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2022/05/13

1件〜100件

  • 会員制のお店!!

    昨日は縁があって、会員制のお蕎麦屋さん「朗らか」さんでお食事!!通常予約不可なお店会員さんに連れて行って貰わないと行けない!!2時間半続く料理の数々!!お昼か…

  • 日本橋散策!!

    日本橋に知らない間に小料理屋さんがOPENしてたので訪問事前にCP良いと確認してたので安心な「一品 もうり」さん地下にあります落ち着いた店内ランチが賑わってる…

  • 立飲みでがっつり食事!!

    昨日は1軒完結型立ち飲み「酒町ちゅうじろう」さんへ酒肴からのモダン焼風玉子焼き!!お刺身5種カツオの竜田揚げ豚ゴボウロール&キムチナポリタン風焼きそば  完全…

  • 町中華とは違う!!

    昨日は予定してたお店が2軒連続で休みだったので普段は行かない道頓堀へ 中国化が進む道頓堀せっかくなんで中国料理へ1階だから一番まだ入り易いお店見たことも聞いた…

  • ランニング後に泡盛!!

    昨日はランニングday・・・汗だくこの調子だと来月くらいには熱さで暫くランニングお休みになるかも(笑) 汗引くの待ってから空堀らへんにある「たみんち」さんこち…

  • 新店から老舗、そして新店!!

    昨日はうえほんまちハイハイタウンに新しくOPENした立ち飲みフレンチ「スタンドニュー太閤」さんへオシャレなカウンターのみのお店元太閤園の料理長が経営されてるら…

  • 春ロック2022!!

    昨日は日曜日だけど、救護のお仕事裏方のミーティングなど見ながらなんだけど・・・平和でめっちゃ暇だった良いことなんですけどね(笑) 準備中のイベント会場からの盛…

  • 「春心」 生酛純米 五百万石 R3BY

    こちら石川県の西出酒造さんのお酒 熱燗で頂きました 常温オススメのお酒でしたが、五百万石で生酛なら熱燗ではと思い熱燗で!!香りは米の香りながら少し吟醸チックさ…

  • 「石鎚」 夏吟 

    こちら愛媛県の石鎚酒造さんのお酒 冷酒で頂きました 香りがめっちゃリンゴ!!口当たりは果実ぽい酸味と米の甘み夏酒だけど、石鎚らしい独特のジューシー感旨みがあり…

  • 「天青」 千峰 夏・純米吟醸 生詰 純粋熊本九号酵母

    こちら神奈川県の熊澤酒造さんのお酒 冷酒で頂きました 香りは落ち着いた吟醸香口当たりシャキっとした米の甘み軽快で飲み易いタイプながらちゃんと旨みもありますフレ…

  • 「喜平」 純米吟醸 生原酒 イベント限定酒

    こちら岡山県の平喜酒造さんのお酒 冷酒で頂きました 香りは爽やか系の吟醸香口当たり米の甘みまろやかで軽快な旨み酸が上手くバランスとって、ジューシー&フレッシュ…

  • 「郷内」 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒&郷内産朝日純米吟醸 生酒

    こちら岡山県の熊屋酒造さんのお酒冷酒で頂きました郷内産朝日とも飲み比べどちらも抑え目の吟醸香 雄町の方がコクが深く濃厚な旨味と酸味朝日の方が中程度より少し浅目…

  • 「奇跡のお酒」 木村式自然栽培雄町 純米大吟醸

    こちら岡山県の菊池酒造さんのお酒 冷酒で頂きました 香りは華やかな果実香で青りんごタイプ口当たり果実ぽい酸味と米の甘み軽快で上品な喉越しでコクは中程度より少し…

  • 「酒一筋」 生酛 純米吟醸

    こちら岡山県の利守酒造さんのお酒 冷酒で頂きました 香りは弱めで酸が立ってます口当たり米の旨みそして酸が強めどっしりまで行かないけどかなりしっかり系のお酒後半…

  • 5月のテーマ料理「お子様ランチ風ワンプレート料理」 in QT8+さん

    昨日は谷町9丁目の人気イタリアン食堂「QT8+」さんでテーマ料理ド定番の奴でも、味付けは完全に大人使用ナポリタン辛い!!(笑)でも、それが良いんですねーポテト…

  • 「伊七」 純米大吟醸 生酒 備前雄町

    こちら岡山県の熊屋酒造さんのお酒 冷酒で頂きました 香りは華やかな吟醸香口当たりは米の甘みと香りがマッチして後から酸が来るタイプ旨みは少し浅く余韻に苦味残って…

  • 「十八盛」 朝日純米大吟醸 無濾過生原酒 限定直汲み 2021BY

    こちら岡山県の十八盛酒造さんのお酒 冷酒で頂きました 香りは強めの果実香でトロピカルより口当たり甘みと微発泡感全体的に透明感あって上品なお酒旨みは酸に抑えられ…

  • 「燦然」 純米大吟醸 雄町

    こちら岡山県の菊池酒造さんのお酒 冷酒で頂きました 香りは華やかな吟醸香で強め口当たり米の甘み大吟醸にしては膨らみある旨みでまろやか系キレは抜群でスルスルと飲…

  • 「大倉」 辛口 山廃特別純米 オオセト 直汲み 無濾過生原酒

    こちら奈良県の大倉本家さんの日本酒 冷酒で頂きました 香りは爽やかで酸を感じるタイプ鯵は香り通り、元は微発泡タイプだった模様で少し抜けた感酸が強めで旨みをがっ…

  • 自分で味をカスタマイズ!!

    オフィス近くにあった「元祖長浜ラーメン たま屋」さんがこの度リニューアルま、看板以外はそのままだったようですが(笑)本場で修業された長浜ラーメン!!自分で調味…

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