ホームレス　ドランカー

リビング ソウルズ 18年 レダイグ/トバモリー／Living Souls 18yo Ledaig/Tobermory

かなり荒々しいスモークや塩気、焦げ感がガツンと感じられる。フルーティさや甘さは控え目で、熟成感は18年ほど感じられない。イマイチ。

2025/03/31 08:16

フォレスト フルーツ バクリ (アマゾンビール)／Forest Fruit Bacuri (Amazon Beer)

香りは発酵したような癖のあるトロピカルフルーツが目立ち、飲むとやや控えめになる物のそれでもやや独特の癖は感じる。ビールらしさとフツーティさの調和は取れている。

2025/03/30 10:49

ラ・ランベルテ (ド・ラ・ロワール)／La Ramberte (Brasserie de la Loire)

軽快、口あたり軽いパンやワインぽい雰囲気。フランスらしいおしゃれさが感じられる夏っぽい軽やかな風味も、余韻に少しえぐみがある。

2025/03/29 01:23

リビングソウルズ 15年 ブレンデッド／Living Souls 15yo Blended Scotch Whisky

樽感がしっかり出たスパイシーでオーキーな風味。甘さはキャンディ的なオレンジやリンゴ飴、ミントやバニラアイス感も薄っすら。少しオークスパイスが強すぎる印象があるが、ほどよい甘さとボディがあって飲み心地は良い。

2025/03/28 22:34

グリーンマウンテン (ソーンブリッジ)／Green Mountain (Thornbridge)

軽快でフローラル、穀物感は軽いがクリーミー。アルコール度数が低い事もあり、食事とともに飲むのにも最適な風味。

2025/03/27 08:34

アンファン テリプル／Enfant Terriple (De Leite)

★小麦やオーツを含むしっかり＆ねっとり感のある穀物味が楽しめるトリプル。変な派手さはないが、ベルギーエールらしいフルーティさと濃厚な旨味が味わえる。重くない程度に分厚いトリプルが好きならオススメ。

2025/03/24 09:04

スプリングバンク 13年 2011 (ケイデンヘッド)／Springbank 13yo 2011 (Cadenhead's)

香りはバーボン樽熟成っぽい素直なスプリングバンクだが、味は結構オーク感がバチバチに来る。ケイデンヘッド社ボトリングというと半分オフィシャルみたいなもんだが、オフィシャルとは違った尖り方があって楽しい。

2025/03/21 02:37

ブドヴァル トゥマヴィー レジャーク／Budvar Tmavý Ležák

しっかりしたロースト感にブドヴァルらしい軽快な飲み口のバランスが良い。ダークラガーだが飲みやすく、日本で販売されているダークラガーに系統は近いが、ロースト感はしっかり強め。

2025/03/20 21:58

フランドリアン スーパー 8 (ハーヒト)／Flandrien SUPER 8 (Haacht)

★★オーツが加えられているらしさの出た滑らかでクリーミーな穀物感とフルーツ、柔らかいハーブのバランスが非常に良い。分厚いボディに旨味が濃縮されている感じ。こってり目の風味が好きな人にオススメ。

2025/03/18 08:49

ベンリアック 12年 (ケイデンヘッド)／Benriach 12yo 2012 (Cadenhead's)

甘さはシンプルでモルティさとオークスパイスがしっかり目。どことなくハイランドっぽい風味のベンリアック。少しビターさが目立つがスコッチらしい嫌味の無い風味。

2025/03/15 01:34

オムメガング トリプル (ハーヒト)／Ommegang Tripel (Haacht)

トリプルにしては軽快目の麦芽感にしっかりした余韻のビターさ。そこまで風味深みない。余韻はすこし発酵感があり、さっぱりなのかこってりなのか分からない中途半端な印象も。穀物殻感強め。

2025/03/14 05:36

オールド クラフティ ヘン (グリーン キング)／Old Crafty Hen (Greene King)

★深みあるモルティさと樽感。ベテランのような落ち着きある風味。いかにもイングリッシュ・ストロングエールといった薄暗いパブの風景が思い浮かぶ。

2025/03/12 20:57

トバモリー 16年 2008 (ケイデンヘッド)／Tobermory 16yo 2008 (Cadenhead's)

かなりスパイシーさが強く、青臭さと蜜系の甘さが広がり、後からオーキーさが出てくる。エグミとまではいかないが少し癖のある風味。16年物らしい熟成感と青々しさの共存。

2025/03/11 10:43

ヴァル・デュー ブリューン／Val-Dieu Brune (Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu)

丸みあるがパンチ十分で、アルコール感も度数相応に程よく感じられる。甘さは控えめながらも程よい。余韻にかけて少し水っぽい印象。

2025/03/09 04:00

ランウェイ ピルスナー (ビッグ スモーク ブリュー)／Runway Pilsner (Big Smoke Brew)

ビターさは軽く、軽快な穀物と柑橘、ほのかなハーブ感でさっぱり。見た目の通り癖が無く飲み飽きない風味。

2025/03/08 00:28

エニグマ ブレンデッドモルト 35年 1989 (ケイデンヘッド)／Enigma Blended Malt 35yo 1989 (Cadenhead's)

スパイシーさと余韻のビターさがいまいちだが、全体としてのバランスは良い。熟成感はやや欠けているがエグミは無く飲みやすいブレンデッド。

2025/03/07 07:24

クアドルベル ポーター (クレイブルグ)／Quadrupel Poorter (Brouwerij Kleiburg)

アルコール感はあるが度数ほどではなく、この手の高アルコールポーターとしてはむしろ控え目。ポーターにしては炭酸感が強く、ロースト感や甘さは控え目、シャープな印象もある。

2025/03/06 08:41

スタグ (エクスムーア エールズ)／STAG (Exmoor Ales)

イギリスのエールらしいモルティな風味。ESBだがビターさはそこまで強くなく、あくまで分厚いモルティさが前面に出た風味で、肉料理にも負けないボディの強さ。

2025/03/03 08:12

バーンサイド 14年 2010 (ケイデンヘッド)／Burnside 14yo 2010 (Cadenhead's)

カラメルのシャープな甘さとオレンジのビターさある甘さ、強いスパイシーさに焦げ感。少し作った感の強い風味で雑味も多め。悪くはないが良くもない。イマイチ。

2025/03/02 07:17