散歩的クッキング

自家製アーモンドバター

アーモンドバターは一度自宅で作ると まず、香りの違いに気づくと思います。 香りがこうばしい！ 材料 アーモンド150g シナモンパウダー小さじ1杯 塩、一つまみ オリーブオイル 小さじ1杯 オーブンテーブルにオーブンシート敷き その上にアーモンドを乗せていきます。 180℃に予熱...

2023/09/29 00:03

オートミール鶏胸肉のチキンナゲット

このチキンナゲット 簡単に作れて美味しいです。 材料 オートミール100g 水50㎖ 鶏胸肉280g ターメリック大さじ2杯 チリパウダー大さじ1杯 塩、少々 トマトケチャップ オートミールを大き目の器に入れて水を注ぎます。 ヘラ等で全体をかき混ぜ馴染ませます。 鶏胸肉を細かく切...

2023/09/28 23:36

https://www.youtube.com/watch?v=hs8reTPG2lc

材料 セブンイレブン購入 「しっとり玉子蒸しパン」3個 ピザ用チーズ150g 牛乳150㎖ ビスケット100g バター50g 大き目の器を用意します。 次に、セブンイレブンで購入したしっとり玉子蒸しパン3個を 器にちぎりながら入れていきます。 上から牛乳を流し入れます。 ヘラ等を...

2023/09/28 15:50

プロテイン・ヨーグルトケーキ(オートミール)

材料 ホエイプロティン90g オートミール90g ヨーグルト180g 牛乳50㎖ 砂糖（甘味料）小さじ1杯・お好みで増減してください ベーキングパウダー20g オートミール90gを粉砕します なるべく細かく粉砕した方が仕上がりが良くなります。 粉砕したオートミールを大き目の器に入...

2023/09/27 15:29

龍眼とルイボスティーでパンを焼く

   アジアのフルーツショップや市場で目にする龍眼 最近では日本でも冷凍物を見つける事が出来る様になりました。 で、今回は龍眼をドライにしてパンを焼きます。 材料 ルイボスティー250㎖ 小麦粉(強力粉)120g ドライイースト8g 小麦粉(強力粉)340g 塩5g 龍眼100g...

2023/09/23 11:52

黒ゴマのプロティンバー

黒ゴマたっぷりのプロテインバー 黒ゴマ、ホエイプロティン、オートミールで作ります。 材料 ホエイプロティン60g オートミール50g 黒ゴマ30g 玉子2個 ピーナッツバター60g 大き目の器に玉子を入れ良く溶いていきます。 次に、オートミール、ホエイプロティン、黒ゴマ、ピーナッ...

2023/09/22 23:19

黒ゴマ豆腐とオートミールのパンケーキ

ごま豆腐で作るパンケーキ！ 市販のごま豆腐（黒ゴマ豆腐）とオートミールで作るパンケーキです。 材料 市販の黒ごま豆腐140g オートミール150g 牛乳150㎖ 玉子2個 砂糖(甘味料）お好みで増減 べーキングパウダー5g ハチミツ お好みで バター お好みで オートミールをコー...

2023/09/22 23:07

鶏モモ肉のコーラ煮、ししとう乗せホットサンドイッチ

具材に困ったときに作るホットサンドイッチ 鶏モモ肉のコーラ煮、ししとう乗せです。 材料 トースト用食パン2枚 鶏もも肉120g シシトウ4本 コーラ250㎖缶 醤油大さじ1杯 塩、少々 コショウ、少々 マヨネーズお好み 鶏もも肉を一口大に切り分け、 シシトウには串等で穴を開けます...

2023/09/22 22:52

オートミール蒸しパンのチーズフレンチトースト

材料 蒸しパン200g 牛乳120㎖ 砂糖(甘味料）大さじ1杯・お好みで増減してください チーズ100g ハチミツ大さじ1杯 パウダーシュガー一振り バター20g 前回作った蒸しパンを利用してのフレンチトーストです。 まずは玉子3個、大き目の器に入れます。 泡だて器を使ってしっか...

2023/09/10 22:27

オートミールとプロティンで作る。蒸しパン！

  材料 オートミール20g ホエイプロティン20g 牛乳20㎖ 水50㎖ 砂糖(甘味料）4gお好みで増減 べーキングパウダー4g コーヒーミル、オートミールをフードプロセッサー等で粉砕します。 大き目の器に粉砕したオートミールを入れ、水を上からまぶします。 次に牛乳を入れます。...

2023/09/09 21:55