める要素と不味いコーヒーの特徴を解説。美味しいコーヒーを作るための逆算戦略を紹介します。
50代ITコンサルタントが、10年前のカフェ市場データを分析し、現代のカフェ開業に活かせる洞察を導き出します。市場動向、経営指標、リスク分析など、カフェ開業を考える方必見の情報が満載です。
コーヒーと健康:FDAのカフェインガイドラインから見る適切な摂取量
米国食品医薬品局(FDA)のガイドラインを基に、コーヒーとカフェインの健康への影響、適切な摂取量について解説します。50代からのカフェ開業を目指す方必見の情報です。
50代ITコンサルタントがカフェ開業に向けて、大船のモリバコーヒーで実施したフィールドワークの結果と、そこから得られた洞察をお伝えします。滞在時間や店内の雰囲気がコーヒーの付加価値になるという新たな発見を共有します。
50代ITコンサルタントがカフェ開業に向けて、コーヒー豆の購入から価格設定の課題まで、実体験を交えて考察します。原価100円のコーヒーを400円で売る仕組みとは?
50代ITコンサルタントがカフェ開業を目指す中で、コーヒーと頭痛の関係について自己実験を行った結果をお伝えします。カフェインが頭痛の原因である可能性を探ります。
カフェ開業に向けた情報収集と集客戦略について、50代ITコンサルタントの視点から解説します。
50歳になったITコンサルタントが、長年の経験を活かしてカフェ開業に挑戦する理由と、そのプロセスを記録するブログの始まりについて語ります。
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