超少食を目指す旅

実践マインドフルイーティング7月30日

デトックス意識 午前中 コーヒー・アイスティ りんご1個 ピーナッツ 炒り大豆 アイスミルクティ（アーモンドミルク） ところてん 昼 グレープフルーツ半分 納豆 麦ご飯 冷ややっこ 間食 枝豆パクパク ネットフリックス見ながら ながら食いしちゃった！ 夕食：間食からのダラダラ食い 枝豆 カマンベールチーズ 卵焼き 大根の浅漬け 即席サングリア（冷凍ベリー） ビール 梅酒 マインドフルに食べれたか 昨日は間食してからその後が ダラダラ食いみたいになってしまった。 主食が枝豆みたいに 枝豆をパクパク。 おいしかったけど マインドフルに食べれなかった。 何となく、何となく パクパク止まらずに食べちゃ…

2023/07/31 07:18

実践マインドフルイーティング7月29日

朝食あたり スイカたくさん グレープフルーツ バナナ 昼食あたり ピーナッツ 炒り大豆 フィッシュ&アーモンド 豆類たくさん 久しぶりに、豆類を買いました。 ぽりぽり 美味しかったです。 ちょっと食べ過ぎました。 でも、ながら食いは防ぎました。 ネットしながら ながら食いしそうになったので 目を閉じて ナッツを噛んで、味わいました。 やっぱり好き♪ と思いました。 カフェオレ（アーモンドミルク） ミルクティー（アーモンドミルク） そして、アーモンドミルクも先日買ったので ミルク系の飲み物を 飲みました。 やっぱり、好き♪ と思いました。 好きな物は禁止しないで 適量、食べたり飲んだり そういう…

2023/07/30 05:45

実践マインドフルイーティング7月28日

昼の間：ちょこちょこ食い スイカ たくさん食べた！ りんご 1個 バナナ 1本 枝豆 お皿1杯 味玉 1個 水 アイスティ アイスミルクティ（アーモンドミルク） ホットココア（アーモンドミルク入り） カマンベールチーズ 即席サングリア（冷凍ベリー入り） ミルク系の飲み物を常備しないようにして 飲んでなかったのですが 久しぶりにアーモンドミルクを買いました。 アイスティに入れて飲みました。 美味しかったです！ ミルク系の飲み物は 禁止じゃないけど 自分が好きなので飲みすぎるので 冷蔵庫にいつもあるという状態を 作らないようにしています。 ちょっぴり気を付けている それもまた、 マインドフルイーテ…

2023/07/29 06:32

実践マインドフルイーティング7月27日

午前中 生姜紅茶 米麹の甘酒 庭掃除や洋裁をしていたら あっという間にお昼の時間。 やっぱり暇だと、何か食べてしまうし 集中して忙しく動いていると 特に何かたべなくても あっという間にお昼になるなぁ。 ランチ アボカド丼（麦と黒豆入りのご飯） 味玉のっけ ところてん オヤツ 枝豆 スイカたくさん 夕食 ステーキ 炒め野菜 冷ややっこ ビール350ミリ缶2 即席サングリア チーズパン1かけ マインドフルに食べれたか ちょっと疑問だけど とりあえず、 ながら食いをしないように注意した。 砂糖系の甘いものは食べなかった。 ナッツ類を食べなかった。 ミルク系の飲み物を飲まなかった。 ナッツ類とミルク系…

2023/07/28 05:49

実践マインドフルイーティング7月26日

午前中 生姜紅茶 米麹の甘酒 りんご1個 麦と黒豆入りご飯を少量と納豆 味玉1個 午前中、珍しく お腹が空いたので 少しずつ ひとつずつ、食べたのですが 合わせると、 普通の朝食レベルに食べていますね。 マインドフルイーティング 食べ物と自分。 ながら食いしない。 午前中のうちに 庭の草取りをしているけど 汗びっしょり～～ もっと、早朝にやるべきかしら。 それで、甘酒を ごくごく飲んでしまうんだけど 飲み物と言っても ご飯と麹。 飲む点滴と言われてるんだから 食べ過ぎ、飲み過ぎにつながるから ごくごく飲みは良くないですよね。 夏の元気のためにも 味わって、飲もうと思います。 マインドフルイーテ…

2023/07/27 07:05

じゃがいも入りオムレツ

先日、オーブンで焼いた野菜 じゃがいもや、しめじなどが 残っていたので、オムレツのアレンジです。 昨日の夕飯に作りました。 他には切るだけのカツオのたたきとか 大根のサラダ風漬物とか あっさり系でした。 この皿は、取っ手の取り外しのできる 白いフライパンなので 先に玉ねぎなど炒めて 卵と絹ごし豆腐をトロリ混ぜた 卵液を流しいれて少し焼いてから チーズを振りかけオーブンで10分焼きました。 豆腐が入っているので 焼きたてはふわりとして ピザ風に切ると 型崩れしてしまいましたが 冷めると、ちゃんと、三角に切り取り ピザみたいに 盛りつけることができました。 マインドフルイーティング 意識しています…

