バンザイ田舎暮らし　キミコの空

原木栽培の椎茸

椎茸菌を植え付けて2年物の原木。昨年の秋頃からポコポコ出始めました。

2023/02/16 08:05

栄養満点 生わかめ

ご近所の方から生わかめをいただきました。 この量×2もう生わかめの時期なんですね。あっという間。わかめって栄養素が豊富なんですよね。マガネシウムやヨウ素、カルシウムなどミネラルを豊富に含んでいます。収穫した生わかめは緑ではなくどちらかという

2023/02/10 09:12

相棒“マキタ”くん

秋口～冬は樹木が休眠期に入るので、この間に剪定する事が多いです。昨年は、ノコギリと剪定ばさみを駆使して剪定していましたが、5センチ以上の木を切るとなると筋肉痛…しかもどれもこれも生育が早く、のこぎりの出番が割と多い…チェーンソーはあるけど、

2023/02/07 12:50

100年前から使われている井戸

100年前に作られた井戸は今でも現役。庭や畑の水やりに使っています。

2023/02/06 08:37

レモンカード

日本列島寒い日が続いております。温暖なキミコの空地方でも珍しく雪が降ったり…というワケで、外での作業は無理～なので加工に勤しんでいます。先日届いたレモンを使って、次なる加工はレモンカードレモンカードって何？って聞かれる事が多いけど要はレモン

2023/02/03 15:41