ハレシピ！お祝いごはんの献立＆簡単レシピ

年越しそばの献立│野菜不足を補える副菜をプラス

年越しそばと一緒に食べる副菜って、毎年悩みのタネ…というご家庭も多いのではないでしょうか。 年末年始の野菜不足を補えて、ほどよく豪華な大みそかの献立を紹介します。 年越しそばの献立って、難しいですよね 今年の年越しそばの献立は、こんな感じに

2024/12/31 18:45

ゆず香る紅白なます

お正月定番の、紅白なます。 ゆずの香りと甘めの味付けで、子供たちにも好評なレシピを紹介します。 ゆず香る紅白なます│レシピ 紅白なますの材料（4人ぶん） 大根にんじんゆず塩砂糖酢中1/4本1/4本1個小さじ1/2大さじ2大さじ2 紅白なます

2024/12/31 07:13

鶏だんご鍋の献立【居酒屋風のおうち忘年会】

あったかお鍋を囲んで、家族だけの忘年会を開催しました！ 居酒屋風のスピードおつまみを置けば、おしゃべりが弾む献立の完成です。 おうち忘年会で鶏だんご鍋パーティーを開催！ 今日の献立は以下の通りです。 鶏だんご鍋（白菜・豆腐・えのき・にんじん

2024/12/29 18:51

お鍋にぴったり鶏だんごのレシピ

お鍋に入れる時の鶏団子のレシピです。 ふんわり食感で、子供にも食べさせやすい配合になっています。 お鍋にぴったりな鶏だんごのレシピ お鍋にぴったりな鶏だんごの材料（12個ぶん） 鶏ひき肉卵片栗粉しょうがチューブ醤油酒塩コショウ300g1個大

2024/12/29 18:47

おぼろ豆腐のカニカマあんかけ

温めたおぼろ豆腐にあったかお出汁をかけました！ 冬にぴったりの、温まる副菜です。 おぼろ豆腐のカニカマあんかけ│レシピ おぼろ豆腐のカニカマあんかけ│材料（2人ぶん） おぼろ豆腐カニカマ★白だし★片栗粉★しょうがチューブ★水250g50g大

2024/12/26 19:11

クリスマス2024パーティー献立│ケンタッキー＆手作りサイドメニュー

今年のクリスマスは、ケンタッキーのフライドチキンをメインにすることに！ フライドチキンをたくさん頬張りたいとき向けの、パーティー献立を立てました。 【クリスマス】2024年のパーティー献立 テーブルのお料理は以下の通り。 ケンタッキーのフラ

2024/12/22 19:04

かぶとサーモンのマリネサラダ

薄切りにしたカブと、コクのあるサーモンをマリネにしました♪ カルパッチョ感覚で食べられるサラダです。 かぶとサーモンのマリネサラダのレシピ かぶとサーモンのマリネサラダの材料（4人ぶん） かぶ塩サーモン☆酢☆砂糖☆オリーブオイル☆ハーブソル

2024/12/15 18:10

冬のおもてなし和食│サバの味噌煮と鶏五目ごはんの献立

冬に旬を迎える食材をメインに、和食のおもてなし風献立を考えてみました！ 食材の種類が多いので、日本酒を楽しむおもてなしにもピッタリです。 冬のおもてなし風和献立を作りました サバの味噌煮 ほうれん草とにんじんの白和え 揚げだし豆腐 鶏五目炊

2024/12/14 18:02

ヤリイカとわけぎのぬた（酢味噌和え）

秋～冬に旬を迎えるヤリイカ。 香りが立つ分葱と一緒に酢味噌で和えると、お酒が進むおつまみが出来上がりです！ ヤリイカとわけぎのぬたレシピ│”ぬた”って何？ ぬた、とは高知県の郷土料理です。 野菜や魚介類を砂糖や酢、白みそなどの調味料で和えた

2024/12/14 16:04

鶏肉と根菜の甘酢炒め

揚げ焼きにした鶏肉にさっぱりした甘酢あんが絡み、ごはんがモリモリ進みます！ 根菜はあらかじめレンジで加熱しておくと、時短になりますよ。 鶏肉と根菜の甘酢炒めのレシピ 鶏肉と根菜の甘酢炒めの材料（4人ぶん） 鶏もも肉にんじんれんこんごぼうしい

2024/12/12 18:06

蒸し器を使って蒸し物パーティー│焼売と蒸し野菜の献立

大きな蒸し器を使って、たっぷりのお野菜と点心を蒸して楽しみました。 低カロリーで体も温まる、冬にぴったりのパーティーです。 使った蒸し器はこちら！ 蒸し器のセットは卓上で。 卓上IHコンロに28cmの大きいフライパンを乗せ、その上にステンレ

2024/12/08 18:29

肉焼売のレシピ│包み方の詳しい手順あり

豚ひき肉を使った、オーソドックスな焼売のレシピです。 塩分ひかえめで子供にもぴったり！ 肉焼売のレシピ 肉焼売のレシピの材料（20個ぶん） 豚ひき肉玉ねぎ★しょうゆ★鶏がらスープ★しょうがチューブ★にんにくチューブ★酒★片栗粉焼売の皮150

2024/12/08 18:18