2023/07/26 06:46

オートミールとおからのマフィン

オートミールとおからのマフィンを焼きました。 板チョコを割って入れました。 焼きたては、チョコがトロリとして 美味しかったです。 生地はもっちもっちです。 小さめです。シリコンの6個つなぎの型で 焼きました。 オートミールと粉（3：2）合わせて 米カップ1 生おから 米カップ1 水と少量のオリーブオイル合わせて 米カップ1 砂糖 大さじ4 塩 小さじ1 ベーキングパウダー 小さじ1 ベーキングソーダ 小さじ1/2 板チョコ1枚を割りいれる 180度のオーブンで25分 豆乳など、ミルク系の飲み物を買うのをやめたので 焼き菓子にも水を使ってみました。 問題なく美味しかったです。 焼き菓子とか、お料…

2023/07/25 06:55

実践マインドフルイーティング7月23日

ながら食いをしない 一口ずつ食べる 食べ物と向き合う 空腹になったら食べる 満腹サインを感じたらやめる ということに注意してマインドフルイーティング実践中です。 食べるものは、食べたいもの。 自分の空腹感と満腹感を大切にしています。 食べ過ぎないようになっていくので ちょうどよい量を食べて、 ちょうどよく体を動かして ちょうどよい適正体重で 心地よく過ごすのが目標にしています。 午前中 コーヒー バナナ ナッツ類 午前中はお腹が空かないので あまり食べません。 以前は16時間断食をしてましたが 今は、お腹がすいたら、 何かをつまんでいます。 ナッツ類を一粒ずつ食べる、 ながら食いをしないで集中…

2023/07/24 06:25

実践マインドフルイーティング7月22日

マインドフルイーティング実践中 ながら食いをやめる 一口ずつ食べる 食べ物に向き合う というのを目標にしています。 一口ずつ食べる、というのは 時々、忘れてますが とりあえず ながら食いは禁止です。 スマホ、PC、ネットフリックス、テレビなど 一旦停止で、食事と自分だけ。 家族との夕食時は テレビが流しっぱですが 自分はなるべく 食事に集中するようにしてます。 午前中は、バナナ、甘酒で過ごしました。 甘酒を、冷やして飲むのが好きです。 米粒が残っているので食べる？かな。 オートミールパンの卵チーズ お昼ご飯は、オートミールパンの 卵チーズ焼き。 ちょっと、レイトランチです。 2時くらいだったか…

2023/07/23 06:01

実践マインドフルイーティング0720

マインドフルイーティングで 一口ずつ食べる ながら食いしない（食べものと向き合う） ということを実践中です。 思わぬ発見があるのでおススメ。 朝、起きたら、お水。 その後のコーヒー。 自分に合わせての、断続的断食は推奨するけれど 16時間断食はやめたので 午前中にお腹が空いたので りんご半分。 ながら食いはしないで りんごに向き合ってカリカリ。 庭掃除の後だったので、体に染みわたる感じで 美味しかった。 ミックスナッツ 午前中、りんごの他に もうちょい、食べたくなったので 小さなお皿でナッツ類を1杯。 お皿を手にもって ナッツに集中。 1粒ずつ、なるべく味わって食べました。 たまに、2粒食べた…

2023/07/21 07:09

ランチで実践マインドフルイーティング

レイトランチ13時37分に食べ始めました。 黒豆入り麦ご飯アボカドもやしきゅうりプチトマト目玉焼き わさび醤油と生姜ドレッシングマヨネーズ塩コショウ 即席サングリア氷、冷凍ベリーミックス、ワイン、レモン汁 いつもだったら、 Netflixの海外ドラマ見ながら、 なんとなく食べてしまうところ。 食べ物と自分だけ、 集中した方がいいのだけれど、 なんとなく、寂しいので、 YouTubeで、 ボサノバを聴きながら 食べました。 ゆっくり食べているつもりでも、 10分ほどで、かなり、 終わりに近づきそうだったので、 ペースを落としながら、 せめて、20分かけるように、 ゆっくりと食べました。 後半は、…

