食にまつわるetc

パラパラミンチを使えば誰でも簡単！鹿肉のボロネーゼスパゲッティ

以前に鹿肉をミンチにしてハンバーグを作りましたが、めちゃくちゃ美味しかったことを覚えています。 脂があふれ出るようなジューシーなハンバーグも良いのですが、鹿肉で作った赤身肉ならではの「肉の旨み」がギ

2024/01/17 14:55

格安でタンシチュー食べ放題！？（牛タン先1kg 松島ミート）

​​冬本番になってくると食べたくなるシチュー🍛 以前から家でゴロゴロの厚切りタンシチューを作って食べたい！そんな野望を抱いていたのですが、いかんせん牛たんは高い、高級食材。 というかそもそもスーパーに

2024/01/16 21:49

【食材レビュー】コスパ◎の国産豚小間（肉の慶神）

焼きそば、回鍋肉、お好み焼き、鍋や時には豚しゃぶと、幅広いメニューに使えて冷蔵庫にあると重宝する豚小間肉。 ただでさえ安い小間肉だけど、スーパーではさらに安い外国産が売っているのでうまく使えると家計を

2024/01/04 08:47