ブログみるアプリ
日本中の好きなブログをすばやく見られます
無料ダウンロード
ブログ村とはIDが異なります
メインカテゴリーを選択しなおす
フォロー
甘エビとマヨネーズのオープンサンド:トーストスカーゲン
トーストスカーゲン(Toast Skagen)とは? トーストスカーゲンは、スウェーデン発祥のオープンサンド。
2024/02/19 00:13
焼いたチーズにレモンをかけるだけ!:フェタ・サガナキ
サガナキとはチーズを揚げ焼きにしたギリシャ料理で、アペタイザーの位置づけです。レシピは非常にシンプルで、小麦粉をまぶして焼いたチーズに、レモン果汁をかけるだけ。チーズに塩味があるので、お酒のおつまみにもってこいの料理です。
2024/02/13 01:05
作り方はフムスとほぼ同じ。焼きナスのペースト:ババガヌーシュ
レバント地域発祥の焼きナスペースト「ババガヌーシュ」。中東料理として有名なフムスと似ていますが、フムスをひよこ豆ではなく焼きナスで作ったような料理です。フムスと同じくピタパンにつけて食べる前菜です。
2024/02/12 00:52
IKEAでもお馴染み!スウェーデン流ミートボール:ショットブッラル
ショットブッラルは、IKEAでもお馴染みのスウェーデン流ミートボールです。世界各国にミートボール料理は数多くありますが、スウェーデンではクリームソースとリンゴンベリージャムをつけて食べるのが特徴です。
2024/02/11 21:46
ブルガリアのチーズ入りスクランブルエッグ:ミッシュマッシュ
ミッシュマッシュはブルガリアのスクランブルエッグ。塩漬けチーズの1種である「シレネ」と野菜が入るのが特徴ですが、「シレネ」は日本ではまず手に入らないため、同じく塩味があるチーズ「フェタ」を使います。チーズが好きな方にはオススメです!
2024/02/11 17:02
風邪と二日酔いに効くガーリックスープ:チェスネチュカ
チェスネチュカはニンニクがたっぷりと入ったチェコ共和国のスープです。風邪や二日酔いによく効くと言われており、一人あたりのビール消費量が世界一であるチェコらしい料理です。
2024/02/01 00:58
2024年2月 (1件〜100件)
「ブログリーダー」を活用して、あさだすさんをフォローしませんか?