2023/07/20 15:00

マインドフルイーティング：瞑想的食事

お腹が空いたなあと思ったら 食べたい物を思い浮かべて その食べ物に向き合って 楽しんで 美味しく食べるという マインドフルイーティングを 思い出しています。 16時間断食のアプリも削除して 時間も測るのをやめて 午前中に お腹が空いたなあと思った時に りんごを半分、食べました。 その時、食べる時も 午前中は、○○がいいとか ○○を食べるべきだとか そういう、情報っぽい知識は無視です。 自分が、今、何を食べたいと思っているのかなぁ。 今、食べたい物、 今、味覚的に味わいたい物って何だろう。 家になければ、買いに行く そんなことまではしないけど 家にあるはずのもので 思い浮かべて 食べたい物に近い…

2023/07/19 10:52

スードウダイエット：PSEUDO-DIETING

スードウダイエット：PSEUDO-DIETINGとはダイエットはやめたはずなのに、頭の中にダイエットマインドが残っている状態のことです。 疑似ダイエット偽ダイエットえせダイエットとでも、言うことができます。健康の名のもとに、結局は、制限が頭の中にあり、食べ物と運動に関することで、罪悪感を作りだしてしまいます。 スードウダイエットの特徴 1栄養バランスとカロリー計算 栄養バランスをとろうとあれこれ考え過ぎる 食べ物のチョイスのたびにカロリーを気にしてしまう 健康のためにしているため自分では制限に気づかない 栄養バランスやカロリーについて必要以上に考えています。健康的な食生活のために努力するのはい…

2023/07/18 06:53

16時間断食をやめてみた

なんとなく、 糖質制限みたいな 癖の残っている食卓ですが 食べる時は 野菜多めに、肉類は ちょっとだけつまみました。 そしてあとは、 🍷ワイン。 鶏ハムは、味噌ゴマだれを作りました。 ローストビーフは、わさび醤油でたべました。 醤油は、たまり醤油で、刺身用の甘くて濃いやつです。 午前中に甘酒をたっぷり飲んだので 夕食は、ご飯なしでした。 無理にご飯を避けたわけではなく、 お酒飲んで、鶏ハムやローストビーフ食べていたら お腹がいっぱいになりました。 大きなアボカド買ったので アボカド中心のサラダとノンアルビール。 ナッツ類も ぼりぼり、おやつに食べたりしています。 食べ過ぎには注意ですね。 ネッ…

2023/07/17 05:45

16時間断食をやめてみる

この本を読んだり、 ジェイソン・ファンさんの他の本を読んだりして 断食に興味を持ち、 16時間断食的なことを続けてきたけれど。 BMIが20以下はしないほうがいい。 女性は12時間断食がいい。 という、情報が気になりだしてきました。 そういう情報や記述って、前からあったのに、 他のことに目をとらわれていると そこに気づかないっていうか 読んでも、あまり気にしないというか 心の中に入ってこないモノなんですよね。 私は162センチで 46キロから47キロあたりをジグザグしていますから BMIは17~18くらいです。 子宮頸がん後の経過観察卒業を目指して いろんな健康法をためしてみたくなって やって…

2023/07/16 07:40

米麹の甘酒とナッツ類の復活

久しぶりに甘酒を作りました。 冷やして飲むのが好きです。 米の粒の食感が なにか、フルーツのように感じます。 何かを作ったり ハマったりすると ばっか食べ ばっか飲み しがちなので、 気をつけたいと思います。 さてさて 禁止していたナッツ類ですが 昨日、ついついまた ポリポリとたくさん食べてしまいました。 ちょうどいい、 ほどほどの量を食べたいと思ってはいるのです。 家に買い置きがたくさんあると やはり、たくさん、食べてしまいますね。 小皿に入れてちゃんと食べているけれど その小皿に 「おかわり」をやってしまいます。 小皿1杯ていどにしたいです。 どんだけ、 カリカリ、ポリポリの 豆類が好きな…

2023/07/14 05:56

ミルク系の飲み物は太る：豆乳をやめてみたパート2

ご飯食べ過ぎたら2，3キロ増えた 糖質制限をきっぱりとやめてみて玄米ご飯や、麦ご飯やおにぎり、混ぜご飯、チラシ寿司など中心に食べていたのですが調子に乗って、食べ過ぎていたのか一気に2キロ強増えてしまいました。 それは、脂肪が増えたのではなく単に、水分だとわかっていても気になってきたので軽く、ヘルシーデトックス的な食事で過ごしてみました。 何となくヘルシーを意識して4，5日ですがスッと体重が落ちました。元の体重に戻りました。 ヘルシーとはいっても 昨日は配偶者が休みだったので ランチは天ぷらを食べにでかけて 夕食はステーキでした。 ランチでお腹いっぱいだったので お肉少量と野菜と、ワインでした。…

2023/07/12 06:50

炭水化物で体重は増えるが太ったわけではない

炭水化物は体重の上下に関連している 糖質制限をしているわけではなかったけれど昔、やったことがあって糖質制限的な食べ方がついつい残っていて自分であまり意識してなくても、ほんの少し、炭水化物をあまり食べないようにしていました。 そこで、キッパリ、それを取り除こうと玄米や、麦ご飯中心に食べるようにしました。 すると、あまりにも、急激に、玄米おにぎり、梅おにぎり混ぜご飯や、チラシ寿司、ぼた餅やらガッツリ食べていたら46~47キロだった体重が48~49キロになって、ビックリでした。それから、ほどほどに適量、炭水化物を食べるようにしていたら特にダイエット的なことをしなくても46キロ台に、戻りました。太った…

2023/07/11 08:06

BMI20以下はファスティングはススメナイ

写真は鯖寿司 Dr.ファンさんの健康断食という本で、BMI20以下はファスティングをススメナイという記述がありました。 私は17から18なので 無理にファスティングしなくてもいいかなと思えてきました。 ただ、断食（ファスティング）に取り組んだのは、癌治療後の怪しげな細胞が見つかり、なかなか、病院卒業できなかったので、なんとかしたい一心でした。 16時間断食を取り入れると オートファジーが働き、古い細胞をリサイクル。きっと、健康に近づくはずだと、強く思ったからでした。 現代人は食べ過ぎが原因で、不調になったり、病気になったりしていると思うので、私の場合は、午前中に、心地よい空腹を楽しみ、本当にお…

2023/07/09 20:22

豆乳って良くないの？

えーっ?! 豆乳って健康に良くないの？ 牛乳から豆乳に変えて 数年たちます。 牛乳を絶対に禁止したり 乳製品を禁止したりはしてませんが。 なんとなく 豆乳がいいかな～と 続けてきました。 カフェオレ的なのを飲んだり 料理に使ったり 焼き菓子に使ったり 切らさないように いつも買っていて いつも冷蔵庫の中に常備していました。 大豆製品に注意すること ふと、 豆乳を飲みすぎかもしれないと 思い、調べてみました。 大豆って、体にいいイメージがあります。大丈夫な大豆製品発酵しているものです。味噌とか、醤油とか、納豆とか。 注意が必要な大豆製品 お豆腐とか、油揚げとか、大豆そのものとか、豆乳とか 食べ過…

2023/07/07 05:41

糖質制限やめてみた

糖質制限による自分の悪い癖 「糖質制限をしている」というわけではなかったが以前にやったことがあってなんとなく、頭の中に残っていてなんとなく、糖質制限に近いことをやっていた。それは、やはり、健康&ダイエット情報の主流が糖質制限だったからというのもある。 しかし、習慣化してしまっている自分にとって良くない問題点が見えてきた。 ナッツ類と豆類の食べ過ぎること ついつい甘いお菓子が食べたくなって食べること なので、ナッツ類をまずやめてみた。そして、砂糖の入った甘いお菓子をやめてみた。そして、玄米や、麦入りご飯のおにぎりを中心に食べることにしてみた。まだ、6日ほどだが。 どうなったかというと46キロから…

2023/07/03 04:59

ナッツ類をやめて玄米おにぎり

ナッツ類をやめて 玄米おにぎりを食べるようにしたら 46~47キロだった体重が 48~49キロになった！ 急激に増えて、びっくりだが 続けていきたいと思う。 玄米おにぎりが、美味しすぎて 食べ過ぎたのかしらん。 知らず知らずのうちに 今まで、何となく、 糖質制限の傾向がでていて ご飯とか、パンとか、 少なめに食べていたからかもしれない。 それで、急激に ご飯の量が増えたから 炭水化物と水分がくっついて ドーンと体重に反映したのかもね。 この先、心も体も 軽やかに過ごすために 自分が、美味しいと思うものをちゃんと食べて あまり、良い食べ物、悪い食べ物に こだわり過ぎずに、 続けていきたいと思う。…

2023/07/02 07:28

6月の16時間断食

一時期、断食が楽しくて、 17時間、18時間、19時間と 断食時間を延ばすことに 夢中になってた時期がありました。 最近は、ほどほどにしています。 16時間たたなくても、 食べることもあります。 自分が感じる空腹感が強すぎると かえって、 食べ物に執着してしまいます。 なんでも、程よく ちょうどよく なんとなく少食気味に 食べるのが 私にはちょうどいいかなと思います。 今日は昨日つけておいた 小豆と黒豆入りの 玄米ご飯を炊きました。 高タンパクで 低糖質が主流の 現代のダイエットですが、 低糖質にすると、 タンパク質を摂りすぎる傾向になるので、 わたしは、炭水化物はちゃんと食べて たんぱく質を…

2023/07/01 06:25